时间:2025-07-15 作者:xino 来源:信息网 阅读:150715+
所在地址:四川省雅安市雨城区上里镇韩家大院(红军饭店对面) 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:梁家手工大肉挞挞面是雅安市信息网分类的信息, 地址在四川省雅安市雨城区上里镇韩家大院(红军饭店对面), 所属雨城区区号是511802.
准确位置是在靠近上里镇内
距离43.8米的雅安清风雅雨民宿(上里古镇店)
距离168.5米的雅上路西
时间:2025-07-15 作者:xino 来源:信息网 阅读:150715+
所在地址:四川省雅安市雨城区上里镇韩家大院(红军饭店对面) 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:梁家手工大肉挞挞面是雅安市信息网分类的信息, 地址在四川省雅安市雨城区上里镇韩家大院(红军饭店对面), 所属雨城区区号是511802.
准确位置是在靠近上里镇内
距离43.8米的雅安清风雅雨民宿(上里古镇店)
距离168.5米的雅上路西
热门评论
来雅安当然要吃哒哒面了,在古镇里面,看线上评分挺高的,老字号了,符合了大口吃肉的要求,豪不夸张的说这个肉真的要有坨子大了,看上去很腻,不敢吃,尝了一下不腻哎,面条也是很劲道,现杆现煮的,最喜欢里面的酸菜,酸味道很浓郁,喝点汤更巴适
上里古镇比较有特色的一种面食大肉挞挞面~为什么叫挞挞面呢,看到了它的制作过程后,我想应该没错了[机智][机智]面呢是手工的,提前搓成小条条的剂子醒着,做的时候先搓成细长条,然后向拉面那样扯成二宽面,最后摔打几下,发出塔塔塔的声音,挞挞面?[尴尬][尴尬]给的浇头呢是很大块的五花肉,每份两块,肉质软烂,配上劲道的面,口感很丰富,不错👍
这家店,味道中等偏上吧,景区内不过景区内有这种味道也算难得了,大肉面里面的肉虽然不腻,但是特别肥,不吃肥肉的宝宝们最好还是尝试牛肉面。面里面的料放的很重,厚厚的一层油,就这一点来说,老板还是很良心的,吃完面,汤我都喝了几口。整体来说,在景区内还是算作一家可以尝试的店,只是别抱太高的期望。店铺很好找,停车场过来古镇里,过了桥就能看到,古镇上叫哒哒面的超级多,一定不要走错了。
来雅安必打卡的哒哒面,完全不后悔,首先面条是现擀的,所以很有韧劲,第二哒哒面的调料属于椒麻鸡那种麻辣味的,但也不是干辣干麻,香辣那种,芝麻很多,所以调料是灵魂,最后就是大肉了,真的一块都吃不下,太夯实了,喜欢红烧肉那种适合
到了雅安地界,咋能不吃一顿挞挞面呢?一直就喜欢这种手工面,劲道有嚼劲,但又不硬。上里古镇有好几家挞挞面,都打起网红、第一等。头天晚上在古镇逛的时候就看好了一定吃这家,看到安逸些。结果吃完了哥老倌听我们说吃的这家连忙说这家好吃。看来选对了,哈哈。炸酱面的臊子是大颗大颗的肉粒,不是绞肉炒的,吃到多香。牛肉臊子的也是,多大一坨坨的牛肉。虽然十五元一碗但是臊子多,又是景区完全能接受。
良心商家,之前被大众点评上的评价种草了,这分量真的太足了,食材品质也好,真材实料啊。老板亲自揉面,做出来的面条很筋道。真心很好吃,他家的醪糟汤圆也好吃,能吃出来是手工制作的。景区里面能吃到可口的饭菜算是很不错了哟。哈哈,下次过来再来吃上一碗。
「大肉哒哒面」这个大肉就是图3原材料就是猪肉🐷很大块真的❗❗❗个人觉得吃一块就够了很实诚多了根本吃不完值得一提的是面条都是现做的宽面那种口感劲道很赞这里还有很多干面可以带走那种肉也可以带走「牛肉哒哒面」牛肉也不错推荐✅
宝藏店铺,逛累了又方便,都是纯手工的,面条有嚼劲,老板也很会来事,虽然这次是过来耍,但是恨不得搬到我家隔壁去开,这样我就可以每天尝试不同的味道了,肉非常大坨,价格相比其他的感觉真的性价比很高了,下次再来!!
这家达达面肉很大,小朋友吃的清汤,一个人干了二两他们都说非常好吃,在古镇的停车场过来没多远很好找,肉特别的大全是五花肉,吃起来特别爽,喜欢吃红烧肉的那种朋友非常适合点一碗来尝尝
在上里古镇的早上,来镇上觅食早餐。头天就看到镇上的哒哒面,怎么也要来尝尝。看着女店主在外面擀面,就觉得会好吃,新鲜现擀的面很筋道。配的牛肉哨子味道也很好,醪糟蛋是老味道的感觉,醪糟很资格,味道浓郁。虽然价格有点小贵,味道是真不错。