总体还行吧，吃了有不下20次，第一次评价。

不起眼的小店，在点评刷到几次，刚好在附近就过来试试。环境蛮。。。很一般。。。还有点味道，就坐外面吃了[捂脸]老板娘倒是态度不错，很客气。点了个牛腩面薄，味道的确不错，汤很浓郁，但是油了点。。。牛腩有嚼劲但不会硬，整体还是不错的，就是环境得注意点[尴尬]

同事带来吃的一家小店，环境一般般，味道还可以。干粿套餐「牛杂干粿」还不错👍牛杂分量很足。整体还不错，吃的饱饱同事吃了「牛杂粿条汤」也不错不想吃太腻的就可以吃碗简简单单粿条汤。之前看到星汇国际那边也有这家店，不知道是不是分店。

不知是换人了还是，以前是一个大叔在煮的，现在变成一个阿姨，不过也挺好的，比以前干净多了，以前大叔边吸烟边煮还是觉得不太好[流汗]味道好像和以前也有一点不同，牛杂味道没那么浓厚，不过还是挺好吃的，面薄绝对换了，还是以前大条点的比较好吃[可怜]

连续来这家店吃3天了，天气冷，一碗下肚真是全身都暖暖的[嘿哈]环境就普通小店，空间很小，里面算干净整洁的，不过门口的卫生就有点[捂脸]老板娘人很nice，笑笑口的，很热情要求多也没不耐烦[吐舌]牛腩份量算不少，肉也炖的够软，好吃[惊叹]

汤真的太咸了！！！！份量倒是刚刚好15💰

一家只在晚上才有营业的店，一般牛肉店有的菜肴这家都有，不过有一个菜式就比较少见，牛肉饼，第一次去吃的时候，没发现有，直到第二次去的时候，听到邻座的食客点了一份牛肉饼，于是询问店家才发现有这道菜，不过就需另加五元，听到加价不高，所以也就让店家在我那份加了牛肉饼，话说这家的牛肉真的很鲜嫩，也不塞牙缝，牛肉饼的味很正！牛味很足。

没有环境的牛杂粿夏天不太可但冬天来碗热热的特别舒服！只有阿叔一个人在店里忙活🍜不管是干面配汤还是粿条汤20块一碗都份量十足牛杂多多汤底混合着炸蒜蓉的浓香和芹菜的清香饿的时候真的只会埋头默默吃ps.这一片简直是夜宵天堂除了这家牛杂粿还有隔壁的更香酷烤和对面的华乐鸡柳果汁冰基本上想吃啥都有了[调皮]

深夜食堂——牛杂汤，从多年前的走鬼档到如今创文后搬进门面，很神奇的坚持下来了。营业时间也从之前的晚上10点半提前到18点。客流量更大了，店里只有阿伯一人。牛杂汤更类似于牛肉粉，宽粉劲道，汤水清澈，牛气十足，卤的五香牛肉口感紧致。放了很多芹菜粒和炸蒜头，汤任装！！！环境哦，头顶星空，吹自然风，冬天我还会再来。

就很神奇的持续经营了下来的小店，一开始只是路边很随意的一家牛杂牛肉丸粿条汤小店，连桌椅都很简陋到不行，后来开店虽然也是简陋，但至少有深夜避风港的感觉，人情味也有，烟火气也足，深夜听说营业到四点，也许我也不太想去见到四点的它，但我见过寒风中送来一碗热汤的它，也见过热到大汗淋漓却依旧不吝啬一块肉的大家，汤底浓郁，牛杂入味，就潮汕的夜宵太美好了[调皮]地址：报春园2栋底层广厦商铺鄞记金荷牛杂店#涵爸探店记录##汕头美食达人#