去年九月底渝昆高速渝宜段通车后，一直想来宜宾满足自己的口腹之欲。小清新南瓜配火爆田鸡，是宜宾人创新的江湖菜，这次临时跟朋友们说走就走来趟宜宾，特意来感受下。🪴环境：开在戎州路西段，著名的南瓜田鸡一条街。饭点路过此地，每家店门前都在热情招揽顾客，朋友们差点乱了阵脚，我打开点评对比店招，冲破所有李记，坚定走进了四姐。环境布置一般，整体干净。🐸「南瓜田鸡」人工饲养的青蛙，搭配清甜香软的嫩南瓜片，做好后用大铁盘端上桌。看着平淡无奇却有滋有味。柔和的泡椒味，不是麻辣鲜香。加了天味香肠、藕片、南瓜和宽粉，天味香肠、南瓜、宽粉的口感都很好，基本光盘。里面的仔姜和葱段简直是深得我心，根本停不下来。超级下饭，特意添了半碗米饭，要不是得留点肚量晚上吃其他美食，我能炫两三碗饭。我和我不太能吃辣的外地朋友，一致认为这一餐是昨晚最佳，她甚至吃完在现场搜菜谱想回家复刻。买的套餐，蛙不算多，朋友们是小鸟胃，完全够吃。🛎️服务：服务态度挺好，落座有茶水服务。有趣的小事，吃到一半，后方筐子里的活蛙跳了出来🤣📍四川省宜宾市叙州区戎州路西段2号附910号。

朋友一直推荐宜宾的南瓜田鸡，这次就来探店了。#凉拌血皮菜#味道好吃，酸辣味，今后在家也可自己这样凉拌。#南瓜田鸡#看起白垮垮却入味了的，也比较鲜嫩，算得上好吃，只是不得自贡的仔姜切猫辣。里面的配菜有广味小香肠、嫩南瓜（三月瓜？）、狼牙土豆条、苕粉。#泡椒鱼蛋#汤比较多，味道也还不错。#炒苦笋#宜宾这个时节已经吃得到苦笋了，有的部位苦味够了有的还不太苦。

南瓜田鸡🎃号称宜宾新的必吃美食。所以这一条街都是南瓜田鸡，本地人说最早是李记南瓜田鸡，现在变成都在做了，所以味道都差不多。这家店也是网上吹的比较多的，说不吃李记，就吃四姐。所以和我家孩子🐷专门过来尝一下哈。[米饭]口味：南瓜田鸡，基本就是以现杀田鸡和嫩南瓜为主料，调味融合小米辣的鲜辣、仔姜的辛香与泡椒的酸爽，有种自贡仔姜兔的浓烈椒香，但又因南瓜的清甜多了一丝回甘，辣而不燥。田鸡比较小，不晓得是不是季节问题，肉有点少，吃起没有外面那种美蛙鱼头火锅，美蛙的肉多。当时点的套餐，配菜比肉好吃，特别是加点宽粉，吸汁一绝，建议必点。香肠配菜就黑一般了，虽然说宜宾特色，但是搭配起，味道不是很融洽。整体来说，这道菜味道还行，比较家常，可以尝鲜试哈。[薄荷]环境：就是路边大排档那种风格，路边级，适合几个兄弟伙晚上来喝夜啤酒。[服务铃]服务：就上菜功能。但是需要注意的是，等菜时间普遍较长（实测需等待30分钟以上）建议提前电话预订或避开用餐高峰。还有就是这条街停车都黑求难停，找停车位都找半天。[糖果]性价比：团购更划得来。感觉来宜宾，还是推荐来吃一下南瓜田鸡，毕竟其他地方确实很少见这个菜。但味道不要给过高的期望，这不是那种吃了就让人惊艳的菜，比较偏川南家常味。

[米饭]口味：味道不错，值得点赞，但是南瓜田鸡，是真的特别好吃，那个牛肉也还不错啊，[薄荷]环境：环境也不错，一条街都是这个菜，是不是都是一家人呀，特别热烈欢迎光临的[服务铃]服务：服务态度非常好，热情周到满意，有应必答。[糖果]性价比：性价比还可以，就是有点贵了，「南瓜田鸡」「酸菜蛋炒饭」「仔姜美蛙」

周末和朋友聚餐挑了这家店，体验直接拉满！店员热情周到，刚进门就笑脸相迎，迅速安排座位，但是，等巨久巨久，平均等1个小时，太慢了重点说说菜品！南瓜田鸡一端上桌，香气瞬间勾住味蕾。田鸡肉鲜嫩多汁，每一块都处理得恰到好处，没有一丝腥味，轻轻一咬，肉骨分离。南瓜香甜软糯，吸收了田鸡的鲜美，两者搭配堪称绝配。配菜也十分丰富，既丰富了口感，又提升了整道菜的营养价值。价格上，四姐南瓜田鸡性价比超高，分量十足，我们几个人吃得肚皮溜圆，人均消费不高，相当可以这家店从服务、环境到菜品都无可挑剔，无论是朋友聚会还是家庭聚餐，四姐南瓜田鸡（202店）都是绝佳选择，我肯定会再来光顾！

这一条街上有好多家南瓜田鸡，这家是生意最好的，附近很多招牌名称近似的，要仔细甄别。套餐分量很可以，2-3人吃足够的，上菜速度略慢，但是看得出是现做，吃起来也比较放心。田鸡口感滑嫩没有异味，南瓜很特别，吸收了汤汁之后带着微微的甜口，非常下饭，建议加份南瓜，再点个蛋炒饭米饭之类的，搭配面应该也好吃。嬢嬢们都很热情友好，实在不能吃辣还可以给做白味的[愉快]

推荐！太太太好吃啦！我宣布是宜宾最好的吃的南瓜田鸡～（已经数不清楚来吃了几回了）每次来吃都点的中辣，个人感觉辣点更好吃、更爽！田鸡都是新鲜宰杀的，好吃到都想把汤底打包回家煮面吃。从低分3.6分一直陪伴四姐南瓜涨到现在的4.2分，每回来吃分都在上涨。好吃的东西总会被大家发现的。[强][糖果]性价比：屯的卷94包括小份田鸡、宽粉、小香肠，以前56的套餐只有一份小田鸡。

[薄荷]环境：一条街都是南瓜田鸡店，我们去的是形象店，环境还可以，位置还挺宽敞。[米饭]口味：田鸡很嫩，南瓜很甜，吃到后面有点辣，越吃越好吃。骨髓很入味，很适合下饭；卤菜也看着平平无奇，结果是最先吃完的。土豆饼外表脆脆的，有土豆和葱花的香味，不能吃辣的可以冲。排骨微辣，分量很足，一大盘，人少的慎点。最惊艳的居然是面条，直接放在南瓜田鸡里面，很入味。[服务铃]服务：可能是过年，人很多，孃孃们有点忙不过来，面条最后催了几次才上[捂脸][捂脸][捂脸]

[薄荷]环境：在一条街上、老街上全部都是吃南瓜、田鸡的，一整条街都是几个铺子，两三个铺子占完了一整条街。就是老街上很脏很旧。[米饭]口味：南瓜田鸡其实就是西葫芦瓜炒的青蛙。蛙。蛙。青蛙个头比较小，没什么肉，肉头稍微有一点柴。然后很塞牙。但是味道是真的可以很辣，我们点的中辣，辣死我，我是一个四川人都觉得辣。里面的配菜很好吃。配菜可以自选，也可以点他的套餐。外面的阿姨在杀青蛙，看得见的新鲜是很新鲜。附近来的，或者路过的，或者游客比较多，可以来试试。那里两家田鸡占了一大条街，但我觉得两家味道应该是差不多的，都在招揽生意抢地盘。

[服务铃]服务：老板很热情，态度特别好，还开灯给我拍照，每桌的田鸡我看都是亲自上的菜，有呼必应[薄荷]环境：看了几个平台，选的他们家，都说他们现在偏网红化一点，我觉得也很正常，这一条街都是买田鸡的，装修翻新了些，更有竞争力[米饭]口味：好吃，来宜宾玩了几天，都找的宜宾本地特色菜和小吃，这家我觉得是唯一一家让我觉得好吃的，里面煮的菜，南瓜和土豆比田鸡还入味，很好吃，那个汤汁泡点饭，好吃绝了，很下饭，中辣就很够味了，折耳根，和生拌牛肉也好吃，牛肉没吃完，我打包了的[糖果]性价比：性价比很高，比之前吃的宜宾烧烤，还有土火锅都高，推荐