惠州本地人带路去的一家店，店里有18种口味的生蚝，恨不得有18个胃。我们吃了其中几种，「蚝炒杂鱼」很惊艳，鱼跟生蚝都很新鲜，虽然不认识是什么品种的鱼，但是随便哪种都很好吃。「酥脆炸蚝」第一次吃这种炸的，外皮酥脆，生蚝又很鲜美。「拉丝芝士焗生蚝（半打）」直接可以拉丝。真的没种口味都很推荐，唯一遗憾的是我们去的时候本地的生蚝还不肥美，所以是外地生蚝，下次一定要再试试。

[薄荷]环境：位置特别好，去巽寮湾或者双月湾游玩的时候都很方便到达，导航位置准确，就在村中心广场大榕树旁第1家，招牌显眼。[服务铃]服务：服务热情友善，上菜快速，回头客特别多。[米饭]口味：味道的选择特别多，从招牌就可以看出来。喜欢他家的凉瓜焖蚝，次次必点，汤鲜味美。新尝试了他家的鱼虾什盐「鱼虾什煲」，野生的小虾q弹鲜甜，可爱的老板娘说这个小野虾好久都没上过了[色]美食的乐趣之一，偶遇[比心]不仅生蚝烹调得专业，特别推荐一下南瓜煲芋头「南瓜芋头」，鲜甜软糯滋味香[强]

评分：五星推荐特意从深圳过来吃，店里主打“一蚝28味”，每一只蚝都有不同做法，什么芝士，榴莲……创意满满，每一口都惊喜。蚝肉很新鲜，个头饱满，没有腥味，处理得很干净。老板超级热情，还送了我们一碗浓郁的鱼汤，汤头鲜甜暖胃；还附赠了炸生蚝，外酥里嫩，一口爆汁。还送了老板自制的茶叶～整体环境干净，服务态度好，适合朋友聚餐或者海鲜爱好者冲一波。下次还会来挑战剩下没试过的口味！

[米饭]口味：这家店口碑很好，地理位置优越，就在赤岸文化广场边。餐厅出品的蚝品种多，味道正。我们每次从深圳过来都要来吃至少一次。[薄荷]环境：可以[服务铃]服务：热情周到[糖果]性价比：每次都很满足

喜欢吃蚝的朋友不要错过这里有28种生蚝的做法从双月湾酒店出发三十分钟车程就可以到了🅿️店门口有个篮球场可以停车[服务铃]服务：老板娘很nice，口味差不多的做法会提醒告知不过人多的时候，可能厨房忙不过来，有些菜品出餐速度需要加强。「芝士焗蚝」意外之喜，小朋友很喜欢，导致我一口没吃上，只能下次再去试试了，今日最佳「煎生蚝」搭配了小虾干去烹饪，有点特别，小虾米也可以吃，大一点的就有点硬「沙爹焗蚝」好像搭配了半肥瘦猪肉，生蚝很大个，吃的出新鲜「蒜蓉烤蚝」生蚝上面放了很多蒜蓉，比市里面的好吃n倍「爆炒花甲」花甲好吃，忘记拍照了「苦瓜煎蛋」这分量真的没谁了，我估计起码放了两条苦瓜和三四个鸡蛋，边缘的煎得很干香脆。「酸菜沙白猪肉汤」适当可以解腻，不会特别酸，沙白养得挺干净，没有沙子

食物的香气四溢，让人垂涎三尺。商家的厨艺精湛。一如继往的好吃😋，量大味美还实惠这家外卖真的太棒了！食品包装整洁，没有任何污渍。菜品味道鲜美，每一口都让人陶醉，干净又美味，值得多次回购！口味独特，别具一格，在众多外卖中脱颖而出。商家的创新能力让人眼前一亮。

在双月湾住了七八年，都不知道原来旁边的铁涌镇是蚝乡和马铃薯🥔乡。亲友来玩，专程绕到这家去打卡，食材十分新鲜，不虚此行。「芝士焗蚝」孩子爱吃，点了半打，老板娘看到有两个孩子，专程门又加做了两个蛋挞。「生蚝火锅」家人们最爱吃生蚝火锅，生蚝个大鲜甜。套餐里一份不过瘾，又加了一份。「墨汁炒饭」鲜蚝的墨汁炒饭很有特色，连不怎么爱吃海鲜的父亲都吃了两碗。希望在旺季多加些人手，也再加些炒菜，以备嘌呤高不敢吃海鲜的朋友们，也能吃好。

[米饭]口味:生蚝很大个，鸡也好吃，很新鲜，煮的汤很鲜甜~[服务铃]服务:老板娘非常非常热情！！担心我们吃不饱还送了吃的和茶叶，服务很好！！！（但是我们在来的路上吃了好多零食了）[糖果]性价比:总体来说性价比很高！我们三个人吃得很饱！下次有机会来惠州的话，还会来这里！！

大概是我所吃过的最正的蚝啦🦪🦪🦪看了大众点评的推荐，慕名而来，想看看这家蚝味道的蚝有什么特别之处。映入眼帘的是满墙的【一蚝28味】，太夸张了吧！…我们点了店内最招牌的其中几个，蚝是真的鲜嫩，炸蚝脆香无比，蒜蓉烤蚝也很好吃！强烈推荐大家来哈！

一蚝十八吃确实是很有创意但是食材品质和烹调方法撑不起必吃榜的招牌尤其是「酥脆炸蚝」面衣厚到完全不知道自己吃的是生蚝不理解为什么有人夸这个菜…烤生蚝和芝士生蚝也完全没有之前去的普通海鲜烧烤或者日料店的品质主要是蚝不行[流汗]必吃榜踩了个小雷