又一次来啦！真心喜欢这家的菜品啊，反正离得近，服务、环境一如既往「手抓羊肉」必点啊！羊肉嫩而不煽，简直入口即化，不用蘸酱就很好吃了「大盘鸡」也是必点硬菜，土豆粉糯，鸡肉结实又不柴「炝炒莲花白」这个菜看着简单，我自己在家复刻就不行「菠菜拌面筋」我们这里菠菜一般不这么做，拌着吃很不错啊「碎肉拌面」这个第一次点，没想到很好吃，不管是面条的劲道还是浇头的鲜美，好吃

走进品回味西北菜的瞬间，就被扑面而来的粗犷烟火气击中——红砖砌成的墙面上挂着羊皮筏子和马头琴，暖黄的灯笼映着木桌上的铜锅，连空气里都飘着烤羊肉的焦香和面粉发酵的麦香，仿佛一脚跨进了西北的窑洞院落。必点的手抓羊肉端上桌时还带着热气，精选的羊肋条肥瘦相间，用盐和花椒简单炖煮却鲜到骨子里。徒手撕下一块，肉质紧实又透着嫩，蘸上配的辣子面和醋汁，咸香里窜出点泼辣，嚼到最后能品出牧草的清甜。同行的西北朋友直呼“攒劲”，说这火候和调味跟老家一模一样。

据说是杭州西北菜天花板，特意来试了一下，口味总体偏清淡的，椒麻鸡虽然麻，但是辣、咸味也依然偏清淡最火的「手抓羊肉」不算很好咬，没有膻味，但是这么大一盘两个人吃会很腻，腻了一晚上，感觉可能没有羊排好吃「烤包子」还可以，外面脆脆的，里面是羊肉馅，羊肉很鲜「牛奶醪糟」这个好吃的，一大盆两个人都给喝完了，很香浓的牛奶味这个炒面期望很高，但是真的很淡，感觉吃不出什么浇头的味道总体口味感觉一般，就普通饭店的口味，这附近选择太多了所以应该不会再来对了，刚上桌时桌上放的两杯很好看的养生茶是要钱的，15r一杯，服务员直接问我们要不要茶，如果没灵光一闪问一句的话30块钱就没有了！！