每次朋友来都喜欢去他家吃饭感受一下地锅的氛围，工作人员很多东北的，乡音对对碰，有个窝瓜是东北的，老板说不是任何时候都能吃到的，已经好几次没赶上了，还可以提前预约做，节省等待时间，不然坐着干等也是一种着急！

这次尝试的铁锅炖大鹅绝对是我的大爱💕味道鲜美而不腻人🥰食材选用得当且搭配合理让这道菜更完美👍上桌时冒着腾腾的热气和香气四溢的美食氛围足以吸引每个食客的眼球👀适合亲朋好友聚会享用🎊老灶台铁锅炖菜肴味道鲜美，肉质鲜嫩多汁，浓郁的汤汁令人回味无穷。火候掌握得当，使菜肴既不过于焦糊也不过于生涩。配菜也相当精致，为整道菜肴增色不少。老灶台铁锅中散发出的烟火气，让人感觉格外温馨舒适。这是一道充满人情味的传统佳肴，值得一试

五六个人点了一个套餐份量很足，味道也不错屋子装修有点像七八十年代的那个感觉

五一回淮安老家中午想吃地锅鸡大众点评搜了一下小区附近有一家地锅鸡走路几分钟在旁边的小康城一眼就可以看到招牌因为小孩喜欢吃羊肉所以店了一个羊蝎子锅➕一斤鸡肉又店了一些蔬菜干豆角是必须店的这个配干锅太好吃了木材锅现场炒煮炖这个唯一就是时间久点吃还是很好的贴的面子有面粉的还有一种玉米饼都好吃最喜欢玉米饼脆脆的我先生说下次回去还要再去吃😄😄

两人129r，结果没吃完(dy有不用买直接和店员说就行~)天气越来越热，就想吃点大锅炖的美食，这不这两天就和朋友去吃了一家铁锅炖。铁锅炖鸡里面还有五花肉和鸡爪，配菜有土豆、豆腐、兰花干、鸭血等，我特别喜欢里面的兰花干和豆腐，吸汤很入味里面的鸡肉炖的熟透了，一嗦就脱骨(不过很烫!)鸡爪也糯糯叽叽的。锅边会贴饼子，有三种口味，我比较喜欢面饼和玉米饼，面饼更有嚼劲嘿嘿，刚铲下来的时候玉米饼也脆脆，沾点卤子绝了(我也特别喜欢铲锅边没掉下来的锅巴，有点像玉米片哈哈哈)

在淮安的东北人，从冬天吃到夏天，再吃到冬天[吐舌][吐舌]老板是黑龙江人，每次来都很热情，爱唠嗑[薄荷]环境：两层楼，我们每次都坐一楼[服务铃]服务：好几个阿姨忙，都是东北口音，嘎嘎亲切爱吃他家的鸡爪，干豆角，煮时间长点非常好吃，「鸡爪」「剁椒皮蛋」很鲜美，非常嫩

他家的招牌！当然就是这道铁锅炖啦～不同于一般的炖菜，这里的铁锅炖有着独特的口感和风味。第一口吃的时候鸡肉鲜嫩多汁，现弄现烧的炖得恰到好处，每一口都能感受到肉质的细腻和醇厚的汤汁。希望大家都可以来这尝尝真的超棒！

周边停车方便，早点去有停车位，去时提前电话预约老板，老板加微信后把菜单发过来，微信里直接点菜，告诉几点到提前把老鹅先炖上，来了就可以开吃。有独立包间比较好，私密性高，菜味道不错，一看就很有食欲，朋友聚会小酌比较合适，

去的时候有一点迟了，等了一会，选了一个套餐，有另外加了几个菜，两家人吃刚好，就是天有点热了，不太适合吃了，现烧的鸡子五花肉排骨还有鸡爪，味道挺好的，烧烂了很入味，东北长豆角很不错推荐，贴饼沾汤特别好吃，不错不错！

[薄荷]环境：店面装修还算不错，东北风格。每次都在一楼坐，二楼基本不开。都是柴火灶，烧出来，非常香[服务铃]服务：服务很好，铁锅炖大鹅🦢[调皮][呲牙][呲牙][呲牙]菜都是现炒现炖的，比较慢，来的小伙伴可以提前先炖上，基本要等1个小时，所以先预约「杂粮锅贴」「铁锅炖大鱼」「鸡爪」「豆腐」「剁椒皮蛋」地址：小康城兄弟大灶台