在深圳！这家黑珍珠日料真的没有对手！！！这家宝藏日料品牌已经20周年啦！环境优雅舒适，独栋设计，绿植、流水、砂石等装饰🎍，就像城市中一处绿洲。而且食材新鲜，匠心出品，简直就是日料界里的天花板！！💯现在正值品牌20周年庆，到店用餐🍴入会后酒水还有5折优惠呢，情侣约会、商务宴请都很适合呢👏🌟｜刺身拼盘有蓝鳍金枪鱼大腩、俄罗斯牡丹虾、白身鱼和三文鱼。金枪鱼腩的肥美却不油腻，牡丹虾的Q弹却附柔绵，每一款都很鲜甜好吃😍🌟｜桧木蒸和牛小排现场桧木蒸，和牛小排品质很高，蒸熟吃起来柔嫩多汁，搭配里面的爽口豆芽，口感很丰富🤤🌟｜火焰竹炭鳕鱼白子超有仪式感的一道，淋上酒点上火，火焰灼烧着🔥，然后再敲开竹炭，里面鳕鱼白子非常绵密鲜美，太美味啦！！一道接一道，服务员一对一服务，真的是一顿美味的享受呢🥳🔍店名：四葉寿司(华侨城店)📍地址：深南大道9001号锦绣中华大门东侧50米(大水车后面)

提前预约过来，坐板前，经理很有耐心得推荐菜品，今天的海胆很新鲜，很饱满，对于一个喜欢吃海胆的人来说，简直是大满足😍，点了一条煮的金吉鱼，肉质非常紧实，鲜嫩多汁，鲜美的口感简直让人无法抗拒，满足味蕾，极力推荐。服务这块，比较热情的，笑容很好，师傅比较健谈，讲解这每一道菜品的吃法，很专业[强]环境比较独特，听说是去年11月份装修重新开业，给人一种很舒适的感觉。有雅座，二楼也有包房。最大包房可以坐10位，适合朋友聚餐。

对于第一代深圳Omakase文化的教育，一定避不开四叶，那个年代没事儿人均一千多吃个日料还真是城中老钱们津津乐道的事情，虽然现在各种高价日料比比皆是，四叶还是一直保持着当时的初心。出于情怀，重新装修（之前还以为停业了）后的四叶还是要来好好重温一下。🍷🍷🍷一群老深圳们今晚一起好好醺一个。看菜单更多多àlacarte，Omakase两个套餐一个单人的一千多一个双人的三千多，基本人均都控制在两千内，我们选的是三千多的套餐，期待下后今天的出品还是不是如以前品质一样稳定。选的还是最有趣的板前，进门后果然是焕然一新，服务非常热情得体，真的不的不说四叶的员工培训很好，深圳湾店也是体验不错。入座后料理长开始介绍食材，现在因为进口问题，食材几乎就跳过日本选择全球的一些优质产地。也没问题，那就感受下来自各个国家食材的味道。🍷🍷🍷🥢开头的下酒小菜赶紧入肚，八爪鱼味道十足，鲍鱼配鲍鱼肝鱼子酱软糯回香，开局大家必须连干三杯，日本生活的法国庄主酿的仏旨果然很搭配日料，南法霞多丽却喝出了勃艮第和清酒的合体，搭配食物非常美妙；🥢接着是海老しんじょ，也就是日本一种用虾肉为主鱼蟹海鲜等结合的肉丸子，当然每家店也会有自己的小秘方在里面。一口下去弹牙鲜爽，今天这白葡安排的果然到位，让食物锦上添花。难怪现在日本也流行白葡配日料；🥢结束后上了刺身拼盘，新西兰的鳌虾、金枪大腹、真鲷、竹荚都是肉眼可见新鲜，看来食材把控是真的一如既往，一口下去鲜甜糯口，配上最爱的山葵，灵魂直冲天灵盖，再干一杯；🥢接着是“高端食材乱炖”，日式佛跳墙。龙筋、海参、鱼肚、鲍鱼、鱼翅混合在一起，鲜味快溢出来了，一样一口刚刚好，不会腻，也吃到了不同花样。鲟龙鱼的筋也被叫做龙筋，弹脆交加，处理的大家觉得都挺有意思。配上南法香气爆炸的维欧尼葡萄，口腔中化学反应层层递进；🥢为了这澳洲的和牛专门穿插进来个勃艮第夜丘的干红，优雅的红果香配合着些许干草药的气息，对冲和牛油脂感很绝；🥢炉端烧的上菜方式很有噱头，点燃表面的纸张，然后书本里的日本鱼王金吉鱼呈现出来，宛如哈利波特的魔法书。鱼皮焦脆，肉质肥美碳香，搭配法国Touraine的长相思，饱满中带着清新，把鱼肉的鲜美更好的激发出来；🥢桧木蒸红毛蟹选择的是新西兰的长相思，酒体更清淡酸度更明显，香气更纯净，搭配鲜美的的蟹肉，一人一只吃的真是过瘾；🍶最后没喝够再点了一个獭祭39，入口混酒的快乐得自己试试才知道，配点小水果，完美。🍷🍷🍷酒足饭饱后感觉四叶这么多年坚持的还是非常不错，从食材、出品和服务来讲还是保持了很不错的品质，出品也比较实在，包房也很多适合商务和朋友小聚。好了，吃饱喝足，想想下半场去哪里。🍷

菜品的份量十足。服务非常好。深圳有名的日料店，今天特意过来看看，果然没有踩雷1点了生蚝刺身两个特别好吃，又加了两个，海胆刺身也很鲜甜，雪花牛肉真的太好吃了，环境不错，适合谈情说爱服务超级好，很有亲和力，经理亲自服务，桌面清理干净。价格也实惠值得再去。

998双人餐一共点了1.5份三人吃鹅肝黑松露茶碗蒸刺身拼盘新鲜牛油果酱烤龙虾很好吃每一道摆盘装饰都很精致!!四葉寿司华侨城店#深圳美食#高端日料

提前预定，告知了生日，布置很是惊喜，今天心情美美哒，小姐姐服务笑容很好，每一道菜品都讲解怎么吃，很有耐心。吃1280套餐，菜品很丰富，品种很多，吃的很饱，金枪鱼很新鲜，海胆寿司很鲜甜。包房私密性很强，很适合约会，这里还有一个最大的包房，可以坐8到10位。商务宴请最适合不过了。

早就听说四叶是深圳有名的日料店，今天特意过来看看，果然没有踩雷1点了生蚝刺身两个特别好吃，又加了两个，海胆刺身也很鲜甜，雪花牛肉真的太好吃了，环境不错，适合谈情说爱服务超级好，很有亲和力，经理亲自服务，桌面清理干净。价格也实惠值得再去。

这家餐厅真的是一次令人难忘的美食之旅！从进门的那一刻起，就被它温馨而雅致的氛围所吸引。菜品摆盘精致，色彩搭配让人眼前一亮，每道菜都像是一件艺术品。特别是那道招牌菜，香气扑鼻，入口即化，每一口都能感受到厨师的匠心独运。肉质鲜嫩多汁，与调料的完美融合，让人回味无穷。服务方面，店员们热情周到，笑容满面，让人感受到家的温暖。他们耐心推荐菜品，细心询问口味偏好，确保每位顾客都能享受到最满意的美食体验。用餐过程中，服务员还会不时前来询问是否满意，这种细致入微的服务真的让人感动。环境更是无可挑剔，轻柔的音乐、温暖的灯光、舒适的座椅，营造出一种放松愉悦的氛围。在这里用餐，不仅满足了味蕾的需求，更是一种心灵的享受。而且，餐厅的性价比也很高，这样的品质和服务，价格却十分亲民，真的是物超所值。总之，这家餐厅无论是味道、服务还是环境，都让人流连忘返。它不仅仅是一家餐厅，更是一个让人心生欢喜的地方，强烈推荐给每一位热爱美食的朋友，相信你们一定会爱上这里的

第一次过来.点了998套餐、适合家庭聚餐、服务态度很好、小姐姐笑容不错，师傅很健谈，寿司很新鲜、值得推荐、性价比很高[米饭]口味：不错

[米饭]口味：食材新鲜，口味丰富，每一道菜都不错，摆盘也好看，适合情侣和朋友来吃[薄荷]环境：在华侨城里面，比较安静，一步一景，很有京都的氛围；[服务铃]服务：每一道菜都会介绍食材以及怎么吃更合适，态度挺好～[糖果]性价比：买了998的套餐，两个人吃到很撑，还送了冰淇淋，性价比还不错哦