捞化福州特色，早起一碗，清清爽爽很不错；所有菜品都是明档，一目了然。一定要点油条，沾在汤汁里面，巨好吃，空心菜在这个季节也很新鲜；单独点了一份拌骨髓，神奇的味道，但是不难吃；所有里面的菜品都很新鲜，加的鲍鱼也很大

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捞化的外貌等于江西米粉或者广东细米粉，个人感觉口感不如东莞米粉好入味，有点儿放久的陈味。各种各样配料生的有蚝仔瘦肉丝，卤的有大肠小肠，素菜包括大白菜小白菜生菜花菜，下大汤锅烫熟加汤装碗而成，估计好不好吃在于底汤和配料的新鲜度的区别。主食可以选择捞化，也可以选面条。排长队，听见有人提到演员陈赫。周围拼桌坐满了来自各地的人，比较多的是浙江上海的。旁边两位桌友做鬼脸表示吃不惯葱油骨髓，碗里盘里剩下不少离开了。于我，不太好吃也不难吃，至少晓得了捞化是啥。另外不知罗汉肉是不是广东里汤粉的板筋肉呢？这家店开在普通居民区，大路两侧很多同类店，估计出名以前是供应街坊四邻的，现在只他家排大队，看着排到跟前不知道怎么点的客人，店员们五官有些焦躁，食客的手指犹犹豫豫半弯着刚指向某只碗半秒，哗地这碗已经迅速地被拿起叠放在旁，客人只好确认了，看着有些好笑。

🏠福屿伟榕捞化📍福屿社区福二路26号本来去吃阿信但看到11点才开门就跑伟榕吧看柜台里的食材点他是按每份多少抓给你的不是称斤的哦我们点了好几种罗汉肉蛤蜊蛏子豆腐干等等油条要自取哦我们还另外点了空心菜跟葱油骨髓满满一大碗海鲜盛宴很适合两个人一起吃因为很大碗味道比较清淡捞化是很细的粉总的消费98元

[米饭]口味：很清淡，口味比较重的话可以自行添加虾油、蒜头酱，味道会更浓郁一下，辣椒有辣椒酱和红油辣椒两种选择，酱比较咸，建议单独蘸碟。红油辣椒不会怎么辣，比较香，可以加到汤里。[薄荷]环境：一般般，社区下的苍蝇小馆，开了连拍几家门店，位置很多，节假日人很多但也基本不怎么需要排队，饭桌很快。[服务铃]服务：基本没什么服务。[糖果]性价比：丰俭由人吧，主食的分量比较大，所以荤菜挑选2-3个+1个蔬菜完全够了，油条推荐必加，2元一根，泡汤里吸满了汤汁很鲜。

喜欢上捞化了[色][米饭]口味：食材种类很多爱吃什么自选就行了推荐小肠海蛎子鱿鱼虾瑶柱这些小海鲜「捞化汤」「黄喉」「捞化粉」「拌小肠」「鱼滑」「拌大空心菜」汤汁也太鲜了吧也有能自己搭配的小料加醋和辣椒油鲜得不行差点吧汤也喝完了[惊叹][薄荷]环境：附近有地铁口还算比较好找顾客超多不过门脸很大座位很多也不必担心会等很久非常推荐去他家打卡是离开福州还会想念的味道

福州捞化天花板，宵夜小吃的人气王，晚上12点过去还是很多人，食材摆放堆在一起，没有阿信看起来卫生，可选的品类也比较少，想吃的百叶和黄花菜都卖完了，汤头还是非常经典的，第一口绝对烫嘴，加点老酒，蘸着蒜头酱吃才是灵魂。

因为2月份去福州看演唱会，顺便在福州浅玩了一把。不得不说，福州好吃的真多。这家捞化很多人推荐，来了感觉很值的。虽然很多人排队，但是队伍动得很快，只要有座位就行。捞化原来就是粉，自己选东西煮进去，有卤味，海鲜，蔬菜各种类型的菜可以选。想吃丰盛一点的话，分量很扎实。还顺便试了一下拌脊髓，这玩意儿也有点上头，好吃～

🚶闲来无事，这片晃悠了一整圈，本欲啖些佳味，怎奈孤生一人，👅食不甘味道。索性吃吃伟榕，充腹之欲已足。\\t1️⃣捞面（骨髓+罗汉肉+卤大肠+蛋）：🍜捞面的汤头是其味美的关键，他们家汤头做的还不错，👍起码能完胜阿信。其实捞化的鲜是来自于食材，如果能多几样海鲜能提升整体的鲜度。我是爱吃肉。🦓个人觉得吃捞化不能太快，因为要让食材的味道融入汤里，最后几口汤才是精华。此顿虽未臻佳味，也充腹之欲已足。快哉。\\t👅饿的时候孤影对盘飧还是极好的。\\t💸人均：35🔥推荐星星：⭐️⭐️⭐️💫📍地点：福屿社区福二路26号\\t🦓🦓温馨提醒：吃就完了。

怎能不吃捞化，没吃过。[薄荷]环境：店挺大的，桌位多，挺干净。[服务铃]服务：服务员热情，看不会点会给解释怎么吃。[米饭]口味：每样要了一点，结账还六十多。人家当地的都二十多。看来自己真是老外，哈哈。也不会吃，有几种调料，也是看当地人如何添加自己学，天哪，可能还是原汁原味最适合自己吧。黑蒜那个真吃不来。清汤就可以了，但是不是自己的口味儿。[糖果]性价比：要是会点，价格还是可以接受的。当地特色，可以尝尝。