自从上次去过一次钵子传奇就爱上这个味道，这不今天路过这家，一定不能错过，立刻进来打个卡。今天点的都是我爱吃的[调皮]，店员娜娜安排的非常周到。因为喝了点酒，所以拖的比较晚，然而娜娜没有一点不耐烦，这么优秀的服务员必须值得表扬！！！

钵子传奇绝对是近期吃过最惊喜的餐厅！从进门就被浓郁的烟火气吸引，香到迈不开腿！[米饭]口味：鲜椒牛蛙钵，蛙肉滑嫩弹牙，越煮越入味，根本停不下来！[服务铃]服务：服务细节也超贴心！服务员随叫随到，主动帮忙加汤、换骨碟，还会提醒我们先喝汤再吃菜，体验感满分。环境更是氛围感拉满，复古的竹编灯笼、木质桌椅，搭配墙上的民俗壁画，满满都是市井烟火气，拍照也超好看！最惊喜的是性价比！满满一大钵菜分量扎实，人均才六七十就能吃到扶墙出，朋友聚餐、家庭聚会闭眼冲！已经和闺蜜约好二刷了，钵子传奇真的入股不亏！

[米饭]口味：香干外焦里嫩，手瓣豆腐配了荷包蛋汤汁浓郁，笋脆脆的，腊牛肉带着湖南乡里的熏味‘谢谢你啦，老板非常好吃😋这些菜都是我喜欢的，辣度根据个人调节[薄荷]环境：干净卫生，有上下两楼[服务铃]服务：非常体贴，热情周到

第一次打卡湖南菜，没有想象中那么辣，鲜辣下饭，食材处理和调味也有可圈可点之处。剁椒鱼头：鱼头鲜嫩，剁椒入味，汤汁拌饭绝，嗜辣者爱。肉片荷包蛋：金黄汤汁，食材丰富，鲜浓下饭，家常感足。酸菜肥肠：肥肠无异味，Q弹，酸菜解腻，咸香够味。酸菜粉条：粉条吸汁，酸辣开胃，粉条韧性可再优化。手撕包菜：脆嫩清爽，油香焦香融合，解腻平衡口感。环境实在不敢恭维，抽烟的人太多！希望店家能规范服务，不要等客人提意见了才被动出面！

因工作调动我又回到了崂山路，这边新开了好多餐饮选了这家钵子创奇地道湖南菜。某评上团购一个套餐才两位数，有四个菜[薄荷]环境：一楼桌子比较少，二楼环境好一些，桌椅四四方方，也有人多坐的大圆桌。适合小聚(✿^‿^)[米饭]口味：牛杂煲色香味俱全喜欢吃动物内脏的这个必点小炒肉和脆白木耳的搭配也是绝了[服务铃]服务：还可以[糖果]性价比：高

「农家小炒肉」辣椒的鲜辣和肉香完美融合，肉炒得鲜嫩入味，辣椒保留了爽脆口感，超下饭，吃一口就想起湘菜馆的烟火气，妥妥米饭杀手，想天天来一盘。「招牌钵子黄牛杂」处理得干净，毫无异味，炖煮后软糯又带点韧性，红亮汤汁浓郁醇厚，搭配青椒提鲜，越吃越上头。「常德扇耳菌」咬起来“嘎吱嘎吱”，很有嚼劲，芹菜吸收了肉香，红绿辣椒增添鲜辣，镬气十足，是很有特色的下酒菜和下饭菜，吃着超有湖南小炒的烟火感。[比心]

在周围排队排的怀疑人生看这家店人气还挺旺就进来了。其实周末店里生意也很忙的但是服务和上菜速度都可以。臭鳜鱼口感和味道还可以很下饭，辣椒炒肉很好吃小龙虾经济实惠虽然谈不上惊艳但是性价比很高了。在排大队吃不上饭的上海算是让我吃饱了[奋斗]

「农家小炒肉」「热炒时蔬」「张家界扇耳菌」「招牌钵子黄牛杂」[米饭]口味：有点辣，毕竟是湖南菜嘛，但是很下饭[薄荷]环境：一般，家常菜[服务铃]服务：还不错，挺热情的[糖果]性价比：非常高，现在的餐饮企业很卷，都不知道他们能不能赚到钱

冲着湘菜招牌鱼子鱼泡去的，一百多的定价并不便宜，结果大失所望。鱼杂虽然卖相很好，还加了紫苏，但是并没有压住腥气，重点是鱼泡自带苦味，是杀鱼的时候戳破了苦胆吗？还是怎么了？……一共点了四道菜，没有一个满意，同样价位口味更好的餐厅非常多，这次尝试很失败，很失望，不会再去了。希望老板看到这条评论以后可以好好反思一下：怎么做好一家餐厅。现在餐饮业竞争这么激烈，不要自欺欺人，好好用心想一想。

这次在这家餐厅用餐，真的是大快朵颐！🍽️每一道菜都让人垂涎欲滴，尤其是那道鱼和炒菜🌶️，香辣可口，肉质鲜嫩！🐟还有这盘炒螺，味道绝对不输其他店🦪。每一颗螺都吸满了汤汁，吃起来特别入味，简直停不下来！👩‍🍳总体来说，环境也很不错，服务也贴心，下次还会再来光顾的！快来体验吧！📍🥙