【五星好评】古都日本料理（高桥路店）必须全五星暴风推荐！🇯🇵从刺身到烤物完全颠覆日料认知！三文鱼腩油脂如雪花般细腻，甜虾入口即化带着海洋鲜甜，主厨当面切鱼还讲解蓝鳍金枪鱼部位差异，仪式感拉满！🍣鹅肝和牛寿司火候绝妙，焦糖脆壳裹着爆浆鹅肝，搭配和牛的奶香直接封神。环境是复刻京都的枯山水庭院，竹帘半掩着榻榻米包间，服务员会半跪式斟茶还主动帮忙拍和服打卡照。食材新鲜度肉眼可见，海胆当天现开到上桌还带着冰碴儿，连山葵都是现磨的！双人套餐包含十道硬菜居然人均不到200？最后参加写评价赢免单活动还抽到了代金券！强推限定款松叶蟹茶碗蒸和会席料理，吃到最后连装饰的枫叶萝卜雕都舍不得丢～（Tips：穿浅色衣服来，庭院灯笼亮起时拍照自带电影滤镜！）✨

嗯，这家店是在高桥路上嗯拍的是一个套餐，也不贵，两百多块钱三个人吃，也吃的挺饱的，小食的话味道做的还是都都挺不错，而且很正宗，嗯，就餐环境的话也很好，是一个榻榻米样子的啊，还有个帘子可以保证隐私，你旁边的话还有很多日本客人，嗯用餐感觉还是挺不错的。

在福州中心市区非常低调地开了很多年的日料店。知道了很久，但是最近才第一次吃。早先吃了它家隔壁的十九番，据说是同一个老板，口味体验蛮不错的。这次来到菜单可选择更多的本店，仿佛有种穿越回九十年代的感觉。店就开在酒店一层，一进大堂，就闻到了一股“老酒店”的味道。装潢也和小时候常见的宾馆无异，有些陈旧复古感。天气热起来了，就会想吃点冰凉凉的东西。冷面可选的做法很多，选了“中华”式的，但这种“中华”却是与我们的家常不同，是海外华人演变出来的外国菜里的中华味。嗦着冷冰冰的荞麦，搭配炸物是最经典的。天妇罗的外壳不厚，属于比较轻盈的好吃。煎饺感觉则有点不太对劲，怎么像是水饺拿去煎的？皮略有点厚了。茶碗蒸很多居酒屋不太爱做，但是我却很爱喝。这次难得看到有，果断点上，内里有海鲜、鸡肉、杏子，做法是我印象中应该有的味道。这是一次主要想吃碳水的点餐。总体表现都是中上的水准，是还会想再来吃的一家店。

一家开了特别久、据说很多日本人来吃的日料店[薄荷]环境：店很大，在酒店里面，典型的日系装修[服务铃]服务：服务很好很贴心[米饭]口味：老店，看得出来有很多老客户，但是整体口味好像不是太和我。吃了这么多菜下来好像没有什么让我特别惊艳或者记得住的，只能说中规中矩，胜在刺身新鲜[糖果]性价比：日料的价格不用说了，个人觉得是没有必要特意探店，如果在附近想尝尝鲜可以来

阳光假日酒店大堂内的日料，6年前第一次来福州住这家酒店就来吃过一次，当时从日本刚回国，口味的话感觉很一般所以印象不是很深，这次时隔6年和家人朋友一起来吃个便饭。菜单品种的话挺丰富的，口味真的一般吧，符合福州日料的标准，下酒菜炸物都还可以，色拉也会提供2种酱汁让客人自己选择，这一点很不错。青花鱼比较瘦小，海鲜色拉里海鲜很少，三文鱼尾部几小块的样子…综合来说还可以，服务啥的都到位。

很地道，来的时候也有日本人在这里吃环境幽静古早，菜品不便宜，但是味道也都还可以，饭点来的店里没什么人呐[流汗]难道要八九点生意才是它比较好的时候，都不禁有点担心了土瓶蒸真的很不错~手卷也好吃~除了鹅肝不好其他都很不错！是下次还会来的店

[薄荷]环境：装修复古中带着小清新，真的很日式风[米饭]口味：食材品种很丰富，都很新鲜，口感非常棒[服务铃]服务：服务员都挺热情的，效率很高[糖果]性价比：性价比很高，简直就是一场味觉的盛宴，适合亲朋好友聚会，推荐给大家

这次打卡了古都日本料理，体验超棒！环境雅致，日式氛围感拉满。前菜精致开胃，刺身新鲜度满分，入口即化。寿喜锅的汤汁浓郁，牛肉品质上乘，裹上蛋液，口感嫩滑。服务也很贴心，店员热情周到。价格合理，性价比高，下次还来！

[米饭]口味：老牌的日本料理店，挺正宗的，我最喜欢的当然是刺身啦，新鲜最重要，然后土瓶增我也很喜欢[薄荷]环境：在阳光酒店里，环境幽雅，适合商务宴请和朋友聚餐，我去的时候还真的有看到几个日本人，说着日本话[服务铃]服务：可以，不错的

[薄荷]环境:餐厅门面在酒店里面，装修还不错，可以拍日式照片。[米饭]口味:要点个「牛肉锅」，味道不错，把「茶碗蒸」拌到汤里味道升级～～「酒蒸鸡肉」这个挺特别的有酒香味，肉很嫩「盐烤秋刀鱼」这个别点，鱼没杀，肚子很脏，味道是苦的「蔬菜沙拉」清爽解腻