在长沙这个城市，越夜越热闹，基本上各种宵夜都是神仙打架。没有一点实力，是站不住脚的。他们家的肉串出品还不错。但是有些东西的加入明显拉低了整体评分。比较不错的有牛肉类、猪肉、鸡肉，我比较无感的有海鲜类和蔬菜类，最没啥必要的我觉得是那个芝士玉米，品质一般的预制菜。上菜环节还搞了点火仪式，结果火燎了桌布。。。还有，价格不算便宜，我和朋友两个人，点了一个四人团餐，然后再加了140多的菜，买单价格加起来300了。基本上人均到了150才吃饱。

[米饭]口味：🍖大片油边牛肉串-牛里脊带筋部位现切现串🔥炭火猛烤后油边焦脆如琥珀！嚼劲炸裂💥搭配㊙️制腊八蒜🧄（酸辣解腻超上头）。2️⃣🌶️冇水牛肉菜椒串-牛肉块×青椒圈双拼！肉香裹着清甜椒香🔥零淀粉腌制，纯靠鲜肉锁水💦爆汁不柴。3️⃣🧅冇水葱爆大串-葱段嵌入厚切牛肉缝！炭烤后葱香浸透肌理～入口葱甜混着孜然辣🌶️秒空盘。🌟隐藏亮点：[薄荷]环境：-老店升级！透明厨房挂满鲜肉⚡️-腊八蒜免费加❗️一定要趁热吃！[服务铃]服务：📍芙蓉广场附近，停车🅿️不太方便。好在接电话的小妹还很热情的帮我找停车位，点个赞。

「拉丝芝士玉米」芝士玉米情绪价值拉满了，蛮精致的~「冇水牛肉（葱爆）」葱爆牛肉彩椒牛肉味道都很不错，牛肉是挺新鲜的「焦糖凤梨」焦糖凤梨非常惊艳，汁水足，凤梨烤的很甜，外面的焦糖脆脆的。其他的烤香菇，烤鱼丸，火候都恰到好处，而且这个烤串并没有特别的咸，调味刚刚好。[服务铃]服务：整体来说服务还是蛮ok的，服务员比较亲切[糖果]性价比：性价比我觉得非常不错，因为套餐50左右可以吃到三荤三素，还有主食等等

跟着一起混了个免费试小店就在马路边上，门头不是特别大，但是还是有它自己的装修风格，挺简单的简约天气好的话，晚上吃个夜宵可以坐在路边边上，也挺不错的自制的腊八蒜特别好吃，甜酸有味烤生蚝，食材新鲜，个头大烤香菇，个头大，肉质厚鲍鱼加辣椒，q弹有滋味比较有意思的是那个芝士焗玉米粒，里面还掺了些红薯，一开始我还以为是贝贝南瓜呢，挺有意思的，而且它还有一个点火仪式呢

[薄荷]环境：店铺不是很大，总共就4、5桌的位置，人多的话需要等位，食材都是现串的，不是冷冻货，挑完食材现烤。[服务铃]服务：非常热情，而且上菜的速度也比较快。[米饭]口味：「爆汁油边」肉质鲜嫩，烤得入味，而且是一大坨肉，吃着过瘾。「长沙肉肠」大肉肠切成片，微甜囗感。「烤生蚝」生蚝个头大，非常新鲜。「塔饼」原以为是像淄博的一样是薄饼，这种塔饼夹菜更方便，而且饼也松软些。「腊八蒜」这个真的是烧烤好搭子，很解腻的。「拉丝芝士玉米」吃之前还施了个小魔法，有点意思。

冇水牛肉串（芙蓉广场店），位于建湘路，离芙蓉中路和五一大道都不是很远，地铁公交出行都非常方便！店面位于建湘路东侧，临马路边一楼！门口人行道边也可以就餐！店面装修简约，时尚！店里都是一帮零零后在打理！「拉丝芝士玉米」盘子就是一本书的造型，很有创意！份量足，口感细腻，入味浓郁！「彩椒五花肉」这道菜色香味俱全，即好看，又好吃！「烤生蚝」生蚝新鲜，个头大，调味汁鲜香，一口下去，满满的味蕾享受！「烤秋葵」女人的选择，男人的最爱！「腊八蒜」泡制得到位，色泽鲜绿，口感脆爽！「长沙肉肠」把烤肠切成小段，烤制焦香，配着塔饼，好吃！[米饭]口味：色香味俱全[薄荷]环境：简约时尚[服务铃]服务：热情大方，服务周到[糖果]性价比：超值

晚上去的时候没有排队，店内环境，看上去很干净。1、说说食材，牛肉很好吃，西葫芦香菇也很好吃，香肠也不错，牛肉的口感就一口咬下去就能够感觉到是那种新鲜的牛肉，吃过还会想吃；对了，强烈推荐那个馍馍，真的超好吃，腊八蒜也可以，我这个不咋吃蒜的人都觉得还行；拉丝玉米的话，感觉是半成品，但味道还可以，服务小姐姐强调了说配料表很干净，让我们放心。2、说说环境，透明式厨房，烧烤看得见，店内就餐环境还不错，是和朋友小聚撸串约一约；3、夸夸服务，下午的时候安利的朋友去吃，我和他印象最深的都是对该店的服务，每一次的电话沟通预约、或者说到店后的就餐体验，服务真的超贴心。吃完准备走，有个小姐姐会一对一的沟通就餐体验，问问是否有哪些建议和改进的地方，我提到了感觉生蚝中间部分没熟，小姐姐话不说，直接给我重新上了一份。（本来我们都打算算了直接走了。）感觉这个店是新店开业。会生意越来越好的。我想可能到时候会好多人排队。牛肉和馍蒸的超好吃。

[米饭]口味：开放食材，看得到的新鲜，生蚝好大一只，牛肉串很扎实，搭配彩椒不油腻，一口爆汁，其他的蔬菜也很爽口，他家都是大串，不是小颗小颗那种，用塔饼包着烧烤吃特别有满足感～[薄荷]环境：就在马路旁很好找，好大的招牌，对面有酒店停车场也方便停车，店面不大但环境清爽整洁，照明很好，用餐挺舒服的～[服务铃]服务：服务特别满意，小姐姐热情周到，每上个菜都报，还叮嘱我们怎么吃，餐后还做了意见反馈，看得出这家老板很用心～[糖果]性价比：性价比不错，活动团购价格非常划算，推荐来体验一下哦～

位置：地铁囗芙蓉广场5号口出300多米左右。马路边上。[薄荷]环境：门面不大，桌子不多，分大桌与小桌，会尽量安排坐大桌（4人位的）。免费试的双人套餐，门店团购49元可吃，荤九选三，素7选三，另加塔饼（包肉吃的），腊八蒜（上桌就有几粒），拉丝芝士玉米（会提醒你拍视频上传）仪式感满满。[米饭]口味：荤，点了彩椒五花肉（这个五花肉好吃，必须推荐，是所有里面最好吃的，但双人餐只有1串）；爆汁油边（没吃出什么味，有点老）；冇水牛肉葱爆（这个应该是招牌菜吧，但味道一般，没有彩椒五花肉好吃）素，点了西葫芦，香菇，鱼丸（鱼丸不建议点，又小又没味），另外两个还行。塔饼包肉吃还可以。拉丝芝士玉米等了好久才上来，味道还OK。总体评价：双人套餐，九选三，7选三，量太少，只够单人吃而已。味道还行，性价比过得去，喜欢吃烧烤的可以去试试。

今天在dy抽中了长沙芙蓉区的这家“冇水牛肉串”的烧烤套餐，荤菜选了鲍鱼，生蚝和冇水牛肉（彩椒），素菜选了烤香菇，手工鱼丸和长沙肉肠，不仅很有长沙味道，而且上菜的时候，店员特别强调要趁热吃，口感更好，感觉他们服务很有热情。除了烤串以外，还有主食塔饼和拉丝芝士玉米，拉丝芝士玉米上的时候还用火🔥烤，很酷炫；塔饼有四个，把烤串上的食物拔下来放进塔饼里，口感更好，不会觉得腻。另外还有腊八蒜可以搭配，喜欢吃蒜的朋友也可以加一点上去。