[米饭]口味：吃的中辣，锅底味道醇厚但辣而不燥。菜品新鲜，分量正常。油碟还是用的馨田的，加了自己店名在上面。[薄荷]环境：店面比较大，周围停车也方便路口有个充电站可以停。[服务铃]服务：老板亲自招待热情大方[糖果]性价比：三个人不喝酒人均80

去卢红辣老火锅中心湾直营店吃了一顿，体验超棒！锅底味道浓郁醇厚，辣度适中，越煮越香，涮啥都好吃，菜品口味没得说。店里空间宽敞，装修是经典的火锅风格，很有氛围。服务员热情又贴心，会及时帮忙调火候、加汤。价格也比较亲民，食材新鲜量足。无论是和家人聚餐，还是和朋友嗨吃一顿，这里都是不错的选择，强烈推荐给爱吃火锅的小伙伴！

一个小姐姐开的店，味道还是可以，整体环境也还过得去，她们家的特色就是冰淇淋油条，然后我们去几个人都吃得不是很辣，刚开始吃还比较合适，但是吃到后面就有点辣了，菜品的话也还可以比较新鲜，卤肥肠和卤鸡脚都是卤锅里面刚卤出来的很入味。停车也方便，就在旁边有一个停车场

这家火锅馆已经是常客，味道当然一如既往的好吃！[服务铃]服务：老板像朋友一样，每次我们来都热情打招呼，时不时也要来看一哈锅底问一哈菜品满不满意，基本上每次都还是很满意[糖果]性价比：价格整体都不贵，这次做周年庆活动还送了冰淇淋油条，第一次尝试还多好吃的！[米饭]口味：锅底辣味合适且醇厚，但是不躁辣和寡辣，属于老重庆人第一嘴就能吃出来的稳当的锅底味道，懂的都懂！相当的巴适！总的来说这家火锅店锅底味道双碑来说在我心目中是排前的，没来试过可以去试一下，推荐！

果然是作为本地人最爱的一家火锅还是依旧好吃😊绝对是我心中第一的火锅最近活动到店就送冰淇淋油条一份又给我节约15元[呲牙]真的好吃菜品质量很高基本都是鲜货现在团购太多了很多还是不敢吃逼近是吃到自己的胃里结账的时候老板还给打了8.8折说周年庆火锅周边的又有福利了食物新鲜美味。

听说是双碑味道排前三的来吃过几次了就是生意不是很稳定他们家可能是位置原因周末来生意很好个人觉得比土星和俊杰好吃😋他们家牛油味特别浓是我喜欢的老火锅以后回双碑就他们家了结账老板还打了折送了小吃周年庆活动性价比特别高

味道可以，吃完身上没得撒子味儿这是最满意的。平时不吃猪肝的觉得他家这个还可以，酥肉是我喜欢的炸的比较干香的，嫩肉片嫩牛肉都不错，耙鸡脚难得不是很多店那种炸了的，就喜欢这种卤的。总体还是满意的。

开了蛮久的第一次来算是我们家附近比较好吃的火锅但是位置差了点哈哈不太好找而且也是周边少有的没有团购的火锅想必老板对自己的店很有信心吧嫩肉片是必须好评哈火锅底料也非常浓厚香醇一吃就是老火锅芍粉和豆干也必点

菜品算是传统与创新的结合，双碑新三杰之一，这种火锅毛肚鸭肠基本属于过得去就行。整体虽不惊艳，但也算是目前为止我对双碑最满意的一家了。锅底牛油味很重，久煮不垮。新菜品也算尝个新鲜，全靠锅底还可以，煮什么都差不到哪里去。

标准双碑黑娃派系这种类别的基本不得踩坑胜在分量足，菜品新鲜有了中心湾的胆水豆干和发鱿鱼的加持很难说他难吃锅底还行，全程小火香气稍逊，吃到后面只剩咸味不知道是不是这类锅底炒料的时候豆母子的味道没有整好还是拉油的时候哪个环节有点问题，些许遗憾改天再来试试总体还是可以基本双碑这地儿不踩坑😛