从拉萨经羊湖卡若拉冰川直抵日喀则希尔顿，对已经在藏4、5天初步适应高反的来自0海拔地区的人来说，希尔顿（不加前缀和后缀）是正确的选择。品尝这家中餐厅的石锅鸡，鲜味和许多药材味构成奇妙的组合，待素菜下锅煮熟了后，搭配平淡无奇的白饭，简直是抗高反神器！汤是灵魂，连吃几碗都不过瘾（小碗）。平淡的手撕菠菜在高原摇身一变为恰饭神助攻，三个人一会儿就扫荡干净了。服务员很热情，一位卓玛和两位才让（不能暴露真名）都很细心，免费加汤，加一份刚出锅的油炸花生米。总之，一词值得尝试的用餐体验。价格也没有离谱。

据说是日喀则米其林级别的餐厅，拿过烹饪比赛第一名。事实是，确实可以，哈哈哈哈。和松赞不相上下的餐厅，所以又连吃三顿….因为感觉可能在日喀则也找不到更好的。出品精致，也保持高水准的烹饪。点自己喜欢吃的菜就好，不大会出茬子。有个红烧肉肥而不腻很好吃。特别推荐的是他们家的香菜炒饭，第一次发现香菜可以用来炒饭，还这么好吃[捂脸]

住在希尔顿，懒得出门了，直接在楼下解决一下。也是奇怪，酒店住客倒是挺满的，但中餐厅基本没人。似乎除了包间，外面真的一个人都没有。据说新换了厨师，是个云南师傅。除了人少，找服务员都得去前台找人外，菜的味道还是很不错的，稍微有点儿咸，但下饭吧。[米饭]口味：推荐小土豆，是煮完炸过，配了烟熏肉干，很smoky，量略大。小炒肉，正常发挥，肉略肥，倒也下饭。老鸭汤也正常发挥。「腊味炒艾玛土豆」「虫草花炖老鸡汤」建议还是多整点儿人，空无一人实在有点儿瘆人，不敢吃了都。「腊味炒艾玛土豆」「虫草花炖老鸡汤」