第一次吃！很有锅气，面口感个人觉得还不错，有点像是盖浇面的感觉哈哈哈哈。可以这样形容，猪肝炒的很不错，有一点点甜口挺合我的口味。鳝鱼的话，我原本是更加期待的，但是提前炸了一下在炒，讲真有点干，我还是喜欢吃里面是嫩的感觉！口味个人觉得不错、还是会想要再吃的面[呲牙]

一上桌锅气满满点的虾仁鳝丝46元，6颗虾仁6片炸过的鳝丝这价格也堪比上海了配菜特别多，洋葱，韭黄，青红椒，，蒜头，豆干，豆芽多多面条比较细，硬质一点改良了没杭帮菜那么甜千张包肉意外好吃，肉是新鲜的千张和肉组合在一起居然吃出粽子的味道[笑脸]汤是免费自取

「虾爆鳝拌川」虾很大只而且也很新鲜！就是确实分量不算太多，不过现炒浇头果然很有锅气！面条也干香油润，口感软硬刚好！「猪肝肉丝拌川」猪肝处理的蛮干净没有腥气，猪肝和肉丝都有裹了薄粉，口感上会更嫩一些。吃到一半的时候一定要加桌上的辣椒酱和醋，解腻又增加味道层次！「杭州千张包」变得好迷你的两小条，豆皮千张包肉馅，味道很清淡。因为每份都是现炒的所以出品不快，再加上不仅要出堂食还要出外卖，所以真的要等很久，不适合饿过头/赶时间的人来吃。想能说附近的上班族和居民好幸福啊，周边好吃的餐厅真的太多了，十分羡慕！