必须安利这家爽记清汤腩！汤底用牛骨慢熬，清澈却不失醇厚，喝一口鲜到心坎里。牛腩选料讲究，有坑腩、爽腩、崩沙腩多种部位可选，炖煮得恰到好处，软糯又不失嚼劲，每一口都满是肉香。店里还贴心搭配了秘制沙茶酱，蘸着吃别有一番风味。性价比也挺高，真的很值得一试！

先說總結[强]好食，牛腩牛雜火候剛好，肉軟但不鬆散[爱心]這個湯我喝了3碗。缺點[捂脸]抽排風不太行，店內很濃鮮肉血腥味[薄荷]环境：餐桌和空間都是可以的，就是整體有點雜亂。抽排風不太行[米饭]口味：「清汤牛腩牛杂锅」好食份量多[爱心]「特色捞粉」不算很油，咸度也剛好，如果河粉能再薄一點就更喜歡[服务铃]服务：中午去的就一個人切肉+樓面的，廚師大哥人很好，有說有笑的很照顧客人

清湯腩雜可以，不會太老太柴咬不下。推薦撈粉，調味適中，不會像外邊死鹹死鹹的那種。上湯蘿蔔差一點，一口下去都是清水味，應該用牛骨湯多浸一下吸點湯會更好。價格便宜，以上宵夜時間兩人吃餐厅周边交通很方便，餐厅的价格与品质相符，物美价廉，上汤萝卜份量充足，全吃光光，有下次。