最近家里人爱吃牛肉煎包，前前后后了买了一心斋、小庞还有伊斯兰，昨天回家路上又买了这家广东路上的，也算是都齐了。这家的皮做法介于煎透和不透之间，皮有点厚了，而且肉馅不够大，不过调料还不错，这个咖喱味吃的到但又不会冲。总体就算马马牛虎过得去吧。几家吃下来，个人口味来说，最好是小庞的牛肉馅+一心斋的皮就完美了。

据说是一家老店，在附近还挺有名的。去茉莉花看剧，离得不远，去尝尝，就当晚饭了～「牛肉煎包」这个一定要吃刚出锅的。我的那个应该是煨了段时间的，没汤[流泪]而且我觉得里面的肉也不咋的，有点松「牛肉粉丝汤」这个分卤牛肉和鲜切牛肉款，我点的是卤牛肉，味道不错～料也挺足的～

一直是爸爸去买回来给我吃的，第一次自己跑到店里去买，热的直接吃外皮很脆，咬起来有汤汁，里面肉很精，不是那种肥腻的口感，5块钱一个感觉还可以[强]一直收藏终于亲自去拔草了，下次路过还要去吃，还要安利朋友一起吃哈哈哈哈

一家据说开了二十多年的小店，主营牛肉煎包和牛肉、牛杂粉丝汤。小店四周都是来自新疆生肉的贩卖商铺，所以食材非常正宗新鲜。墙上“舍得”的字幅显示了老板的心态，不大的店铺很干净，客人一走开就会清扫擦拭。煎得金黄脆感的外皮，松软的包子，带有微汤汁的牛肉馅鲜美，与牛肉粉丝汤是绝配。即便是小份也是一大碗，粉丝爽滑，牛肉鲜嫩，分量十足，不输潮汕牛肉火锅的口感，原来用的都是吊龙。香菜、蒜叶提香，原汁原味的牛肉汤底鲜美无比，绝对是老少皆宜的营养品，再配上旁边排长队的疆族兄弟的烤羊肉串，价廉物美的美食组合。

慕名探访这家包子铺，初次见到牛肉包时，着实被其硕大的个头惊到了——个头足有儿时记忆中新亚大包的牛肉包两倍之大。通体采用全发酵面皮，妙在正反两面皆能烙出金黄酥脆的焦壳，如何在一盘铁锅中做到两面金黄色，这般手艺堪称一绝。内馅吃的出精选优质牛肉，佐以经典咖喱牛肉调味，馥郁浓香汁水在唇齿间层层绽放。餐后与主厨攀谈方知，每日现制三十锅，每锅三十枚，这般巨型的包子日销竟达九百之数。听闻这个数字，不禁对案板上翻飞的面杖又添几分敬意。

[薄荷]环境：有就餐区，虽然不大，但是能堂食的，环境嘛就那么个情况，毕竟小店嘛[服务铃]服务：和堂食区是两个屋子，在门口点餐就行了，然后会给你拿到另外一会房间堂食[米饭]口味：「牛肉煎包」煎包的味道还不错，用料很扎实，外皮也还可以「牛肉粉丝汤」一碗热乎乎的牛肉汤，料还挺足，满满一大碗[糖果]性价比：整体来说还是不错的，牛肉汤可以选大碗小碗，配上几个煎包，满足的一顿饭

味道真不错，地方也很好找，买10送1，居然还有真空包装，立马买了10个，1个现场吃，(⊙o⊙)哇，果然好吃😋，外皮很脆，一口咬下去肉馅有汤汁，这个饼皮做的真不错，馅料我个人觉得有的微咸，整体口感还可以。特地问了怎么加热，老板说平底锅2分钟，第二天平底锅按个人喜好，煎到2面脆脆的就可以出锅，和现场买一个口感。

慕名而来的牛肉煎包，很好找，离家近，电瓶车十五分钟，可以真空包装带走，回家微波一分半，平底锅再剪一下，外皮酥脆，里面汁水满满，味道很不错，买十送一，里面肉也很香，下次继续买，老板也很客气，教我们回家怎么加热，这个店其貌不扬，味道很不错。

煎包还是曾经的味道，虽然价格已经涨到5块一个了，但还是抵挡不了对它的热爱。冬天里来上几个，喝碗牛杂粉丝汤，暖和的一塌糊涂。煎包很大，胃口小的一个就够了，牛杂汤点了15的，量很足，味道也还不错。关键他家过年也没休息几天，一直营业，真的很不错，力荐。

环境比之前改善很多。性价比很高，15一碗有牛肉粉丝，量多，女生不用加牛肉煎包就足够一顿午饭了。汤头鲜香，红薯粉丝有嚼劲。以前吃过4.5元的牛肉煎包，有汤汁，个也挺大。不讲究环境的值得试试。