[米饭]口味：口味我对这家店的服务很满意。餐厅的口味地道正宗。乐山钵钵鸡鸡肉新鲜美味。鳝骨炸得超级香。点的他们家的特色招牌菜，小份的邻家膳食，两个人吃还是没有问题的上次口感细腻Q弹也比较劲道，里面的配菜也很下，饭推荐在里面下面吃，特别的入味。听本地人说。他们这是一家专门做临江鳝鱼丝的店，在乐山看了很多年了，在临江也有店，也是看了很多年的老店了，来吃饭的人大多数都是本地人多，这家店的生意很好，一进来就能感受到人间烟火的气息，真的，强烈推荐[薄荷]环境：环境好，我们坐在外面特别的凉快，还可以看看风景之类的，里面的话空间也很大，还有独立包间之类的[服务铃]服务：服务态度热情周到，讲解的很细致，还会问有没有忌口之类的[糖果]性价比：价格还行，不是很贵，人均四五十性价比也挺高的

[米饭]口味：家飞姐的菜我来吃过很多次了，之前都是单点，这次买的套餐，分量分量和以前单点的分量是一样的，都很足。其中我最推荐的是临江鳝丝，鳝丝里面的配菜下饭不说鳝丝切的很均匀，长细，并且特别的入味在里面下面的话别有一番滋味。辣子鸡的鸡肉炒的很酥脆，辣味十足，特别下酒和下饭，我觉得如果是喜欢吃辣或者喜欢喝酒的朋友可以点一下这个菜，特别值得推荐，真的。蔬菜类我最喜欢的是泰椒土豆丝，分量倒不如说味道也特别的巴适。外面卖的土豆丝是不一样的风格。[薄荷]环境：环境方面的话我觉得还是挺不错的，桌椅摆放的有序，中间的间隔也挺大的，有独立的包间不说，而且没有最低的消费，这一点我很满意。[服务铃]服务：我更不用说了，小哥哥和小姐姐们都很热情，会耐心的询问你有没有忌口的，会看见米饭快没有了。或者茶水快没了，会为你主动添上。[糖果]性价比：各方面也特别合适，人均四五十，三四十就可以吃的很饱。

本来看套餐觉得没什么菜，懒得跑想放弃的。正好过来有事，就抱着随便吃吃的心态还是进了。店面不大，但收拾得很干净，一侧隔了2个包间，菜品定价也非常亲民，大众消费哈！刚进门就受到了非常热情的接待，落座后店长很详细地讲解了套餐内容，掺茶倒水，紧接着就把油炸鳝鱼骨和小菜上了，鳝骨是裹了芝麻面糊炸的，一入口挺惊艳，酥脆香！我妈连连说好吃，好香啊还补钙，很棒的小零食！没多会儿临江鳝丝也端上来了，份量实在出乎意料，比我想的要多得多得多！很大一盆，鳝鱼很多，配菜也超丰富，有莴笋颠，春芽，腌菜，麻辣鲜香，打卡还送了面条！我和我妈食量不小哦，但是我们胀了半天都吃不完！太实在了！因为很烫，吃得很慢，小妹见状立马殷勤地上前问询需不需要一次性围裙，要不要醋，要不要加茶水…特别周到，又保持了很好的距离。最后剩了挺多，我妈要打包鳝鱼骨回去吃，店长立马让小妹去后厨给我们又抓了一包，说爱吃就多带点回去，我们很多，每天要划那么多鳝丝，骨头剔除来扔了太浪费，所以就把细嫩地留下来炸…太大气了！超感动！原本我觉得现在东大街的店面向游客，已经很商业化。其实每一家店都在真诚待客，无论从口味，服务，性价比，都没有给我们乐山美食丢脸。出来后暗自庆幸，幸好来吃了，真是意外地惊喜！绝对会再光顾！愿店家生意兴隆！

[服务铃]服务：非常不错，看得出新店老板想要做好牌子，不仅来询问口味，还经常教员工如何更好服务顾客的方式。[米饭]口味：偏油，四川油辣特色但本地人都有点儿被油到，尤其是炒蔬菜，本来就是想清口的，结果下面一层油[尴尬][尴尬][尴尬]「临江鳝丝」鳝丝是好吃的，上菜前老板还会解释菜品加工原因变少，非常弹嫩，搭配酸菜也很妙，口感丰富，而且份量也其实够三四个人捞，只有油略多，吃到后面油里捞实在腻。「手工烧麦」两种口味混搭，配合油辣再加点儿醋假山西人（单指我自己）也觉得🉑。「手工熬制酸梅汤」这个非常好喝，在她们家一店喝到过就觉得很不错，和老板说了后她直接送了我们一瓶，但也是我愿意买单的饮品，不太酸也不太甜清爽梅子味儿恰到好处，解腻佳品。「香酥鳝骨」好吃的，等菜磨牙好单品，只是第一口觉得不算现炸，大概炸了有一会儿，口感没有特别脆[流汗]。「豆花牛肉」豆腐特别嫩，牛肉也给的大块，只是油，像油泡豆花牛肉没融合好的半成品。

[米饭]口味：菜品的食材新鲜。这家店的川菜辣度适中。鳝骨炸得超级香。乐山钵钵鸡鸡肉新鲜美味。廉江上司分量挺多的，点的小份，上次口感属于那种比较细腻的，里面的配菜也很下饭，如果点的话，我推荐在里面下一个面吃，会很特别的入味，也可以当做主食吃。听说是开了很多年的老店了，他们的特色确实不错。[薄荷]环境：环境很好，坐在外面很凉快，还可以看看风景。[服务铃]服务：服务态度热情周到。[糖果]性价比：价格方面挺划算的。

[米饭]口味：菜品的份量很足。套餐物超所值。鳝骨炸得超级香。乐山钵钵鸡鸡肉新鲜美味。临江鳝丝味道好，鳝丝细腻爽口，鳝丝很新鲜，分量也很大，豆花牛肉很软儒，牛肉烧的很耙，豆花也很下饭，土豆丝分量很大，酸醋爽口，很舍得给材料[薄荷]环境：环境不错，装修的也很好，墙上还有老王的图片，大小包间都有，都不收费，这点很不错[服务铃]服务：服务这方面也很好，热情有礼，服务的很周全，小姐姐小哥哥都很好，服务周全[糖果]性价比：价格很划算，分量很足，五六个的人均40左右就可以吃得很饱。老板还会贴心送萝卜丝解油腻真的，这家店真的很好，服务热情周到，遇到问题也会及时解决，超级超级棒！

最近几年乐山的鳝丝是越来越多，口味也是越来越卷啦，但是这家鳝丝口感真的又嫩又肥厚，根根分明，肉质紧实，一点腥味都没得。像这种老字号你根本就不用担心师傅的手艺，能开这么多年都是有两把刷子的圈，底料味道够，微辣也可以压住鳝丝本身味道，再配上灵魂藿香提味，一口鳝丝、一口面，碳水爆炸的快乐谁懂。油炸鳝鱼骨的口感也是超级酥脆，好吃到想再打包一份回去当零食~他们家不只是鳝丝一绝，其他家常菜和血旺这些你就闭眼点，不吃三碗饭你都不得下桌子。唯一的缺点就是店在乐山港附近，节假日就别来排队啦，不然排队排安逸

环境中等，店面纵深长，包间卡座都比较多重点谈服务，服务贴心，在点菜时候，服务员有问忌口什么？鳝丝选择中辣微辣什么，这点不错，关怀服务。然后端米饭过来的服务员(另外一位)也是好，微笑说:不够再加，如果米饭冷了换就是。这种服务才是开店经营的典范，点赞！菜品有一说一，那个脆骨一般，脆骨的香和脆都感觉一般。重头戏是临江鳝丝，鳝丝不错，选择的中辣，端上来一看多多的辣椒，食欲感爆棚，鳝丝味道中等，但每根鳝丝肉要多些，可能是选择的那种大鳝鱼，这样切成丝，本身肉也就多一些，最后提个不足，鳝丝里面的素菜，绿叶菜少了点总体喜欢，服务态度就让人愿意再次来此品尝，感受贴心服务，希望店家将这样的服务持续下去，鼓励鼓励

服务态度真的顶呱呱，宾至如归。鳝丝味道浓郁，鲜嫩丝滑；鳝骨香辣酥脆，唇齿留香。[薄荷]环境：位置就在上中顺街，赵鸭子右边，还是挺好找的，哪儿也有很多路边停车位，也比较方便，用餐时感觉很安静，可以很好的交谈，里面有不少包间，装修的很有韵味。但是其他店大多是横着的大庭，她们家是竖着的，所以看着店面不是特别大，但是里面别有洞天。[米饭]口味：还挺喜欢，鳝丝没有一点土腥味，做的是藿香口味，有点像藿香鲫鱼的做法，我个人是很喜欢，用来下饭是极好，能连吃两碗干饭。鳝骨最开始就闻到了香味，看起来像小零食，一根一根的吃，能吃出黄鳝自带的土腥味（比较轻微，还能接受），但是大口大口的吃，就完全感受不到，反而觉得很香，拿来下酒肯定很棒。🥃她们的水让我很惊喜，竟然是红枣水，甜丝丝的，又很解腻！好喝好喝[点赞][点赞]

啊玩了一天太舒服了，这边的美食太好吃了，吃的根本停不下来。，特别是这家家飞姐的临江鳝丝，但是很新鲜。华润。让你吃了还想吃，可惜太饱了，吃的东西太多。，推荐临江鳝丝，春芽鳝段哦。服务很好。环境很舒适优雅。性价比很高，菜品太优惠了。餐厅离地铁站超近。椿芽鳝段份量充足。临江鳝丝口感非常鲜美。