团建来吃生蚝，尝试了炸生蚝，焗生蚝，烤生蚝，生蚝火锅，完美生蚝宴。第一次尝试这么多生蚝的吃法，很喜欢焗生蚝和生蚝火锅。正逢生蚝最好吃的时间段，赶上了末班车。生蚝个大肥美，味道新鲜，怎么做都能尝出生蚝原本的鲜美。煮生蚝的的汤底是用猪肉吊的汤，搭配萝卜也很好喝，甚至吃了很多快肥肉。记忆还很深的是生蚝干炒饭，咸鲜，唱歌鱼和虾肉也不错。明年生蚝季一定要再来店里敞开肚皮吃几次，十分推荐，不愧是CCTV推荐[强]

🍤生蚝盛宴|美味不可挡不愧是央视，特别偏僻的地方哈哈哈很原生态👉首先，生蚝的新鲜度非常重要！这家餐厅的生蚝都是当天捕捞的，肉质鲜嫩多汁，口感绝佳！👉其次，烹饪方式也很关键。这家餐厅的生蚝采用了最简单的烹饪方式——烤制。烤制后的生蚝保留了原汁原味，搭配上特制的酱汁，简直是美味到爆炸！「盐焗膏蟹」这个蟹也特别好吃好多膏「蚝干炒饭」这个可以吃好几碗[捂脸]太好吃了

很好吃，老板很热情，过了两点老板也没赶我们走，现在吃到了四点😬😬😬😬生蚝很好吃，虽然不是吃生蚝的季节，但店里还是有，老板说没有特别好吃，但对我来说真的超级好吃好吗[流泪][流泪][流泪][流泪]

临走之前太阳出来啦看到了蓝绿的海有人冲浪🏄🏻‍♀️有人拍摄🎬有人挖泥沙[糖果]被老板强推铁涌蚝乡农庄所以回程前来吃食材选用当地个头饱满鲜美的赤岸蚝主打生蚝火锅人均5个[调皮]还点了烤生蚝🦪人均5个一人半只盐焗膏蟹🦀还没计算野虾🦐和鱼蛋生菜这家店就必须点贵的才吃得出食材的鲜火锅的汤底熬到最后必须喝上两碗🥣妈呀太鲜甜了！！！！[调皮]萝卜玉米五花肉都好好吃再放青菜🥬下去烫熟这趟惠州之旅心满意足😌低价盛行的市场倒是越来越多“科技”了㊗️老板生意兴隆坚持用好食材

蚝乡农庄赤岸村里面最有名的餐厅蚝乡农庄，赤岸蚝场有很多的养殖户提供最新鲜的蚝，位置在整个赤岸蚝场最高的地方观景，也可以仰卧整个赤岸村及蚝场的景色；老板推荐当地的吃法就是涮火锅，本来还有点犹豫，最后还是听了老板的建议，味道美滋滋，也有蒸生蚝，炸生蚝，烤生蚝等等，口味有多样化，[薄荷]环境:农家乐的环境很不错；[服务铃]服务:老板很热情，服务周到大方，也会顺便送点当地的特色小吃。

从年初就听惠州的朋友念叨这家的生蚝新鲜肥美，吃法多样一定要来试试，这次趁着团建踩点安排上了一路开过来真的以为走到山卡卡里面了，开过一大片水稻地才到村子里，村子里面全是养生蚝的我们到的时候下午3点多快4点，一直等到4号半才营业，过程中看到老板生蚝拎了一堆又一堆进来，应该是从海边刚拿过来的[调皮]特别大个因为只有2个人，所以只点了个锅+半大芝士+半打烤生蚝。他家店应该主要一个原汁原味为主，锅底是然后再涮生蚝+其他海鲜就是招牌，生蚝的其他做法也不会放太多调料，还是更多希望食客吃到生蚝的鲜味。个人评价:海鲜新鲜毋庸置疑，味道还可以但是不是特别惊艳

开了好久的车，才过来的，朋友推荐的，吃完确实可以！！我最喜欢炸的。4个人，吃完刚刚好！！！如果硬说一般的话，就是炒饭一般。有点硬？其他都很不错。

食材是真的好，新鲜，这里的耗少了腥味，多些甘甜。个大肉厚，进口很饱满。油炸生蚝，蒜蓉烤生蚝都是市面常见做法，后火锅水煮生蚝第一次吃，原汁原味的耗，最后汤都是甘甜味，美妙👍

巽寮湾景区玩，听朋友讲铁村的生蚝很好吃，坐了半个小时的车才到。[薄荷]环境：有点像农家乐的味道，海鲜池里面的海鲜养得很生猛，听朋友讲原来每次来都是满的，这次来只有2桌客。「生蚝火锅」生蚝火锅的生蚝怎么煮都不会煮老，肉质怎么煮也不会缩水喜欢吃生蚝的可以闭眼冲。

赤岸村里最有名的餐厅赤岸蚝场有很多的养殖户提供最新鲜的蚝老板很热情，健谈又友好蚝仔打边炉新鲜又美味😋蒸小鱼太鲜啦，原汁原味呈现西洋菜有些许的甜香味道吃完菜喝口汤，绝了