时间:2025-06-26 作者:xino 来源:信息网 阅读:260604+
所在地址:云南省大理白族自治州永平县博南镇博南路与杭瑞高速交叉口正北方向136米 到这里去?
联系电话:0872-6711222
简介信息:阿巧孃永平黄焖鸡是大理白族自治州信息网分类的信息, 地址在云南省大理白族自治州永平县博南镇博南路与杭瑞高速交叉口正北方向136米, 所属永平县区号是532928.
准确位置是在靠近博南镇内
距离32.7米的永平县曲硐文化旅游区东北
距离10.8米的博南路东
距离95.3米的博南路/永昌线(路口)北
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[服务铃]服务:一般般啦[薄荷]环境:一般般吧[米饭]口味:鸡肉确实没有什么特色,比起潮菜做法差远,鸡肉食材不是很好,一般的鸡肉,本来一斤六十块钱的鸡肉应该很好吃才对,永平的做法就是鸡油炸后焖,里面有算头,姜,辣椒,葱段,还有他们一些秘方吧,其实也是简单做法,就是食材很一般,青菜汤可能这里都得一样,盐水煮汤。[糖果]性价比:说实在,贵一点点,那样的食材一百块钱就差不多。这样就比较贵一点。我个人不值得推荐这样151块钱,2斤鸡肉。
马老板家里四代传人。黄焖鸡做的是真好吃。清真的餐厅闭眼睛选都没错。很干净。[服务铃]服务:非常好。[糖果]性价比:很高。来永平必须来吃饭的地方。
、四代传承阿巧孃黄焖鸡从高速路上出了永平收费站,就有永平黄焖鸡一条街,有几十家永平黄焖鸡店一路铺开,位于第一家的阿巧孃黄焖鸡店,经常是座无虚席、客流量很大,这家传承了四代的非遗美食,现在的掌门人叫做寇克梅,经营黄焖鸡也有几十年的历史,好吃不说,生意特别好。
阿巧孃品牌黄焖鸡在大理永平县曲硐美食街上,他家还有自己的食品加工厂,出厂蜡鹅,黄焖鸡,泡辣椒,点了黄焖鸡和夏枯草汤,黄焖鸡是永平县的招牌,是个马帮菜,他家的鸡用辣椒草果蒜姜急炒而成,肉质偏干香,其他家的黄焖鸡用水焖过,肉质偏软,如果老年人不建议这家,夏枯草汤清苦,菜本身太苦,吃不了,汤清苦,好喝,喝了好几豌,晚上就没有上火。
店铺位永平收费站出口右侧附近,便于食客寻找。店内主打特色菜黄焖鸡,选用当地优质土鸡,搭配秘制调料,经过烹制,味道尚可,此外,店铺还提供其他特色菜品,如炖菜、炒菜等,满足不同食客口味需求。虽然店铺环境和服务水平有待提升,但路过永平,可以尝试一下!
占着是进城第一家,被吸引进去,价格很贵,口味一般。
去大理出差路过永平特来吃黄焖鸡我的老天爷一盘鸡300多都不是现杀总过吃了633一分不少真的佛了良心话不建议来吃名气大吃的差
我们从芒市出发到大理,为了到永平吃个黄焖鸡,却让我很难忘,点菜时服务态度差,黄焖鸡一斤半起点,60一斤,隔壁40一斤,黄焖羊肉也没告诉价格点了一份,结账时88一份,什么味道也没有吃出来,本来不想发的,当为了避免别人上当,还是发了,不相信的可以自己去试试。
出差路过,下了高速公路很快就到了,人还蛮多的嘞,但是上菜还可以,不慢。没有拍吃的黄焖鸡,但是味道真的不错,入味,但是有点点柴,我觉得鸡肉都有这个问题吧哈哈哈哈。其他的炒菜也都还行,家常菜的味道和做法,是可以一去的。
碰巧遇到的餐厅。开车从大理沿杭瑞高速奔保山办事,下午一点多开到永平收费站下高速找餐厅解决午饭问题。下高速后右转100多米就是这家餐厅,当时餐厅外面都摆上了小桌小凳,有很多人在吃饭,人气很旺,便把车停在餐厅后面的停车场。进入餐厅,看到宣传牌才知道原来这家餐厅主打菜是黄焖鸡,后经查永平县居然是黄焖鸡美食之乡,但由于要赶路,仅点了几道省时省事的菜。黄焖鸡只能留到下次了。