最近嘴巴一直没啥胃口，直到吃到王健强椒麻鸡，直接被惊艳到！鸡肉处理得堪称完美，紧实又有嚼劲，每一口都能感受到扎实的肉感，撕扯间满是享受。再咬下去，浓郁醇厚的麻与辣瞬间在口腔中炸开，麻得酥麻畅快，辣得酣畅淋漓，过瘾十足！这味道，感觉味蕾都在舌尖上跳起了舞，一口接一口根本停不下来。

吃了很多次的王建强我觉得比其他家的都好吃[米饭]口味：平时都是吃鸡肉，今天尝了一下凉拌菜，太好吃了，更入味吃的停不下来嘴麻麻的[服务铃]服务：这家店的服务比汉台中学对面那家店要好一些，说要一点就一点点装，那一家说要一点不停的夹但是味道很好吃[笑脸]

[薄荷]环境：路边很不起眼的小店，跟着导航走，比较偏僻。但是这位置开着就很让人放心。[米饭]口味：很像红油版本的新疆椒麻鸡，麻麻辣辣特别上瘾，不同部位价格不一样，主要靠料汁提味，肉就比较柴，但还是值得一试的，好评

麻辣鸡是真的麻，越吃越酸爽，最后感觉整个嘴都麻了，爽快。其实拌菜更好吃些，那个汁子很入味，非常好吃😋

专门来到北大街这边的老店门，脸不太大，拐进来有一点不太好找，然后店里也不大，有三个柜台，一边是专门卖麻辣鸡的，并且还有分成带皮鸡胸，鸡胸，还有鸡腿。半只鸡是38。一直的话是76。也可以买真空的，抽真空的那种，是71好像。另外一边是当地的人都在买的调的凉菜，看起来种类也非常多。

麻辣鸡跟在宁强买的差不多，麻辣鲜香，追剧必备

当地人推荐的几十年老店随手拍📸半只鸡+素菜专程去打包，路上在高速服务区当晚餐跟四川的红油鸡片红油鸡块区别大，辣椒等调料颗粒感强，汤汁少，刚好够包裹在菜上四川人表示，麻劲太足，汉中的花椒不要小瞧，一点都不比四川的麻辣感差鸡🐔卤煮过，不拌也是有盐有味有香味

其实我最爱的不是麻辣鸡，而是麻辣拌菜！无论什么时候都怀念的好吃～有整鸡的真空包装，这是店家提前处理好的，可以保存较长的时间。半只鸡可以现场抽真空，一个五元，但据说保质期和直接袋装差不了太多～整鸡真空的鸡肉比现场半只鸡的肉质硬一些。这家店比中学巷的店早好多年～老店！[加油]

现场调好的比较棒，也可以抽真空打包带走！味道超好吃[调皮]

偶然路过买了一点特色麻辣鸡，味道不错，还有麻辣拌菜，下次可以试试