忻州古城感觉很有特色的一家店。叫蘸串儿串儿。他的串儿都是熟的，你可以随意挑拣。有素的，有荤的。然后他的一个车上放了很多的调料，你可以用你的串串儿去站着品尝，各种味道都有。有麻酱的，有甜酸辣的，还有算味儿的。人们在里边儿跟比赛似的，看谁吃的欢。哈哈哈！

很有意思的店，我还是第一次见，原谅我外地来的，孤陋寡闻。沾串串主要是山西太原的特色小吃。价格是真的很便宜，餐柜里面的食材看着也很新鲜。味道很多种，都可以自由选择，唯一的缺点就是只能站着吃。然后调料的位置会被来来往往的人洒得到处都是，看上去显得有点不卫生。口味各方面都还好，满足不同地方的特色

第一次吃沾串，荤素都是1元4串，但是荤的比较少，而且肉的含量较少，大多是淀粉类，比如鱼豆腐，蟹肉棒，淀粉肠。串串是熟的，直接沾料就能吃，所以基本都是冷的，料有很多种口味，沾了在盘子里吃掉再拿就行，我不知道，直接拿了一堆，沾过的串是不能再进沾料里的。吃完后数签算钱，拿了一盘加饮料只有7块钱，惊呆了，最后多了一串老板也没收钱，小本生意我都有点不好意思