地点在汶河南路51-4号以前的东方小商品市场旁边的巷子里，店铺不大，环境感觉不是太清爽的，店内主要出售各种口味的菜煎饼和凉皮，今天来店里买了几个煎饼，老板是现做的，里面菜馅很新鲜咸淡适宜，外面的饼皮很脆，口味非常好，个头很大，性价比超高老板服务态度也很好下次还来消费。

好多年了，脆这方法面他家排第一，估计没人排第二了，生意很好，喜欢原味或者加鸡蛋，做好给你切4块，他家凉皮也不错，也可以在隔壁新开的烧烤店配点牛肉串，一顿就这么解决了，美味，经济，实惠，门口有小桌子，环境就不要有要求了

扬州这家山东菜煎饼，一口香迷糊！在扬州寻觅美食，可千万别错过这家超绝的山东菜煎饼！最近偶然发现它，直接被狠狠拿捏住了，必须分享给大家。📍位置还挺好找的，周围交通便利，坐公交或者骑小电驴都方便。🌮刚走到店门口，就能闻到一股浓郁的香味，瞬间勾起食欲。店里的环境干净整洁，明厨亮灶，能看到师傅制作菜煎饼的全过程，吃得超放心。🥬它家的菜煎饼，食材新鲜是一绝！满满一盆盆的蔬菜，胡萝卜丝、韭菜、豆芽、粉丝、豆腐皮、紫甘蓝……全都是当天采购的，水灵灵的，看着就诱人。而且还能根据自己的喜好自由搭配，妥妥实现蔬菜自由。👨🍳制作过程也超有趣。师傅先在铁板上铺上一张薄薄的煎饼皮，再把选好的蔬菜一股脑倒上去，均匀铺开，然后再盖上一张煎饼皮。随着“滋滋”声响起，煎饼逐渐变得金黄酥脆，香味也越来越浓。整个过程不加一滴油，全靠铁板的热度把饼煎得外酥里嫩，健康又美味。😋咬上一口，先是感受到外皮的酥脆，“咔嚓”一声超带感，紧接着是各种蔬菜混合的鲜美，韭菜的香、豆芽的脆、粉丝的爽滑，口感丰富极了。蔬菜的汁水在口中爆开，一点也不油腻，满满的都是食材本身的清甜。💰价格也很实惠，一个菜煎饼基本在8-15元左右，加个鸡蛋、火腿肠也就多一两块钱，性价比超高，学生党和打工人的福音。