[薄荷]环境：新店特别大，装修和环境也很好，请客很有面子[服务铃]服务：服务员都很热情，会经常来询问需求，听说我过生日，送了好大一碗生日面，还煎了一个荷包蛋，太有仪式感了。点评v6-8还送一份软兜长鱼，很有诚意了。「软兜长鱼」招牌软兜长鱼一如既往地好吃，长鱼很大，分量也不少鲜香嫩滑「松鼠青鱼」鱼是现炸的，特别酥脆，浇上酸甜的浇头，全家都爱吃「铁棍山药红烧黑猪肉」红烧黑猪肉很大一份，软烂入味又不会散，入口即化「酸辣汤配大油条」小份就好大一碗，不是很酸，微微的胡椒辣味，金钩海米有点抢味，如果能换成新鲜小虾仁就更好了

在淮安遇见环境超好的一家餐厅，特别好吃的淮扬菜！淮安宴，是一家开了很久的淮扬菜馆了，基本上每道都不踩雷啊，而且分量超级大！上菜的时候和朋友都惊呆了，很适合和朋友或者家里人去聚餐，环境很好，上菜也特别快！📍招牌软兜长鱼这道菜是餐厅的招牌，软嫩的鳝鱼肉处理得非常入味，口感很爽滑，味道咸鲜适中，很地道的淮扬菜，爱吃淮扬菜的都不要错过！[喝奶茶R][喝奶茶R]📍平桥豆腐豆腐特别嫩，汤的味道很鲜而且很浓郁，入口即化。料给的也特别多，满满一碗全是料[黄金薯R][黄金薯R]性价比拉满了！📍蒲菜钦工肉圆能吃到蒲菜清香，肉圆特别大一个，简直跟我的拳头差不多大了，而且特别有弹性[哇R]吃起来既有蒲菜的清爽又有肉香的满足感[派对R][派对R]📍鲜榨百香果酸甜可口的百香果汁，果香浓郁，很解腻，吃完重口味的菜后来一杯，瞬间清爽

[可怜]淮安真是一个让人惊喜连连的地界儿本以为中午吃的龙虾已经是登峰造极没想到晚上这一顿更是让我惊叹酒醉的味道完全浸透在鲜嫩的虾肉每一寸朱桥甲鱼羹把甲鱼裙边和肉细细切碎了熬的浓浓的一碗一口暖心招牌的软兜又长又宽白口吃或者拿上洛馍茶馓包着吃都是绝味铁棍山药黑猪肉满满的肉香肥而不腻连那一碗小小的阳春面都吃吃出厨师的功力猪油香手工面拉的韧性十足再加上超五星的服务毫不夸张的说这是我所有吃过的饭店服务最好的一家（包括但不限于海底捞）淮安！我还会回来哒！！！！