[薄荷]环境：🍜终于吃到心心念念的哒哒面！开在上里古镇里的老店，一口就被征服。[米饭]口味：现点现做的手工面条超有灵魂，师傅甩面的“哒哒”声超治愈！面条筋道弹牙，裹满浓郁酱汁，嗦起来太上头～点的招牌牛肉哒哒面，牛肉炖得软烂入味，配菜新鲜丰富，分量扎实到撑！汤底鲜而不腻，连喝几口都不够！[服务铃]服务：老板热情周到，环境干净又接地气，性价比绝了！下次带全家来，闭眼冲就完事！

在上里古镇玩在网上看到推荐这家店就来尝尝[微笑]大肉面里的大块红烧肉真的很满足肥而不腻[强][色]面里的辣椒也很香味道巴适[鼓掌][鼓掌]要说唯一问题就是面抻的一般哈有点粗细不均，影响口感[狗头]

他们家地理位置很优越，正对着韩家大院门口广场，人来人往的，加上老板的“自我营销”，相对于其他面馆他们家生意是最好的。门口的那几大盘子的大块肉，很有食欲。听说大肉面就是这么一大块我就有点担心了，最终还是选择的牛肉面。「牛肉面」牛肉面里面的笋子是干笋，可能个人口味吧，我确实咬不动。牛肉很入味很耙火，面身还算劲道。店内环境一般，桌上有点油乎乎的，打扫的不太彻底，墙上是大众点评网友拍的他们家照片，老板放大了打印挂出来了。

在上里古镇里面，这家面铺面不大，看到外面放的大肉看到还有食欲，走路就停下来去试试，面很快做好了，好大两块肉，货真价实，好好吃，面条是手面特别精到，汤料味道巴适，面条很有特色，吃了还想吃，就是太扎实吃不不下去了，以后来上里还吃这家面。

每次来雅安上里古镇游玩都会来这边吃他们特色的面🍜。每家面馆都现场制作这种大块大块的猪肉，就像红烧肉一样，晶莹剔透的大肥肉煮一碗面来两块方方正正的五花肉快吃起来，肥而不腻面条筋道，好好吃呀。[糖果]性价比：在景区吗嘛。价格不是很便宜。

就在古镇入口处，位置很优越，进古镇一眼就看到。门口有专门拉面，还摆了两盆满满的大肉，肉是五花肉方方正正的大块，是先油炸过再鹵的，看着就好有食欲，面是现拉的非常的劲道，整碗🍜里漂满了芝麻，入口满满的芝麻香味，值得再来的一家面馆。

我是从纪录片《食面八方》看到这家店的，叫挞挞面是因为要把面在案板上使劲的摔打，发出来挞挞的声音。其实这个面的做法基本上和我老家的板面类似，都是在案板上摔扯，煮出来的面口感韧劲十足劲道。上里古镇这家面馆开在来街上，生意红火，不少慕名而来的游客。招牌的浇头是大肉，就是猪五花肉切大块过油炸，表面口感紧实有弹性，逼出多余的油脂不肥腻，红烧而成，配撘搭面确实不错，红汤也调制的很香，这口面，味道够丰厚。炖鸡面叶不错，汤很鲜，口味清淡的可以选择。面都是一样的面，这也是南方人做面的一大特点，一种面，不同的浇头变化。

一家在上里古镇的网红店，上过电视台，师傅现场制作面，围观的人很多，拍了小视频，伙伴们可以看一看，拍完视频在店里点了大肉面，面有嚼劲，有点像山西的刀削面，很好吃，开始没放醋，吃了一半的时候放了点醋，更好吃了，你们记得吃的时候先不放醋，像我一样吃一半再放醋，就是二种口味了，大肉没吃够，就又单点了二块大肉，单吃大肉也很好吃的，剩下的面汤都被我喝光了，伙伴们到了上里古镇可以到这家店尝尝

游雅安上里古镇，下雨天游客不多，很清净。中午饭点从大众点评上找到这家大肉挞挞面，挞挞面就是把揉好的面放在面板上，不停的摔打筋道。再加两坨大肉，就是大肉挞挞面[呲牙]两坨大肉，口感还行，面也比较筋道，就是价格有点小贵。

总的来说是一家非常值得尝鲜的店「大肉面」在门口，我就看到了一大块一大块的肉，感觉非常的腻，所以根本就没有点大肉面，但是后来真香，哈哈哈哈哈，那个面完全就是肥而不腻，而且面的辣味也刚刚合适，非常好「三鲜面」这个适合小朋友，就是白味的，吃不来辣的的人就可以吃，这个里面有菜，有笋子啊，还有香菇，还有一点点肉，但是如果能吃辣强烈建议大肉面