作为10年粤菜厨房人跟女朋友过来惠州玩，看帖过来吃，抱着拔草心态。...老板推荐一份16的牛腩粉跟25的全家福他们家汤鲜真的是大火熬制熬汤功夫优秀牛腩软烂适中口味鲜咸五香酱香配合的刚刚好这里赞一个这颗草是拔不动了，小馆已经把我征服

本以为这家店应该跟总店的味道差不多，毕竟连锁了品控应该跟的上吧，还是失望了，好像属于加盟店，首先从分量上来看加一份猪脚只有那么一点点大，汤头和其他食材的味道都不太行，团购的价格其实跟店里差不多，没有起到优惠。

听说了许久惠州横沥汤粉祖师爷的名号之后，终于抽空来拔草。说是总店，但店里煮粉的是个年轻人，可能老爷子和他的传人儿子都退休了？都说他们家汤底比起市区其他家横沥是出类拔萃的存在，这次尝过后，感觉确实有水平但没到惊艳的程度。汤底的咸度控制很得当（此点就已经超越很多横沥汤粉店），咸鲜交织的味感，是一口好喝的汤。稍有的一点缺点是似乎带有一点奶味的醇感，同时油脂重了一些，略腻。猪脚和牛腩也是中上水平，比桥东的惠康和横沥金华汤粉都好吃，但逊色于以前下角的顺发。总的来说，是一家好吃的横沥汤粉，住附近值得常吃，但专程远道而来就不值得了。

一回来惠州就过来吃，7个月没有回来了，真的想念这里的味道。这家店的食物很合我口味。服务很好。牛腩肉丸粉份量充足。牛腩叉烧捞面色香味俱佳。

可以喔！朋友说每次路过都知道这家没进来吃过然后刚好就来试试「鲜虾云吞」很鲜～里面有紫菜有虾皮的香，选项里可以去葱之类的很贴心拌的云吞花生油很香～味道比汤的重，酱也很好吃有炸蒜～还有小料酸菜好吃辣椒也是香的那种

味道不错，价格也优惠，一家五口一百不到😄，同为餐饮人，点赞👍

🧡ྀི💛ྀི❤️ྀི感觉没有前几个月的好。人气也不足。有一次早餐。吃他们的汤河粉，感觉味道都还没有出来。😔不过他家的优势就是在这一条繁忙的大街上有自己的停车位，去那里坐坐还是可以的🉑🉑💗💗

晚上七八点去吃的味道还可以汤挺鲜的分量也还行吧本来想吃云吞的结果卖完了位置在水岸城附近店不知道是不是新开的以前没注意看[糖果]性价比：[服务铃]服务：[薄荷]环境：[米饭]口味：「牛腩叉烧捞面」「猪脚肉丸粉」「烧鹅腿汤河粉」「小肠肉丸粉」

刚回到惠州家楼下，看到新开汤粉店，果断打卡，招牌装修很吸睛。刚到门口，老板就热情招呼。服务态度很好，吃嘛嘛香。进到店里，就问道浓厚的，真材实料的汤底味。因为来得晚，食材很多没有了，果断让老板推荐一款，上了猪脚牛腩粉。奇怪没有葱花，随口一句没葱花没灵魂，老板就很贴心的去自己另外一家店“借了”。[笑脸]，就这态度，生意不好才怪。粉好吃，汤好喝。如果加两根青菜，餐桌如果贴心给上胡椒粉，醋，就更完美了。[呲牙]

来第二次了是刷到视频号有刚好在附近所以来探探店主要来吃汤粉汤底还是比较正宗的是原汤熬的而且花生油的味道很香不过牛腩感觉差点意思不够浓香肉丸和卤蛋还不错店里的桌椅还是搞得比较干净不会有油乎乎的感觉就是这次来吧…不知道店里的阿姨到底是服务员还是老板娘[捂脸]端碗上来把筷子都弄进汤里了然后说了句都差不多就走了还在店里不知道价格叽叽喳喳和别的顾客争论好久体验度瞬间下降