一上桌锅气满满点的虾仁鳝丝46元，6颗虾仁6片炸过的鳝丝这价格也堪比上海了配菜特别多，洋葱，韭黄，青红椒，，蒜头，豆干，豆芽多多面条比较细，硬质一点改良了没杭帮菜那么甜千张包肉意外好吃，肉是新鲜的千张和肉组合在一起居然吃出粽子的味道[笑脸]汤是免费自取

「虾爆鳝拌川」虾很大只而且也很新鲜！就是确实分量不算太多，不过现炒浇头果然很有锅气！面条也干香油润，口感软硬刚好！「猪肝肉丝拌川」猪肝处理的蛮干净没有腥气，猪肝和肉丝都有裹了薄粉，口感上会更嫩一些。吃到一半的时候一定要加桌上的辣椒酱和醋，解腻又增加味道层次！「杭州千张包」变得好迷你的两小条，豆皮千张包肉馅，味道很清淡。因为每份都是现炒的所以出品不快，再加上不仅要出堂食还要出外卖，所以真的要等很久，不适合饿过头/赶时间的人来吃。想能说附近的上班族和居民好幸福啊，周边好吃的餐厅真的太多了，十分羡慕！

我是面条脑袋，这家收藏了很久，怕不好停车一直没来，中午来岛内办事顺道来吃，车可以停门口路边目测是没拍的[米饭]口味：点的鳝鱼拌川➕腰花➕荷包蛋，还有一根卤鸡腿「杭卤鸡腿」正常卤鸡腿的味道和沙县可以说是一模一样六七块钱也是合理价位「鳝鱼拌川」整体味道还不错，但是鳝鱼油炸过，显得面是面料是料的感觉，汤汁是我喜欢的浓油赤酱口味，腰花没太注意，不老也不嫩，荷包蛋是溏心蛋！是洋葱，青红甜椒，豆芽，韭黄配合在一起炒的[服务铃]服务：上菜比较慢吃完手机落店里了，感谢小哥帮我寄车送回

小学路银行中心附近的小餐馆烟火气十足，一碗端·杭帮面在傣妹隔壁。小店内部清新整洁，几个小伙子在经营，隔着玻璃看到厨房炒面，火焰窜起比人还高，看得紧张又刺激🔥面是一份一份炒的，据说高峰期人多时要等候。点了一份牛肉拌川，浓油赤酱，牛肉很嫩，面是扁的类似碱面，配菜有豆芽，锅气十足口感不错，喜欢。[悠闲]

大推荐肝腰拌川🍜可太喜欢码着很多浇头又是硬芯儿的面[K歌]内脏爱好者每次溜达思北都只点肝腰组合嘿嘿（也不会介意老猪肝）冒险尝试过茄汁猪肝拌川[流汗]不行，茄汁的酸甜味太抢风头了，番茄蛋替代了原有的豆干➕韭黄➕豆芽经典配菜组合，香味儿减半！！现炒很香，份量很足。喜欢搭配隔壁daimei木瓜水。下次路过还走进来！

[米饭]口味：还行吧现炒的很OK[薄荷]环境：小店开放性厨房不宜坐久会有油烟味[服务铃]服务：OK进店柜台点[糖果]性价比：还行以后路过没有选择的时候可以进去

好吃好吃浓油赤酱猪肝嫩但味薄其他小料（豆干、蔬菜）都入味了猪肝咋有点淡勒～面条劲道是我喜欢的口感自己手动加了辣椒又好吃一倍没吃过的可以尝尝鲜～[米饭]口味：

被博主种草的杭帮面看着是非常诱人于是非常执着点了同款「肝腰茄汁拌川」咱就是说因为多了这个茄汁（其实就是番茄鸡蛋）活生生把这碗面搞到了44元现在想想也不太对啊（猪肝茄汁拌川29加料11也不是这个数[捂脸]）实在是非常不值啊「肝腰茄汁拌川」不得不说现炒是现炒也非常有锅气猪肝炒鸡好吃又脆又嫩有了茄汁的加持面也是被裹满了味道也不会过分咸然猪腰的部分终究还是没有处理好略带骚气有点无语总而言之30+来吃上一碗感觉自己跟个傻子似的

我是因为馋杭州拌川才去的，去了以后老板给我当日本人整。我去之前就看到这家店有一大堆差评，包括但是不限于不正宗，面和料炒过火会苦，内脏有严重脏器味道，找不到自助打汤的地方。我的评价是，大部分属实。点的肝腰合炒，36块钱价格还行，去的时候店里没几个人上得很快。但是这碗面比较逆天，我是为了不浪费粮食才吃的，吃完蛮伤心。内脏吃起来非常不新鲜，炒得太老了，面吃起来有苦味说明过火。最离谱的是那个自助的汤，虽然有贴出来位置，但是这个汤有一股酸味，明显馊了。我能喝刷锅水，但是你把刷锅水放三天是不是有点太过分了？虽然老板让人去换了，但是对这家店我的好感度比较低，希望大家引以为戒，有些东西写在评价里不是有黑子，是这家店真是这么离谱的。

面馆店面虽小，但布局紧凑，开放式厨房让食客直观感受现炒浇头的烟火气，生意也算不错，过了饭点还有不少人，但整体口味并没有传统杭帮菜的“浓油赤酱”精髓，浇头和面一起混炒，缺少“浇头”真正的含义，对于追求经典味的食客而言，或显层次稍欠，但从白领工作餐视角考量，在思北这个地方作为工作餐还是可以的。