时间:2025-05-24 作者:xino 来源:信息网 阅读:240521+
所在地址:江苏省南京市鼓楼区宁海路街道汉口西路2-1号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:南京沉香鸭馆·盐水鸭(汉口西路店)是南京市信息网分类的信息, 地址在江苏省南京市鼓楼区宁海路街道汉口西路2-1号, 所属区号是.
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所在地址:江苏省南京市鼓楼区宁海路街道汉口西路2-1号 到这里去?
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简介信息:南京沉香鸭馆·盐水鸭(汉口西路店)是南京市信息网分类的信息, 地址在江苏省南京市鼓楼区宁海路街道汉口西路2-1号, 所属区号是.
热门评论
老板人超好的,给了那么多肉和菜,还送我们饮料和汤,价格特别的实惠,那个肉沫入口即化,非常的甜美可口,值得来吃,大家快来行动呀,冲冲冲,非常的力推哦,服务也很好,环境也是呢,总之就是啥都好,很喜欢
来南京必打卡的沉香鸭馆果然没让我失望!门头挂着复古的红灯笼,老远就闻到卤香,下午两点到店居然还坐满了本地人,明档橱窗里的盐水鸭泛着油光,果断跟着前面的阿姨点了整只招牌沉香盐水鸭鸭子拿到手趁热撕了一块,皮白肉嫩到能看见汁水,咸香里带着淡淡桂花香,据说是用十几种香料卤制的,连骨头都透着鲜味,完全不柴不腥!
南京盐水鸭与北京烤鸭各具特色,是中华美食的两大瑰宝。盐水鸭皮白肉嫩,咸香适中,以独特的腌制工艺保留了鸭子的原汁原味,品尝时能感受到淡淡的卤香和肉质的紧实感。相比之下,烤鸭以其酥脆的外皮、色泽红润而著称,片鸭技术精湛,搭配薄饼、甜面酱和葱丝,口感丰富。两者虽同为鸭馔,却因地域差异展现出不同的风味魅力。无论是追求原味的食客,还是喜欢复合口味的人,都能在这两种传统名菜中找到满足。这次在南京尝试的盐水鸭,鸭肉鲜美多汁,卤香浓郁,令人回味无穷;而之前在北京享用的烤鸭,皮脆肉嫩,配菜精致,体验同样出色。每一道菜都是厨师技艺与地方文化的结晶,值得细细品味。
真的好好喝,在某音上看到他们家的团购正好路过。直接就进去了,去的时候排了一会儿队,环境很好。干净卫生。服务态度也特别好。他们家的鸭血粉丝真的挺好喝的,而且量也很足,鸭血给的也够。盐水鸭味道还可以,我比较喜欢吃烤鸭,最后真空包装带走了两份整只的烤鸭。
[薄荷]环境:云南路地铁站1口出来后向南走即可,一个路口就到。比想象中的要近的多。而且出门左转,过了路口就是陶谷新村,非常适合吃完了出去溜达溜达。[糖果]性价比:高、高到让人无法想象,一大份鸭血粉丝加上1/4的盐水鸭,能让人吃得饱饱的。[服务铃]服务:该店主打外带,只有2个小桌子可供3人坐下。上菜速度快,服务响应及时。
地址:位于汉口西路与上海路路口,菜市场边上。环境:门面不大,就餐地方非常狭小,就三个位置。服务:就一个店员在忙碌,而且外卖优先,我们五个堂食的等了40分钟,最后忍无可忍的提出抗议才停下外卖的单子,简直了,建议点外卖勿堂食。菜品:主打就是鸭子,鸭子确实不错,鲜嫩,卤子口味也非常可口。
在去往先锋书店途中遇到的一家小店,据说开了很久当地人很喜欢的一家店,遇到了一个很热情的奶奶和叔叔给我们介绍,买了「沉香盐水鸭」按斤称的满满一盒味道很好,而且价格也实惠四十几块,不像其他地方那么贵,店里还可以堂吃
去上海走亲戚,买点盐水鸭,当然要是南京有特色的盐水鸭啦,选择南京大排档狮王府合作旗下的沉香鸭准没错,新鲜烹制,口味地道,鸭子也瘦嫩,店员帮我们挑选好当场真空包装,还配上手拎袋,小盆友在旁边看的口水直流,现场也可尝尝现做的鸭血粉丝汤,来南京的朋友别错过哦
[米饭]口味:过年还在开门营业,点个赞,这家是我吃盐水鸭这么多年,唯一感觉不咸的盐水鸭,鸭肉品质也不错,烤鸭就不行了,南京人怎么离的了鸭子,非正餐时间,一个人吃个半只鸭子,喝点二厂青岛,再配点小锅巴,太舒服了[笑脸],
团购套餐其实很便宜,而且量特别大,里面有红烧鸭子,黄瓜,包菜,素鸡,还有一份鸭腿,鸭腿让我感觉不是新鲜的,应该都是冻鸭腿卤出来的,这样比较影响口感,虽然卤料很香,但是鸭腿既肥又有点板,影响口感,建议店家还是使用现卤的新鲜鸭子会比较好。鸭血粉丝汤味道不错,主要都是鸭子煮迟来的,很浓很香,性价比还是很高的。