忻州｜门口修路还有这么多人吃高低得尝尝味道😋他家躺在我的收藏夹里好久了，最近不知道吃啥，就想起他家烩菜来了，没想到的是，他家藏在中医院跟前的巷子里面，这块在修路，门口都不能停车，在这种条件下，依旧是有不少食客再吃👀🔸卤肉💰37⭐️⭐️⭐️⭐️卤肉是按斤称的，猪肚、大肠价格稍贵一些，六七十一斤。卤猪肘好像是三十多一斤，我们没有多要，称完老板切好摆盘看着倒是不少，这些里面，我觉得猪肚的味道还不错，口感也好，尤其是夏天，我偏爱这种冷卤制品。可能是为了遮盖肉腥味，调味偏咸，搭配了醋料沾着吃，味道更上一层楼。·🔸烩菜💰32⭐️⭐️⭐️⭐️我想很难有人拒绝这份黏糊糊带着油香味的烩菜吧，沙沙的土豆、软糯Q弹的粉条、薄厚适中的精红肉、满是气孔的豆腐......此时此刻，再掰上一块蓬松喧软的花卷，沾上烩菜汤汤，别提有多美啦～·🔸凉菜💰8⭐️⭐️⭐️✨他家凉菜只有这一种可以选择，由土豆丝粉条还有豆芽在一起混拌，调味较为清淡，我本来还在想这个凉菜怎么调味这么淡呀，后来结合上卤肉一起吃，这不纯纯下肉菜嘛hhh……🍊总体来说，他家也算忻州开了多年生意不错的老店了，烩菜味道谈不上惊艳，在座的大部分是咱当地人在吃，价格不算贵，人均三四十，没踩雷但是也没必要专门去，路过离得不远可以试试～💰三个人97R📍利民西街北五巷忻州市中医医院西侧冯军三岔黑肉烩菜

烩菜还是差着在五寨的那种感觉，比较满意的是土豆绵软，入口轻轻一抿就化开，带着自然的香甜；豆腐也比较软嫩爽滑，吸饱了汤汁的鲜味，口感很不错。黑肉分量尚可，但肉质偏柴，炖煮得不够入味，香味和口感都稍微差了点意思

[米饭]味道极好，目前点过的每一道菜都0⃣️踩雷。黑肉烩菜是招牌，进店必点菜品！烩菜里的土豆🥔软软糯糯黏黏糊糊，搭配米饭花卷真的一绝。卤味肥肠处理的很干净，不爱吃肥肠的人也可以尝试吃一次。[糖果]推荐猪蹄，肥肠，黑肉烩菜，凉菜拼盘