隐逸于闹市的江湖至味，不露声色的二楼小厨，正演绎着魔都难得的顺德风情。推门而入，寻香如晤旧友，舌尖的酣畅淋漓随之启程。「顺德滑鸡」氤氲水汽蒸出玉石质感，滑嫩仿佛含住云朵。汤匙舀起拆骨鱼羹的乳白温润，一口尽收鲫鱼与鳙鱼的千般鲜美，鲜味柔柔缠绕唇齿。「沙葱牛肉」沙葱炒牛肉是烈火与时间的诗，猛火锁住牛肉的柔嫩汁水，沙葱清香如春野初生，与脂香热烈交缠。末了，一碟碧绿佛手瓜以沁人脆爽收尾，清新如雨洗翠叶。觅食密道（请谨记）：寻觅青年旅社门庭而入。拾阶而上至二楼，左转，那扇沉静的玻璃门后，便是顺德滋味隐逸的小江湖。无须招牌昭彰，顺峰顺水的桑拿鸡、鱼羹与镬气四溢的小炒，早已在唇舌间铭刻了金质印记——顺德至味，便在人间烟火深处默默生香。

这家门店似乎是这个牌子的龙兴之地周末晚上七点到的稍微排了会队随后安排在大堂加座味道实在没话说身体原因没办法点他们家特色的生腌还是很遗憾啦不过点的菜没有踩雷的！推荐虾饼还有无骨鲫鱼！环境略显简陋但是接地气看得出来顾客都是附近居民能开这么久果然是很有两把刷子[点赞]

•清鲜淡雅：注重食材本味的呈现，追求清中求鲜、淡中取味，如清蒸鱼、白灼河虾等菜品，仅以简单的调料提味，保留了食材的原汁原味。•嫩滑爽口：通过精细的刀工和精准的火候掌控，使菜品呈现出嫩滑的口感，如顺德鱼生，鱼片薄如蝉翼，入口鲜嫩爽滑；而炒牛奶则香滑浓稠。•丰富多样：“五滋六味”俱全，除了清、鲜之外，还有甘、香、咸等味道的巧妙搭配，如凤城四杯鸡，色如琥珀，香味独特，皮爽肉滑。

被朋友疯狂安利的顺峰顺水顺德菜，终于来打卡啦✨不愧是闵行区顺德菜口味榜第1名，体验超绝，必须分享给大家！🍽️菜品：地道顺德味，好吃到跺脚✅顺德鱼生：鱼生切得薄如蝉翼，搭配葱姜丝、花生等配料，入口清爽鲜甜，完全没有腥味，这地道顺德味直接把我拿捏住！✅双皮奶：必点必点必点！奶香浓郁到不行，口感细腻顺滑像在吃云朵☁️甜度恰到好处，吃完一整碗都不腻，狠狠懂了为啥是必吃攻略里的宝藏。🌿环境：雅致有格调，聚餐超合适店里环境是那种雅致的中式风格，很有氛围感~不管是朋友小聚还是家庭聚餐都很合适，还有包间可以选，私密性也不错，细节拉满✨💁‍♀️服务：贴心又周到，体验感拉满从进门到结账，服务都超贴心！店员会及时添水、耐心介绍菜品，有什么需求响应也很快，让人感觉舒服又自在，服务分4.7真不是盖的👍📍地址：闵行区吴中路668号2楼（近迷家青年酒店）🚗交通：附近有立体停车场，停车方便，不想开车的话，步行可达也很轻松，位置超好找！⏰营业时间：11:00-14:30，16:30-21:30想去的宝子别跑空～人均135💰能吃到这么正宗的顺德菜，性价比真的高！已经把这家列入我的宝藏食堂清单，下次还要带家人来吃～爱吃顺德菜的宝子，闭眼冲就完事儿‼️

-味道正宗：作为顺德菜馆，其菜品味道地道，如招牌顺德鱼生，鱼片切得薄如蝉翼，晶莹剔透，口感鲜甜爽脆，搭配七八种配料，仪式感满满。-种类丰富：既有经典的顺德鱼生、顺德煎虾饼、顺德双皮奶等传统顺德美食，也有蟹焖鸡、顺风顺水秘制佛跳墙、彪哥腊味煲仔饭等特色菜品，能满足不同食客的口味需求。-食材新鲜：所选用的食材新鲜度高，像鱼生的鱼肉、煎虾饼的虾肉等，都能让人品尝到食材本身的鲜美餐厅装修呈现复古的粤式风格，有着广州茶楼的特色，中式八仙桌椅，文艺的墙面，古色古香，营造出一种怀旧而舒适的用餐氛围，适合家庭聚会、商务宴请和朋友聚餐。

顺峰顺水顺德菜一直想去顺德吃鱼生的，奈何最近没有时间。这次去完四行仓库就找附近有没有好吃的，刷到了这家店有鱼生而且评分不错，就准备去试试[萌萌哒R]我们去的是第一百货那里的那家店，正好饭点等停车位等了很久很久。1️⃣顺德鱼生：一开始生鱼片还有各种配料分开一起上上来的，然后服务员会过来现场拌，我觉得味道很不错鱼肉软软糯糯的入口顺滑，更想让我们去一趟顺德了，不过就是吃不惯生的可能接受不了，他们也有熟的。2️⃣古法拆鱼羹：有鱼肉挺鲜的，就是正常口味3️⃣顺德煎虾饼：很好吃，虾肉很饱满，就是两个人吃点小份的不然吃不完。4️⃣脆皮乳鸽：是我喜欢的那种脆皮的，就是上上来的有些部位焦了，汁水不多。

「顺德鱼生」这里用的是阳澄湖鲩鱼，鱼生纤薄晶透，泛着莹光，毫无泥腥味。拌入炸芋头丝、柠檬叶、荞头、陈皮等10+种配料，提鲜去腥增香，凭喜好淋上一点生抽提味，用筷子高高捞起，寓意“风生水起”，拌匀入口，冰凉爽滑、鲜嫩柔韧！「顺德煎虾饼」虾肉量非常大方，口感很Q弹，感觉别人家的虾饼是饼这个虾饼是虾。配的蘸料是有点泰式酸甜味儿的，倒也正好对煎的口感解腻。「花生芽炒牛肋条」比起牛肋条我更喜欢吃花生芽，脆嫩可口，味道很是清甜，忍不住一吃再吃！「脆皮乳鸽」晶莹琉璃般的油润外壳，薄透酥脆，肉质紧而不柴，口口都能咂吧出肉香味，恨不得把骨头都嗦一遍，才足以回味。「伦教糕」在传统伦教糕的基础上加了海苔夹心，顶部还有咸奶油和杏仁片，咸咸甜甜，又香又特别。「顺德双皮奶」香甜细腻、温润如玉，没有花里胡哨的配料，云朵般轻盈的口感，让人愿意为了它不远千里而来！

味道：鱼生真的是一绝，太好吃了，下次还来吃，本来点的虾生服务员上错了，后面尝了一下，蘸着没有拌着好吃，建议还是选择拌着的，蘸的不如去吃日料了，煲仔饭很好吃，要和服务员说把锅巴拌进去，不然默认为不拌，鱼皮是应该刚刚从鱼身上剃下来的，不是很吃得惯，感觉有点腥味，看自己情况点哇服务很好，基本要啥给啥，也会协调环境：因为楼上是酒店，来回有人过，今天坐在门口，感觉不是很好，但是是我们不想排队自己选的，所以也就没办法了哈哈哈哈哈bytheway，双皮奶要点爆珠的，爆珠是马蹄，超级好吃

[薄荷]环境：门店不是特别好找，街边看不到招牌，打了两个电话才找到，在一个青年酒店的大门进去2楼才能找到，店内装修简单但是挺大众化的「顺德鱼生」很新鲜的鱼生，味道也不错，但是肠胃不好的人慎多食「顺德古法拆鱼羹」可以说是今天的全场最佳了，很好喝[糖果]性价比：整体还凑合吧，用套餐相对好一些

同事介绍的一家餐厅，晚上用餐需要预约哦，店面外面没有大标识，我们工作日的五点半到的，包房已经有客人啦，外面还比较空，点了些他们家的招牌菜，上菜速度很快，味道挺好的，有小姐姐问菜品反馈意见，听我们说有道菜不太好吃，没想到店长来答复，直接退菜了，就很意外，当然我们又马上点了一个。总体很满意～