[米饭]口味：非常棒，吃的这份海参的火候简直可以做到米其林一星标准，可能有点吹得过头吧。但是真的就刚好在q弹和软糯中间的那个位置，煮的刚刚熟透然后又不过头，个人最喜欢的口感。虾的分量也很足，超级新鲜，清甜，很喜爱。[薄荷]环境：看门头本以为比较小，其实里面很深，座位很多。冷气开的很足。[服务铃]服务：点单给号，然后叫号取餐。店家打扫清洁也很及时。[糖果]性价比：很高，价格从10元到50元的都有，主要看配的海鲜种类和丰富程度。

[米饭]口味：「鲍鱼虾牛肉螺面」点的粉，满满一碗25元，非常鲜美，本身已经有了酱油味，可以加上一勺小米辣就刚刚好！虾子🦐花甲牛肉鲍鱼都很新鲜，个头不大但是胜在价格实惠。直接一整个光盘行动！[薄荷]环境：店面长条形，桌上有专门吐壳的盆，以及调料。

鲜粉之家：北海人的"粉界密码"📍北海老街骑楼群转角处，这家上了必吃榜的老字号鲜粉店，是游客的"意外惊喜"。傍晚时分的骑楼群被夕阳镀上金边，转角处的鲜粉之家却安静得像被时光遗忘，让人有些不可思议。[火锅]汤底哲学：一锅能治愈黄昏的魔法汤汤底是这家店的"味觉宪法"！筒骨与海鲜共同熬煮的清汤，金黄透亮如北海日落，入口先是鲜甜暴击，随后回甘如海风拂面。宽米粉浸润其中，秒变吸饱阳光的云朵；伊面裹着汤汁，筋道得像北海老街的石板路。[汉堡]米粉性格：韧劲十足的"本地特产"手工宽米粉是北海人的倔强坚持。爽滑如丝的口感中暗藏韧劲，每一根都像会跳舞的弹簧。夹起一筷子，米粉在齿间断裂的脆响，是北海人写给味蕾的情书。[咖啡]配料丰富：海鲜控的天堂店内提供琳琅满目的海鲜配料，从虾、鲍鱼到海参、鱿鱼，甚至还有车螺、蟹等选择。现捞现煮的海鲜保证了绝对的新鲜，鱿鱼筒鲜嫩爽脆，鲍鱼虽小但口感爽脆，搭配牛肉或猪杂更是层次丰富。[寿司]性价比爆表：满满一大碗的幸福感从十多元的基础海鲜粉到几十元不等的豪华拼盘，价格阶梯像北海的潮汐线。分量实在，配料丰富到溢出碗外。无论是早餐还是午餐，这里都能让你吃得满足又实惠。[米饭]总结：不靠排队的"真鲜主义"不靠喧嚣吸引目光，却用细节打动人心。把一碗粉活成艺术品。下次去北海，别被空桌骗了——真正的美味，从不需要用排队证明。

不客观真体验北海必吃榜鲜粉之家，名副其实的必吃推荐位置在海底世界到老街之间，老街的西口上。装修就不提了，典型的苍蝇馆子，没啥装修，简单的2人桌，门口是新鲜的海鲜柜，各种螺，贝类保证鲜活，其他的鱿鱼，海参也都很新鲜。菜品：就是粉面，根据喜好加海鲜，牛肉，虾，鱿鱼，蛤蜊必须有，其他的根据喜好即可，汤是真的鲜，海鲜肉质Q弹，回甜，和着一碗20-50元，是真的把本钱都放在食材的新鲜上。随便点，这家走单量超大，都超级好吃。我认为来北海必来吃这家。

[米饭]口味：「全家福鲜虾粉」北海第三次过来依然心心念念这家的海鲜粉10点半到店已经爆满门口都是排队点餐的我们站了一会才有位置鱿鱼每次吃都是爆籽口感鲜美太幸福了汤很鲜甜鲍鱼肉饱满虾也很新鲜粉口感清淡配料有10种可以根据不同口味自己调配[薄荷]环境：环境完全可以忽略[服务铃]服务：快餐模式收拾挺快的[糖果]性价比：⭐️⭐️⭐️⭐️

🐈北海老街城区附近的一家人气嗦粉店，骑电瓶车过来很近，来这边逛的朋友可以过来尝尝。[米饭]【口味】「虾牛肉鲍鱼花甲海参粉底」海鲜料给的很丰富，里面有虾、牛肉、鲍鱼、螺等等，这一碗30块钱，性价比还行吧，量不小，味道鲜美。[薄荷]【环境】环境一般吧[服务铃]【服务】海鲜都是些鲜活现杀的，不过点完单以后等粉的时间会比较长。

[米饭]口味：来涠洲岛玩，追着必吃榜去吃的，点了没加鱿鱼还有个啥的全家桶，不锈钢盆装的，去晚了，粉都没了，整整一满盆，里面海鲜数量确实挺多的。喜欢喝汤的有福了，巨鲜。[薄荷]环境：一通条的店铺，在老街里面。煮粉就在门口[服务铃]服务：阿姨很好玩，。[糖果]性价比：从海鲜的数量来看。价格非常实惠最贵的全家福好像也是40。挺不错的。

2024年的夏天，我怀着满心的期待，带着家人踏上了广西之旅，涠洲岛与北海是我们行程中最为期待的两站。在旅行筹备阶段查阅攻略时，北海鲜粉之家便深深印刻在我的脑海中，成为了我们北海之行必去打卡的美食圣地。抵达北海后，我们租了电动车，伴着轻柔的海风与温暖的阳光，轻松地找到了这家位于北海老街东侧不远处的鲜粉之家。它离海极近，空气中都弥漫着那股浓郁的海蛎子气息，仿佛在向每一位到访者诉说着它与大海的紧密联系。中山路向来以美食汇聚而闻名遐迩，鲜粉之家身处此地，门脸虽不起眼，店内环境也略显质朴，但却门庭若市，食客络绎不绝。无论是本地的老饕，还是像我们一样慕名而来的外地游客，都被它的独特魅力所吸引，这大概就是它能荣登必吃榜的奥秘所在吧，引得无数美食爱好者纷纷前来一探究竟。店面呈细长条形状，纵深颇长。门口摆放着琳琅满目的各类海鲜，活蹦乱跳，新鲜欲滴。点单之后，店员会直接从鱼缸中熟练地捞起海鲜进行配菜准备。他家的招牌鲜粉，那可是绝对不能错过的招牌美味。那鲜美的汤底堪称整碗粉的灵魂精髓，听闻是用多种海鲜历经数小时精心熬制而成。当第一口汤滑过舌尖，浓郁醇厚的滋味瞬间在口腔中蔓延开来，那股独特的鲜香仿若裹挟着大海的蓬勃气息，咸淡恰到好处，丝毫没有油腻之感。而粉的口感爽滑劲道，在齿间轻盈流转，与鲜美的汤汁相互交融，配合得相得益彰。北海美食众多，为了尽情领略当地的风味特色，不留任何遗憾，我们果断点了一碗全家福鲜粉，标价50元。初看价格时，确实觉得有些小贵，然而当那满满一碗食材丰富的鲜粉端上桌时，所有的疑虑瞬间消散，只觉物超所值。考虑到家人中有不太喜爱海鲜的，我们还点了一份鲜虾牛肉粉，仅需15元。来到海边，品尝海鲜自然追求的是那一口鲜美。我在北方时向来对鲍鱼不太感冒，因为北方的鲍鱼肉质偏硬，口感不佳，难以咀嚼。但在这里，南方的鲍鱼却给了我截然不同的体验，鲜嫩无比，入口爽滑，极易咀嚼，鲜美滋味在口中四溢。除了鲍鱼，碗中还有鲜嫩的虾仁、Q弹的鱿鱼、香脆的炸花生等丰富配菜，每一口都为鲜粉的口感增添了新的层次与维度。尤其是那几只肥硕鲜美的鲜虾，虾肉饱满紧实，鲜甜的滋味令人陶醉，无疑为整碗粉增添了浓墨重彩的一笔。除了招牌鲜粉，店内的其他小吃同样不容小觑。比如那香酥可口的虾饼，外皮被炸得金黄酥脆，犹如一层金色的铠甲，内里紧紧包裹着新鲜的虾肉。轻轻咬上一口，“嘎吱”一声脆响，虾肉的鲜美瞬间如潮水般涌出，在味蕾上掀起一阵美妙的波澜。还有那清甜的椰子冻，椰香浓郁醇厚，口感细腻滑嫩如丝，入口即化，仿佛将热带海滩的风情都融入其中，为这一场美食之旅画上了一个圆满而美妙的句号。

一到北海就直奔这家来打卡，因为还没来之前就看了北海的几家必吃榜上榜餐厅。🏡环境：店铺位于老街这块，整个餐厅地方是狭长状，地方还蛮大，一进门的地方就是操作台，各式海鲜、鱼虾贝类、猪杂猪肝等配料摆放整齐，要上现烫煮啥。🍝味道：点了一份牛肉粉加了虾，点了一份猪杂粉，别说汤汁都很鲜，猪杂、大虾都很新鲜，滋味也赞，这两碗吃的过瘾哦💰价格：虾+牛肉15一份，猪杂12一份。发性价比蛮高丰俭由人。🛎服务：点餐及操作的阿姨很和蔼，接待顾客蛮热情的。

果然名不虚传！点了两碗加料海鲜粉，碗里满满都是硬货：小青龙、鱿鱼、鲜虾、鲍鱼、车螺、海参，料足到溢出碗边。每种海鲜都新鲜无比，尤其是小青龙和鱿鱼，弹牙爽脆，透着大海的鲜香。汤头更是一绝，浓郁鲜美，每一口都是惊艳，鲜得停不下来！店里人气火爆，环境虽朴实，但老板娘麻利又亲切，添了一份家的烟火气。这不仅是一碗粉，更是一场北海风味之旅，值得专程品尝！