沙茶面好评沙茶面真的绝了！浓郁的沙茶酱香醇厚，鲜香微辣，裹着每一根面条，入口超满足。配料丰富，鲜虾弹牙，鱿鱼脆嫩，五花肉香而不腻，再加上花生碎的香气，层次超丰富。汤底浓郁但不油腻，喝完暖胃又暖心。店家服务热情，价格实惠，绝对会回购！

半夜睡不着饿了，跟朋友跑到酒店楼下来吃宵夜。这家沙茶面开到挺晚的，店铺虽小但看起来蛮专业。我们点了沙茶面和海蛎煎。沙茶面配料很丰富，汤头浓郁，就是面稍微软了一点。有没有当地的朋友来说说他家的沙茶面口味正宗吗？海蛎煎有点像之前在台湾餐厅里吃的蚵仔煎，不知道是不是同一样东西，入口嫩滑味道鲜美。总体满意，心满意足地回去睡觉了。

至今为止吃过最好的一份沙茶面，味道浓郁又不油腻，用料实足。听老板很自豪地在和客人说，自己在这边做了20多年沙茶面，是这片做得最好吃的，只不过他不会弄网上的营销。除了沙茶面，海蛎煎也做的很出色，常见福建小馆或台式餐厅会把红薯粉做的比较滑软，这家的底有酥脆感，把“煎”字体现了出来，搭配厦门当地出品特色辣酱，鲜美热辣，相当惊艳的一口

据说这一家是已经开了很多年了，就在东渡的公交站这边。今天刚好经过这个公交站就进来坐一下～点了是沙茶面加了猪肝沿、猪肝以及猪血。汤底味道说浓郁吧，但是其实是比较清淡的。店里面只有三四张桌子，可能需要避开饭店来。

到厦门的第一顿饭，离酒店不远，随便在路边找了一家。沙茶面的汤里像有豆面的感觉一样，看着挺丰富实则清淡的，也终于尝到了本地的海蛎煎。总体来说个人认为不错，不知道正不正宗，推荐了现在去厦门旅游的朋友了。

到厦门的第一顿因为要坐船去鼓浪屿中午还有时间于是就翻开点评粑粑在附近找到这家还不错的沙茶面小店仨人点了两份招牌面加一份海蛎煎量都还蛮实诚的满满的一大碗食材都挺新鲜配上沙茶酱就是典型的福建菜系海蛎煎挺不错配上酱汁很好吃厦门第一顿实惠又美味推荐哒

[薄荷]环境：离东渡码头比较近的的小店，春节期间早上开门的饭店不多就选了这家[糖果]性价比：30一碗猪杂沙茶面，价格小贵[服务铃]服务：老板还是热情的[米饭]口味：「招牌沙茶面」味道是可以的，不难吃，但也没啥特别，中规中矩吧

沙茶味始终不是很习惯，但这家还是能接受的。好奇，坐公交车回酒店，主要也是闲的。下车正对面就是这家，于是进来了。可以选肉的，或者选海鲜，我选了海鲜，虾、蛤蜊等配菜真不少，所以感觉20元还是换算的，路过可尝试

太幸运了，酒店附近找到这家开了开了20年的老店！沙茶面🍜非常好吃为了方便，我直接点了店家的25元海鲜搭配！料超级足！太好吃了！汤也好喝！可以吃到幸福的🥰味道！还有海蛎煎，也很赞可以答应他们经典辣椒酱老板说这辣椒酱比他年龄都大，哈哈哈

一早赶去厦鼓码头登船，早饭点刷到的沙茶面店，点了碗基本款沙茶面额外加了鱿鱼猪腰和生菜，果然点评诚不欺我，店里食材种类多样，味道相当nice，比昨天那家名气大过面条的店好多了，价格也便宜，汤底沙茶酱味儿浓郁，咸鲜微辣略微有点甜，面条爽滑入味儿，酷酷一顿炫，仙品啊