——地道的南通味道，难忘的用餐体验！‌最近和朋友去了锅里岩·传统南通菜（新棉里店），真的被惊艳到了！餐厅环境很有南通本土特色，复古又温馨，服务也特别周到，服务员热情又耐心。菜品方面，每一道都让人回味无穷！招牌的红烧河鳗肉质鲜嫩，酱汁浓郁；文蛤炖蛋鲜香滑嫩，入口即化；还有南通特色的炒黄鱼片，鱼肉紧实入味，配上本地小海鲜，鲜上加鲜！最后再来一碗香喷喷的草头烧饼，简直完美！食材新鲜，口味正宗，价格也很合理，无论是家庭聚餐还是朋友小聚都很合适。强烈推荐给喜欢江浙菜的朋友，下次一定还会再来！💯

锅里岩以中式装修为主，座位宽敞，部分门店融入南通方言文化元素（如迎宾阿姨使用南通话），增添本地特色 。菜品出品都很精致，鱼汤黄鱼脯：奶白鱼汤鲜甜无腥味，黄鱼脯肉质细嫩，配馄饨食用更地道。椒麻三件量很大，里面有牛肚牛舌肥牛，辣味和麻香都很不错。点河豚鱼时服务员友情提醒需耐心等待40分钟左右[强]，菜品兼顾传统本帮菜与创新融合风味，既有适合老年人口味的本帮菜，也有适合年轻人口味的融合菜。

[米饭]口味：味道还是不错的，作为南通本地菜的代表，还是有代表性的！[薄荷]环境：本人去的这家店据说是去年才开业的一家新店，装修的风格我很喜欢，简单明了，高端大气上档次，干净整洁清爽！[服务铃]服务：服务也不错，每一个菜都会报菜名，有一个菜咸了，虽然也解释了两句，但是最后的处理结果还是不错的，换了一个价格高一点的菜，还是按照原价算的！[糖果]性价比:可以打卡！

良心商家，之前被同事种草了，这分量真的太足了，食材品质也好，真材实料啊食物的选材精良，每一种食材都能感受到其高品质。商家在食材采购上毫不马虎。很好吃，口感很细腻，和图片上描述一致，非常好，我很喜欢😘一如既往的好吃，服务棒棒，菜品棒棒，干饭人必选！吃得太撑了，价格实在，量又足，已经是第N次购买了食物的香气四溢，让人垂涎三尺。商家的厨艺精湛。这家店的食物很合我口味。餐厅的食材超级新鲜。红烧肉美味无比。黄鱼汤鲜美无比。

姐姐生日选的新开的锅里岩吃饭，在老的易初莲花超市那，里面很大方便停车！招牌明显，进门装修的很大气！做的大厅，扫码点餐，点了好多特色菜，菜上挺快的清炒虾仁鲜美嫩滑，文蛤非常新鲜，头菜内容丰富，鱼蒸的很好吃，烤鸭是在你面前操作的！烤鸭好香，每道菜都好吃，店里看生日还送了长寿面～不愧是南通老店！服务也很热情特别服务我们这桌的小姑娘很可爱～

食材的选用一看就很讲究，味道更是妙不可言，好吃到爆！工作忙碌了一天，回到家饥肠辘辘，打开这份外卖，瞬间被美味折服，疲惫一扫而空。还是熟悉的味道，还是以前的口感~几日不吃就会怀念的一家店味道绝佳，份量十足，价格也十分合理。商家真的是良心经营，必须五星好评！这家店的外卖是我的最爱之一，商家的厨艺和服务都无可挑剔。包装很赞，食材很赞，速度很赞，味道很赞，五星强推了！

锅里岩南通的本帮菜品牌。今天朋友聚会早早就开始寻找性价比高的餐厅。因为在啬园玩，所以最初选择了南通壹城的江海一锅，朋友说想看看六桥外，预定电话打过去，包厢已经没有了，推荐了她的姊妹餐厅，新开了一家在工农路上的锅里岩。[薄荷]环境：因为是新的，我还在比较担心装修气味，实地考察下来，顾虑是多余的！关键每个包厢还有一个掼蛋桌～[服务铃]服务：迎宾到传菜小哥小姐都非常热情

口味惊艳！地道如东味第一次来“锅里岩”就被圈粉了！招牌菜“红烧狼山鸡”肉质紧实，酱汁浓郁，一口下去满嘴鲜香，不愧是本地朋友力荐的必点菜！“文蛤蒸蛋”也超惊喜，文蛤肥嫩无沙，蛋羹滑得像布丁，鲜到掉眉毛～连普通的“芋头青菜汤”都熬得清爽甘甜，喝完浑身舒坦。【环境服务双在线】装修是简约温馨的田园风，座位宽敞，还有包厢适合家庭聚餐。服务员态度超nice，上菜快还会主动介绍吃法。人均80左右能吃得很满足，性价比超高！【绝对会二刷】食材新鲜、口味地道，每道菜都能吃出用心，完全颠覆我对本帮菜“重油重糖”的刻板印象。下次要带爸妈来尝尝，强推给想体验正宗如东风味的朋友！

今天在南通考察，在当地的必吃榜锅里岩中餐厅的用餐，体验令人印象深刻。餐厅以温馨的家庭氛围和地道的南通本帮菜闻名，环境布置充满江南水乡的雅致感，进门时一句亲切的南通话“家里来人啦”瞬间拉近了距离。菜品在传统基础上创新，如招牌菜**状元鸡**，选用土鸡与猪手焖烧，肉质香嫩鲜糯；此外，甜品**油条王爱上豆浆冰淇淋**以创意搭配俘获味蕾，甜咸交织的口感别具特色。服务周到热情，性价比高（人均约80-90元），适合家庭聚会或带外地朋友体验南通风味。作为大众点评南通江浙菜系的佼佼者，锅里岩凭借优质食材与用心烹饪，值得反复光顾！

整体还是不错的，今天通过DP搜到的！环境可以，店家的文化宣导和定位很不错，整个过道能够看出店家的用心。「肉汁笋干炖蹄筋」「非遗八鲜煨蛏王」「三宝船烧河豚鱼」「陈皮果仁石港窨糕」@「青蒜辣烧螺肉」菜品装盘好看，口味也不踩雷！整体好评！