传说中扬州烤鸭天花板胤千烤鸭，在繁华地段的中集三楼，位置好找，环境干净整洁，服务周到，现切烤鸭味道不错，鸭皮入口即化，肥而不腻，宫保鸡丁鸡肉鲜嫩，偏甜口小朋友喜欢，炙烤黄牛肉湖南风味，份量还行，牛肉比较嫩滑，榴莲酥的做法也比较有特色，冰冰凉，喜欢吃烤鸭的小伙伴可以来打卡

[服务铃]服务：临时回家陪妈妈过生日🎂，当天下午大众点评找到电话，致电餐厅定包厢。询问是否可以帮忙布置，在告知预计到达时间后，回顾有足够时间帮忙布置；询问是否有低消，答复可以随菜单点自己喜欢的菜（常定包间的都知道，包厢低消一说，这家没有，属实挺惊喜的）。片烤鸭的师傅比较沉静，走菜的阿姨比较随性活泼，问我们是否来旅游的。[米饭]口味：常驻北京九年的人来说，烤鸭很地道，鸭片蘸着甜面酱伴着佐菜卷进春饼里，在桌每个人都赞不绝口，焦红的鸭皮粘白糖，入口即化。印象深的菜还有黄鱼手打年糕，鱼嫩糕紧实。其他整体很符合淮扬菜的风格，本味适口。[薄荷]环境：餐厅位于1号楼三层，地下车库电梯可以直达（1号楼电梯出门左转就可以找到入口），离开时瞥见大堂两座特别漂亮的水晶吊灯。[糖果]性价比：因为没有低消，加之用大众点评了解过人均价格，所以请餐厅按一千元配菜了，共六位大人两位小朋友。可供参考。另外，买单时提醒有停车券，没记错的话管4个小时。个人很满意，如果有机会还会再来～「酥不腻烤鸭」「红油蒜香南澳岛小八爪」「秘制老卤金钱菇」「台州家烧黄鱼配手打年糕」

扬州市中集文昌商业中心三楼，隐藏着一家专注于精致美食的烤鸭店——胤千宴烤鸭。这里的招牌菜无疑就是那道酥不腻的烤鸭了。酥皮一咬封神，油脂香是人间蛊王！现片枣木烤鸭如艺术品登场，琥珀色脆皮泛着琉璃光，鸭肉嫩到筷子一戳飙汁！荷叶饼薄透如蝉翼，甜面酱裹着黄瓜丝+山楂条，卷起时酥、嫩、酸、甜，酥香爽口！除了招牌的酥不腻烤鸭，胤千还提供川菜、粤菜、淮扬菜等多种选择，满足你不同的口味需求。无论是和朋友小聚，还是和家人约会，这里都是一个不错的选择。