这几天吃腻了面食，想着换个口味，便慕名去了一家好评颇多的上海菜小馆。店面藏在巷子里，饭点时生意很好，座无虚席。我们点了招牌的红烧肉、鱼香肉丝和烧茄子。果然，本帮菜的甜润风味十分突出，每道菜都带着恰到好处的甜，开胃又下饭。不过几道菜吃下来，甜腻感也渐渐浮现，倒是应了上海菜浓油赤酱里那抹标志性的甜韵——初尝惊艳，多吃便要配些清爽小菜来平衡了。

老上海名吃也是三门峡的老店了。众所周知三门峡是一座计划经济时代的移民城市，《人民日报》社论《大家来支援三门峡啊！》令人心潮澎湃、热血沸腾，曾经来自五湖四海的建设者汇集于此，所以这里的菜品特色包罗万象，口味兼容并包。菜饭像是上海菜饭分量plus版，跟原产地味道大差不差。甜口的红烧肉肥而不腻，色香味俱全，让人大快朵颐，是这家店的招牌菜。红烧茄子和宫保鸡丁融合了豫省特色，毕竟开在这里一定程度上融合了当地口味，说是融合菜也不为过。

主打一个儿时味道没有变太太太好吃了，以后朋友来三门峡也要带他们来吃[笑哭][米饭]口味：红烧肉：太太太好吃，年前已经吃腻了红烧肉，在他们家，不存在，一样吃的大快朵颐，肥而不腻的五花肉，大小也很合适入口。黄花鱼，烧的也是甜口，和红烧肉还是略有不同，但一样好吃。麻婆豆腐，好吃，伴着菜饭，停不下来。干煸豆角，又是一个下饭菜。好吃桂花绿豆汤，以前的味道[服务铃]服务：老板应该是当年老板的孩子这代了，热情，阿婆们也都手脚麻利的很，吃着亲切~[薄荷]环境：已经优化不少，现在墙上贴了白瓷砖。[糖果]性价比：超高，三个人四个菜刚好。

几十年的老店了，最喜欢点他们的红烧肉和带鱼。

作为三门峡的老店，这个不算太地道的上海菜却伴随了几代人的记忆。「菜饭」菜饭加辣椒酱是他家的经典「红烧肉」最开始认识他家就是通过红烧肉还有红烧带鱼，软糯不腻，甜度刚好「桂花绿豆汤」冬天喝不出夏天的清爽解渴感「炒茼蒿」季节不同炒青菜都是时令蔬菜，火候刚好，菜嫩还入味「肉沫粉条」不是很好吃，里边还有豆腐皮几十年如一日的就餐环境，还有冬天就餐的温度就别挑剔了，吃的就是一个怀旧。

位置挺好找的，在小巷子里能看得到，招牌生意也非常好，他家出菜速度也比较快，材料也比较实惠，上的也比较准。虽然说是老店就餐环境吧，一般化，但是性价比很高，而且口碑也很好，建议都可以过来尝一尝了。

从小吃到大的店啊，标准的苍蝇小馆口味一如既往的好吃，每次回来都要吃心心念念这口红烧肉「招牌红烧肉」必点，必点，必点！！！重要的事情说三遍，这是唯一一家我能吃下肥肉的店，汤汁拌米饭不要太香「上海菜饭」菜饭里面有青菜，有点咸味，每次必点「烧茄子小盘菜」烧茄子每次也是必点，味道拿捏的很到位，很好吃「烧油麦菜」很清爽，很好吃，越简单的食材越能体现厨师的水平。「麻婆豆腐」豆腐做的很入味，麻麻辣辣也很下饭，好吃「桂花绿豆汤」每次来必点冰的，很清爽，微甜很好喝，有桂花香

红烧肉一绝，甜口，我喜欢！大虾不要点，有问题，不新鲜，肉是面的，不是Q弹的，冻虾可以理解，但确实虾肉有问题。手撕包菜还可以，酸辣土豆丝缺油，带鱼一般吧！

别要求环境哦，绝对的苍蝇馆子类型。红烧肉绝绝子，以前的红烧肉没有黄豆，现在的版本加了黄豆。小份菜也不算贵。上菜很快。真的值得一吃的老店

好吃好吃，我的最爱，不知道为啥评分这么低。那个红烧肉一绝好叭，上海红烧肉是甜口的加黄豆太好吃了。还有糖醋里脊，端出来是脆脆的加上酱汁的酸甜真的，绝了。