专程开车过来吃，还是早早的时候赶来生怕吃不上[呲牙]，中午11点半多点已经开始排队，还好前方只有两台客我就是冲着烧鹅腿「秘制脆皮烧鸭」老板原只烧鹅砍下来的瞬间内里卤水充足，看着已经知道味道不错了，肉质厚实油脂丰富非常入味，烧鹅搭配秘制甜梅酱独特酸甜风味[强]「白切项鸡」金黄鸡皮，鸡肉鲜滑嫩，原汁原味「白切猪肚」切厚度刚好咬下去是软糯弹牙的，而且处理比较干净无异味，蘸点酱油送饭一流一边是选食材下单，旁边铺位是有空调给客人坐，里面尽头还有厕所，下单后有人帮忙送餐，鸡油饭和猪红菜汤是免费的，鸡油饭好香是个惊喜！！！要吃好的部位必须12点前来到，晚点来到就要排队而且没有想吃的呢[机智]

路过中山路，一家家烧鸭、烧鹅、烧腊、鸡肉街边小店馋得我直咽口水，当即决定一定安排一餐好好吃一顿。经过几次路过观察，发现中山路这家店每次都人最多，生意最火爆。到了店门口，在烧腊窗口点餐，师傅立刻现切。边上买单取餐，随后坐下，服务员就端来一碗热气腾腾的鸭血蔬菜汤，还有香喷喷的米饭。我点了份烧鸭腿拼叉烧套餐，才22元，性价比超高，鸭腿个头特别大。鸭腿肉紧实，味道挺不错，不过叉烧并非那种甜口的秘制风味，感觉比较普通。但总体而言，这个套餐完全对得起价格。到北海除了海鲜一定也要找家这样的街边老店吃吃当地的烧腊。

北海山口陈仔鸭店：骑楼下的"烧腊时间胶囊"[火锅]北海老街骑楼群拐角处，这家藏在市井烟火里的烧腊老店，是本地阿叔阿姨的"饭点根据地"。刚拐进巷子，就能看到排队长龙蜿蜒至转角——没有网红滤镜加持，却凭实力让食客为一啖脆皮绕三圈。四宝烧腊：焦糖釉下的"镬气密码"[汉堡]店内四品堪称烧腊界的"唯美四重奏"！[比心]秘制脆皮烤鸭：外皮薄如蝉翼却脆到掉渣，切开瞬间爆汁，肉质紧实如刚离膛的子弹；[比心]蜜汁烧鹅：焦糖釉亮得能照出人影，入口先是"咔嚓"一声，随后是咸甜交织的味蕾交响；[比心]鸭胗鸭肝：切片整齐如麻将牌，卤香渗透肌理，嚼劲十足；[比心]双酱对决：叉烧酱醇厚回甘，青梅酱酸冽醒神，前者甜咸交织像老友絮语，后者酸甜碰撞似初恋心跳。（外地人吃不惯后者）。老板斩件时刀锋与骨肉的脆响，是店里最动听的BGM。记住！烧腊必须趁热吃，冷了脆皮会"坍缩"，就像失恋的气球。[米饭]环境？沟通？都是"北海式豪爽"！别指望这里有精致摆盘，老板夹着本地口音的普通话像加密电报，但递过来的烧鹅永远精准到位。这种粗粝的真诚，才是巷口老店的底气。人均不过百的账单落在桌上时，连等位时被海风撩起的焦躁都化成了笑意。[面包]总结：不靠滤镜的"镬气硬核"陈仔鸭店像极了北海老街的骑楼：斑驳却有故事，不修边幅却直击灵魂。没有营销号的花哨噱头，只靠"火候+时间"的原始配方，把烧腊做到极致。网红餐厅？在这里只配当背景板。✨烧腊生存指南灵魂CP：烧鹅+白米饭=1+1＞2的幸福公式；沟通秘籍：不会说北海话？用手指着展示柜比划，老板秒懂。

-三月三假期全家出动从柳州开车四个小时左右到达目的地考虑到老公的肠胃怕直接吃海鲜拉肚子所以刷到Alan视频的时候立马收藏了这家-店在老街附近的箱子里我们是中午一点左右去的人还是挺多的本地人和外卖小哥较多来对了四大一小要了四个不同种类的肉白切鸡/白切鸭/烧鸭/拼猪杂因为已经过饭点了老板娘还特意帮加热了一下-两种鸭肉都不柴烧鸭皮不腻非常爽口白切鸡熟度刚好不是血淋淋的拼的猪杂有大肠/脆肠/猪肚/隔山吧没有猪味处理得很干净好吃配的米饭是鸡油饭这个真的巨巨巨巨好吃每个人都把饭吃得干干净净汤是白菜鸭血汤很清淡吃肉吃腻了来上一口刚刚好嗷对了他们家的蘸料沙姜和蒜是切肉的时候现拍的每张桌子上面有柠檬酱和酱油可以自己DIY-两广一家亲味道总体来说还是不错的经济实惠份量大[色]来北海不吃海鲜可以考虑这家嗷～

本地人推荐的店，饭点人还是比较多的，建议早点来。食材很新鲜，吃的猪肚鸭饭，猪肚是那种脆脆的感觉，鸭子也很香。油饭很好吃，白嘴就能炫一大碗。点饭的话没有找到菜单，大众点评上看一下，然后和老板说你要吃啥，老板告你价钱，直接扫码付款就好了。然后找个座位等老板喊你点的菜名，自己去端回来，油饭会有服务员给你端过来。服务相当本地化。很便宜，好像才30左右。

北海老街背身的中山路，真的是老字号美食遍地。广西人对鸡鸭鹅的热爱，真的是一般人理解不了的，我一个外地人，吃了快一年，也不见腻。各种鸡鸭鹅的做法，烧鸭，烧鹅，白切鸡，盐水鸡，酱油鸡等等，那种做法都非常好吃，没有那么多的科技狠活，吃起来也放心，巨好吃。

[薄荷]环境：就是在老街骑楼中的一个小快餐店，主要卖斩料快餐，饭店蛮多人的[米饭]口味：最喜欢吃的是「秘制脆皮烧鸭」「白切鸡腿饭」，汤也挺好喝的，里面会有娃娃菜！好吃😋[服务铃]服务：可以选择双拼，桌面也可以扫码点餐[糖果]性价比：人均15-25左右

老街附近一家老老的店，老板非常亲和友善，18块钱的双拼饭套餐性价比满满。「烧鸭叉烧饭」亲眼看着烧鸭被拆分并倒出烧鸭汁，然后分切分切端到我这里。鸭子肉不厚，优点是实在入味。叉烧是偏瘦的版本，淋上浓稠的、有些发苦的、有点让人上头的酱汁，和米饭非常搭！「例汤」由清甜软烂的娃娃菜提供膳食纤维，大块猪血/鸭血（分不清）也很新鲜，暖呼呼舒服得很。

这家店藏在北海老街里面，之前每次从门口经过都会看见好多好多人在门口排队点餐，就觉得很好奇，特意抽了一天空过来打卡，他家的烧鸭很经典，都是现烤出来的，滚热流油那种，鸭肉很香，油鸡肉也能一口吃出Q弹，连鸭饭都是用鸭汤熬煮出来的，带着淡淡的咸香

北海老街巷子里的一家本地人超多的店，从到店到离店门口一直排队，堂食外卖超级多，鸭腿11元一只，烧鸭23一斤，白切鸡33一斤味道超赞性价比超高就是人多的原因。店里吃送鸭血白菜汤，下次去北海旅游还要再去的小店！