[薄荷]环境：店铺靠近汪曾祺纪念馆，非常好找，高邮的网红御三家饭店都在同一排，选择性非常多。端午假期来的，中午需要排队，我们晚上去吃的不用排队，而且是老板亲自下厨，上菜速度快。[服务铃]服务：到店点餐是自己拿着小本去写菜品的，价目表明码标价，很直观。「鸭血汪豆腐」极力推荐这家的汪豆腐，油渣加进去非常香，咸度适中，实在是太香了，来高邮吃了好多家的汪豆腐就这家做的最好，而且一点都吃不出鸭血的腥味，豆腐和鸭血都做的非常嫩，极力推荐！！「狮子头」狮子头这个我没法评价，可能是我自己素狮子头和假狮子头吃多了吧，感觉正宗的狮子头里肉馅味好足，吃的有点不习惯。[笑哭][笑哭][笑哭]「爆炒长鱼」这道长鱼也是他们的招牌菜，长鱼处理的很干净，没一点腥味，而且肉质很嫩，黑胡椒味很重，底料吃起来和黑椒牛柳的味道一模一样，黑胡椒味浓，所以长鱼吃起来一点都不会腥，比较下饭。「米乳汁」米乳汁我也是很推荐的，我就想不通为啥有人会说喝不惯这，米乳汁味道就像是花生牛奶，挺解腻的，感觉非常好喝。[糖果]性价比：两个人去吃我们就点了这几道菜就吃的很饱了，这家店确实挺惊艳的，值得大家去尝试！挺实惠的，我们两人吃饱只花了100不到。

整条街的饭馆就他们家生意好，下午5点钟才开门，因为老板中午回家睡觉去了……hhhhh环境肯定是苍蝇馆子那种，但是收拾的都挺干净。汪豆腐是有油渣打底的很香很香，必点！狮子头区别扬州的白汤的，用酱油烧过很家常，拌饭绝了，超级好吃！再有就是腰花，锅气十足，配料丰富，没有腰花的腥臊味，下饭神器！老板很性情，一边炒菜一边唱歌，听着就很乐在其中的样子，特别有意思！「炒腰花」「狮子头」「特色蒲包肉」「鸭血汪豆腐」

之前去的，体验超棒，必须给大家安利一下！重点说说菜！首先是爆炒腰花，腰花处理得极为干净，没有一丝腥味。搭配上莲藕片、青椒和红椒，色彩鲜艳又诱人。入口脆嫩，火候把握得恰到好处，调味也很绝，酱香浓郁，让人食欲大增，吃了一口就停不下来。狮子头也是一绝，个头饱满，肉质紧实又不失鲜嫩。炖煮得相当入味，汤汁浓郁鲜美，表面点缀的葱花更是提香不少，一口下去，满满的幸福感。还有那红烧排骨，色泽红亮，看着就馋人。咬上一口，肉质鲜嫩多汁，轻轻一抿就能脱骨，浓郁的酱汁味在口中散开，香甜可口，让人回味无穷。大煮干丝端上来，满满一大碗。干丝切得粗细均匀，口感软嫩又有韧性。搭配着木耳、胡萝卜丝等食材，在鲜美的汤汁里交融，喝上一口汤，鲜得眉毛都要掉下来。汪豆腐也很出色，嫩滑的豆腐配上丰富的佐料，既有豆腐本身的清香，又有佐料的醇厚滋味，层次丰富。这家土菜馆的菜品不仅口味地道，分量也很实在，价格还亲民，10个菜，才110！我真是惊呆了！完美展现了高邮本地土菜的魅力。以后再到高邮，我肯定还会来光顾！

强推这家！！去高邮之前一直在做攻略因为我们只吃一顿正餐所以要好好选选可能是缘分我还没看评论之前第一眼就想敲定这家最后又看了另外两家三家里面挑选发现这家老板每条评论都回复尤其是差评不是千篇一律的那种真的超真诚昨天到店吃了一下我们两个人想吃的菜好多点了四人套餐哇每道菜都好好吃！！价格也非常实惠老板和老板娘两口子态度特别好特别热情知道我们是游客还很贴心的给我们安排了无烟区域我们上午吃了太多碳水所以只是每道菜尝了几口就吃不下了全部打包回家晚上接着吃结果获得了家人的一致好评！如果再去高邮一定会二刷这家店～

[薄荷]环境：对面就是汪曾祺纪念馆，一条街都是小店，地方都不大，他们家上了必吃榜，和老板聊了两句，人很好，家里有事还在为大家忙。[服务铃]服务：下午五点开门，提前半个小时赶上第一波，等了一个多小时，菜陆陆续续的上，吃完找老板娘结账。「鸭血汪豆腐」好吃，滚烫油润，入口即化，拌饭一绝，香，必点。「心肺汤」第一口不觉惊艳，但细细品来，还是好吃的。「银鱼涨蛋」可以「狮子头」可以[糖果]性价比：一顿饭不到一百，没话说。来一趟高邮，感受市井风雅与水乡沁润，品味人间至味，是清欢。

我爱阳阳饭店！甚至会为了它再去一次高邮哈哈哈哈！点的是网上推荐的几个菜。汪豆腐入口我就惊讶“原来是这个味道！”肯定是必点！这个银鱼涨蛋略油，可点可不点！爆炒长鱼好吃，黑胡椒味道很香，整体就是油油香香的！而且他家老板真的很有趣，会一边炒菜一边唱美声，老板娘也是，会热情的欢迎下次再来（老板儿子也很帅）大家都去吃（环境一般般就是家门口大排档的感觉哈哈

忘记点评了～本来正忙着炒菜的店主夫妻大哥大姐不再接单了～接待是他们家儿子～因为里面有宴席～对于这种拒绝偶们家是很理解的～就找他们夫妻商量下偶们不着急上菜～可以等能吃即可！面对诚恳待人的偶们～店主他们家也是客客气气的答应下来～本来以为菜会等很久～可是没想到的是～上菜的效率和偶们吃饭的速度相当匹配～整顿饭吃的舒适松弛～对于老牌炒菜店～不存在精致～就是亲切满满～想吃饭自己拿个碗可以去旁边老板那随便打一碗的随和感～味道也是很本帮～反正这顿饭全家人都很欢喜～谢谢老板大哥和老板娘姐姐～[呲牙][呲牙]

[米饭]口味：这家整体口味偏咸，口味一般，得就米饭吃，干吃普遍有点咸了。[薄荷]环境：这家旁边还有地方是有大桌子的，主门店不打，几张桌子。[服务铃]服务：自助式为主，基本没什么服务，需要什么自己弄。[糖果]性价比：鳝鱼啥的单价高一些的菜性价比偏低，其他菜还可以，大众点评平台可以更优惠一些。

来纪念馆，顺便吃个晚饭。饭店都在一条街上，网红店要等到5点整开始。汪豆腐，这个很好吃，嫩滑鲜亮，豆腐的滑配着猪油的香，偶尔混入泡软的油渣。狮子头，还可以有点咸正常味道没什么惊喜的。红烧野鱼，我以为类似那种杂鱼，它应该真是野鱼了，小小条豆瓣酱味比较重，微辣偷着微甜刺比较对要注意。咸鸭蛋，没有流油有点失望，蛋黄沙沙的，蛋白比较咸需要配饭，不像人家说的那种。鳝段，鳝鱼段厚肉质却不老，胡椒味重但是还不错，锅气十足。走的时候看到老板在炒菜。顺手拍了张。

高邮｜特色高邮菜离开高邮的最后一顿，从汪曾祺纪念馆出来，旁边就是傅珠路，用我远的话说，就是阿宝、袁师傅、阳阳等几家紧挨着，其实都是差不多的，随便选一家即可。而且有意思的一点，看了很多DPer的反馈，似乎经常都是老板开始说准备打烊了或者休息了，在食客表达自己专门来吃时间有限的情况下，都会选择让食客进来，民风淳朴。「炒腰花」爆炒腰花，腰花处理的很嫩，没有异味。「杂鱼」小野鱼，大运河里的，鱼挺鲜的，但是刺比较多，需要细心和耐心。「鸭血汪豆腐」汪豆腐，加的油渣和鸭血是灵魂，尤其前者，太香了，直接喝了五六碗。「药芹炒香干」药芹炒香干。前者据说不能多吃，否则会食物中毒，适量的没问题，搭配豆干味道很别致。「米乳汁」米乳汁，高邮特色饮料，有点像无糖版的银鹭花生牛奶，蛮好喝的。老板人很热情，有几分艺术气质，唯一遗憾没听到老板的歌声。#阿仁高邮行##阿仁江苏行#