今晚被珠海老同事拉来夏湾，说要带我去一家她认为夏湾最好吃的烧烤，一开始还不相信，因为夏湾的美食真的是数不胜数。但坐下不到十分钟，我就被啪啪打脸——这里大概是近期吃过最满意的海鲜烧烤。先说盐烧罗氏虾。上桌时虾壳被烤得酥脆，表面结一层薄盐霜，掰头瞬间膏黄像蟹黄被烤得硬硬的，超满足，厚得能挂指。带点海水咸度，完全不用蘸料。真的是一个人都能吃掉一整份的程度生蚝size堪比手掌。现撬现烤，无论是高压锅生蚝还是烤生蚝，都很好吃，让蚝汁原地封鲜。咬一口，蚝肉肥到鼓出壳边。烧鱼籽很少看到有，鱼籽被烤得焦香，喜欢吃鱼籽的真的不要错过，除此之外，还有各种其他的肉串烧烤，都很好吃，肉质不会烤得特别老，很嫩，吃得出食材的新鲜。而且店内食材新鲜度确实肉眼可见：虾还在玻璃缸里蹦，生蚝壳口冒着海水，厨房区直接敞着，看得见吃得安心。已经给身边的朋友安利了一轮了，上菜的速度还来不及拍照就被扫空了，照片讲究看着就好，味道是真的不错！

朋友推荐珠海之行一定要吃的一家店！确实不负此行，味道很巴适，海鲜很新鲜。强力推荐烤带子、豉汁炒圣子、烧口蘑、吊水脆弱皖腩！脆皮烤鸡也不错！老广小炒皇没点对，是干海鲜炒的，我这牙口有点咬不动。tips：中午不营业，不要白跑。晚上营业至三点。

珠海夏湾的夜晚，属于大排档！这次吃这家「铁皮屋烧烤大排档」，接地气，味道也实在。试了几样，觉得这几道可以试试👇广式脆皮烧鸡 🐔咔嚓响那种。肉也够嫩，带着汁水，蘸点酸梅酱，经典粤式味道，靠谱。高压锅生蚝 🦪生蚝个头挺饱满，高压锅一压，五分钟就出锅了，原汁原味。直接蘸点酱油芥末，很新鲜。猪肉蛋肠 🍳简单很经典，比楼下肠粉好吃。肠粉皮滑滑的，裹着嫩猪肉和鸡蛋，淋上酱油，宵夜吃真香又健康。广式飞机骨头 ✈️这个名儿有点意思，其实就是蜜汁烤的牛肋骨。甜咸口，一口下去瀑汁。📍 夏湾铁皮屋烧烤大排档💰 人均？看你点多少海鲜烧烤啦，我们吃了50＋吧🕒 大排档时间，夜宵走起！总结： 环境就是地道大排档feel，烟火气十足。点的这几样都🉑️，尤其烧鸡皮脆、生蚝鲜、飞机骨头啃着香，肠粉香。路过夏湾想吃点接地气的宵夜，可以试试！#铁皮屋烧烤#珠海美食店#夏湾宵夜#粤菜#珠海大排档#珠海必吃#珠海本地美食