妙香扁食应该是全厦门最实惠的类似沙县的连锁店了吧，随处可见的分店，门面通常很小，但是可供选择的种类还是蛮多的。「扁食汤」「咸蛋黄肉粽」他家的扁食跟别处的不太一样啊，挺让我惊喜的，福州叫扁肉。我一个从小不喜欢吃扁肉的人，被折服了哈哈。馅大，皮薄，好吃😋😋肉粽也不错，有咸蛋黄，烧肉，香菇，干贝，花生，虾米，用料十足，很满足。最重要的是真的很平价啊啊，值得一试。

老字号品牌，主打的扁食、拌面，不过店内还售有水饺、小笼包、肉粽等等。扁食有十几粒，中规中矩，比劳松还是差挺大的。拌面它家现在有独立的酱料包装，其实这点还是蛮好的，酱爱多就加多，爱少就加少，完全是凭自己喜好。虽然整体菜品味道都很一般，不过如果赶时间又不太有所谓吃什么的话它家其实是还不错的选择。