这是一家开在青璜巷子里的10几年店铺，我来了！肉沫合渣:黄豆用水泡胀，连豆带水磨成浆，用火煮开，然后放入切好的新鲜萝卜菜叶和腊肉沫，再煮开就制成了一锅乳白带绿的合渣，最后面上淋一层香而不辣的辣油。红绿白的香气，略带沙沙的入口，新的体会。黄瓜皮蛋汤:皮蛋煮后没有令人讨厌的碱味，只有醇香，黄瓜释放清爽香气在奶白汤汁中，不寡不淡，解辣去火，清爽回甘。干锅牛肚:牛肚经过腌制后用高压锅压制，入口即化、香辣可口、越麻辣越想吃，采用先卤后制的方式烹饪，加入莴笋条和萝卜条，豆芽。贼香！！🌹他们家很多客人都会点腊排骨，蒜薹腊肉等等，整体口味偏咸，价格适中，值得来尝试！！干饭炫饭扣饭好去处！！