重庆第二个民主村建好了，老江北新塔坪，我们来了。转了一圈，绕道到了这条老好吃街。我就知道社区楼下的炒菜馆绝对有她的制胜法宝。今天中午大厅全满，来的全是本地土著。两个女人点了三道菜，样样光盘，每人还吃了两碗米饭🍚。

佐料真的好巴适，第一次把一碗豆花吃完了。蹄花耙糯。

67十就满满一桌一个人都没吃完味道很不错重庆吃东西真是不用到处跑楼下找一家味道都不差

无名蹄花，6个人，一人一份！[服务铃]服务：兴隆路附近的一家无名蹄花，路边有停车位可以停车，还多方便的。在一众火锅串串一条街里面，很不显眼，没想到去吃过之后味道还很不错呢。「海带蹄花汤」「豌豆蹄花汤」蹄花汤，我们六个人点了六份，好像是有大份和小份可以选（去吃得有点久了记不住了蹄花糊嘴，配上蘸料很不错，是不是鲜蹄花吃不出来哈哈哈哈，好吃就对了！「凉茄子」「蒜泥白肉」「肥牛混合」还点了一些其他的菜，味道不错，推荐推荐。感觉江北这边做蹄花的点有点少样，不想走远的可以来试试。

这家店据说开了二十多年了，专门开车晚上跑去吃的。但是味道来说却并不惊艳，可能是我对佐料要求比较高。我喜欢蹄花佐料多一点的，像照豆花，他家清汤可以点，但是红汤水煮避雷，没得味道。佐料喊女老板给你打，男的打得很少，根本不够沾。在附近可以去吃，专门不必，可以替代的太多，总体打分60，给清汤蹄花。

这家店铺给我留下了深刻的印象。蹄花做得极为出色，炖煮得恰到好处，软糯入味，每一口都仿佛在舌尖上舞动。肥肠鸡也让人惊艳，鸡肉鲜嫩多汁，肥肠处理得很干净，味道浓郁。菜品的分量很足，能感受到店家的诚意满满。店内的环境干净整洁，服务也非常热情周到。总之，在这里用餐是一次非常愉快的体验

点了五个菜都很好吃，上菜很快，烧白五花三层很正宗，鱼香肉丝酸酸甜甜很下饭，肥肠鸡肥肠很肥糯很入味，鸡肉有一丢丢柴，下面还有萝卜也很入味。凉拌茄子红油很香，但不够凉。口水鸡的配菜豆芽很慢慢一大盆，味道还可以。还有免费的凉菜自取。值得推荐的一家。

菜很美味，人很实在[愉快]路过塔坪，看到了无名蹄花，人不多但被蹄花深深吸引！晚上这个点没啥人了，粉蒸排骨卖得只剩下一份了～老板也很实在，蹄花真的很大一坨猪蹄，炖得软糯可口，蘸调料正好一点也不腻！里边的豌豆也很耙哈哈～炒青菜确实蒜有点多，不喜欢吃蒜🧄的人可以给老板说。老板人很朴实热情直接，人均30很饱啦啦啦

那天路过就在他们大店吃的，感觉店里大家好像有点“业务不熟练”让他们打一个不辣的调料把酱油都倒成了老抽，青椒炒肉感觉有点发苦，感觉没有店外表看起来有“松弛感”，味道勉强过关，如果能更有老店那种独有的风格就好了

「剁椒蹄花」真的好好吃！不算特别辣，但鲜香！「砂锅脑花」很有诚意！两个花，处理也干净，嫩且不腥，豆腐还入味，好吃！不做外卖不上抖yin，挺江湖气！喜欢