头回吃贵州菜，就被燥得意拿捏得死死的！一进店，烟火气扑面而来，装修满是贵州风情，热闹又温馨。服务员热情周到，点菜时还细心推荐特色菜。招牌酸汤鱼必须夸，上桌仪式感拉满，现加百香果和配菜，汤底浓郁醇厚，酸辣开胃，一口汤下去，味蕾瞬间被激活！鱼肉嫩滑无刺，鲜嫩得不像话。辣子鸡也绝绝子，鸡肉外酥里嫩，每块都裹满香辣酱汁，咬下去滋滋冒油，香麻了！配菜土豆也被炒出别样风味，粉糯入味。他家食材新鲜，调味独特，每道菜都让人惊艳。性价比超高，人均100元吃到撑！下次我还要带朋友来二刷！

时隔一周又过来了，依然是凉爽的阴天这次11:15进店的还没开始验券，店员说是11:30开餐我看见点评的时间写着11点不过无所谓了，这次人不算多有了上次的经验，我要的全酸汤锅这次也有了主攻方向尝了下长寿菜、腊肉、五花肉片依然没有踩雷的，长寿菜第一次吃，挺嫩的。总体，感觉就算是平常那些鱼豆腐，福袋什么的他们家的品质依然抗打，最主要，要能吃得惯这股酸汤味儿，希望能一直保持下去！

燥得意[得意]｜贵州火锅榆次好吃的店真的不多了，就给大家选择的机会太少了，燥得意[得意]值得等待⌛️！📍地址：晋华街道安宁大街500号雅园北区商铺，高峰时间附近不太好停车。自助火锅🍲，可选鸳鸯锅，一边豆豉，一边酸汤。店里的所有菜品还有肉都是可以无限续的，蔬菜🥬非常新鲜，火锅食材品类丰富，豆豉锅煮腊排骨👏，腊排骨略咸，酸汤锅煮鱼🐟，鱼非常新鲜，建议蘸干料吃鱼。还有脆哨，🌽玉米汁都非常值得一试。