他家的这款酱猪头肉，肉质鲜嫩，入口即化，每一丝纤维都饱含着浓郁的酱汁香气，色香味俱佳。口感醇厚而不腻，搭配米饭或作为下酒菜，皆为绝妙选择。制作工艺精湛，调味恰到好处，保留了肉的原汁原味，让人回味无穷。无论是家庭聚会还是独自享用，都是一道令人满意的佳肴。

想吃熟食的时候就会去他家，可以选择的种类很多。最喜欢的是脱脂猪头肉，吃起来很香，而且也不会油腻，肉相对也有一定的嚼劲，真的是越吃越香

出差住在对面的旅店，晚上没活动也不知道吃什么，点评上找了这家店，买了一只烧鸡和一些凉菜配啤酒。烧鸡店里直接付钱19.9，跟大众点评价钱一样，个头不算小，肉不柴也入味，有一说一，山东这边做烧鸡是真不错，价格也不贵。

买的他家盐水鸭，团不团都按19元，别人这个价估计也就半只，他家一只整鸭，个头也不小，味道尚可，店里大叔帮切好，服务还不错，店里东西还挺多的，下去再尝尝鸡爪子，看着也不错，位置挺好找，老东门，也是沿街店，很好找。

繁华的东关大街，商业繁荣。沿街商铺更多誉香斋酱肉世家，装修简洁明快，明亮的橱窗内，摆放着各种精心制作的熟肉制品，空气中散发着特有的香气，脱骨扒鸡，制作造型美观，酱红色有光泽，口感筋道香嫩，脱骨不塞牙，香而不腻，口齿留香，服务周到热情，感觉不错。

熟食基本属于干净卫生，口味还是比较清淡，可以结合济南食物特点，腌制的再进滋味一些。