排队30分钟终于吃上了小某书上传说中的船面🍜大失所望，真的非常一般，而且价格和质量完全不对等，牛肉烫过之后和潮汕火锅店的没有太大区别[尴尬]没有吃到和牛特有的油脂感，面条也是干干的，鸡翅中规中矩，总之除了店门装修和名称之外，没有尝到一点和东南亚有关的味道哈，之后对网红店真的要祛魅了[大哭]

这家店开在万象城的B2层，因为之前去泰国旅行，吃了一次牛肉船面就爱上了那种浓郁鲜香的汤底。他家的味道跟我在泰国本地吃到的几乎一样，刚端上来的时候汤底可能不算特别浓郁，但可以根据自己口味添加辣椒、醋、泰式辣酱等调料，自由调配甜咸辣，吃起来非常带劲。牛肉的品质也不错，筋道有嚼劲，不柴。虽然价格略高，但因为是在万象城，环境干净整洁，服务也很到位，而且可以免费加面，性价比就还挺可以的了～推荐：「泰式炙烤M5和牛面」「拉玛九和牛三宝船面」

经常在网上刷到泰国的街头小吃船面，终于杭州也有啦。用餐高峰期人还是很多的，还好都是用餐比较快，不要等太久。「泰式炙烤M5和牛面」选的竹升面，比较弹牙，牛肉很嫩，汤头的颜色看着浓郁，口感还是比较清淡的。「牛筋」炖的非常酥烂，还是比较喜欢保留一点嚼劲的口感。菠萝有点像广西的酸嘢，用辣酱腌制过，但口味没那么重，应该是改良过了。