[薄荷]环境：街边小店，容易找到[服务铃]服务：但味道不错，性价比较高

臭豆腐味道不错，老板很客气，买了一碗米酒，非常新鲜，是那种现做的，没有发酵很久的，冰冰凉，口感好。外面有小板凳可以坐着吃，我打包带走了。就是酒带走就一个碗，没有盖子，容易撒出来。

这家臭豆腐味道挺不擦～小份5r大份10r臭豆腐闻着臭吃着香哈哈哈哈哈豆腐外面炸的焦焦的里面却嫩的不得了中间挖个洞洞撒上汤汁和辣椒汤在里面被完全吸收很入味不过有一点点咸但是味道吃起来还是挺可以的因为是现做的所以要小心点吃起来会有点烫他们家还有「糖油粑粑」外表炸的金黄吃起来是脆脆的，里面软软糯糯甜儿不腻不像别的糖油粑粑会有苦涩感可以值得一试！！！

黑色经典团队十分关注产品质量，恢复公众对长沙臭豆腐最普遍的理解，即：臭臭可口，外酥内嫩。“尊重传统配方，科学优化工艺，实施标准操作，已成为产品的指导原则”。在追求最佳品质的过程中，他们还利用了理工科大学生的一些基本理论知识，尤其是创始人及其研发团队。在盐水配置和豆胚生产方面，他们利用数据管理和变量函数分析了各种条件下的最佳配比，从而获得了臭豆腐的新鲜胚，使其口感极为酥脆嫩。同时，为了不影响炸豆腐的酥脆度，黑色经典选择在生产前浇汁的方式。将酥豆腐表面打孔后，将酱汁和汤依次倒入豆腐中，使其尝起来不影响豆腐的酥脆度。经过如此精细的操作，就有了一块经典的臭豆腐，它“臭而香，外脆内嫩”。黑色经典店越来越受欢迎，良好的信誉逐渐积累，也为高品质品牌奠定了基础。

口味都还在线！也经常光顾！只是老板的为人看起来很不低调，调子很高不搭理人的样子，甚至根本不回应顾客！让人觉得很不舒服

店名就是臭豆腐，没有黑色经典四个字。「长沙臭豆腐」小碗5元（5片）（大碗10元11片）味道不错，辣度正常，有我爱的香菜（不喜欢的记得说不加香菜哦）外焦里嫩，反正很不错，俩个女生吃一个小碗刚刚好。人挺多的，门外有小板凳坐很好。「糖油粑粑」1元1片（1碗就是5元5片）糯米粉制成，味道还行，正常发挥。

来到长沙怎么能不吃一下经典的臭豆腐呢？在五一广场逛街，看到了，黑色经典这家店面我们去的时候是工作日排队的不是很多，这家店需要注意一下，不是点完直接取号的，点完菜还要在排队。臭豆腐很香，而且味道不是很大，由于不能吃辣的微辣的，辣味也足够了。

来了几天看到这个牌子的都是排满了人，被小伙伴惦记了非常久都因为排队没能第一时间吃到，终于在准备回程的时候给她找到机会吃上臭豆腐了没有传统臭豆腐那种臭到飞起的感觉，这个牌子的臭豆腐臭味淡淡的，外皮炸得酥脆，味道还是挺好吃了，就是湖南的口味都有点咸。

老长沙的经典之作，从老远的街上就能闻见又臭又香的的味道，但是这种臭味一点儿也不会让人反感，反倒有一种吸引人的感觉，于是跑过去买了两份，价格也不贵，一定要加香菜，香菜是臭豆腐的灵魂，配上热油，一口下去，满满的汁水，十分满足

来长沙必须尝尝正宗臭豆腐。果然跟天津这边的不一样味道很好臭气十足。