都说是盐城烤肉独一档，这次终于来试了一下，确实不一般，值得尝试！店员烤肉给我感觉进入心流状态，系统培训+不急不忙+技术熟练，看着真是非常舒服。服务员名字记不清了，「金枪鱼海苔饭团」「蜂窝五花肉」「山葵雪花肉」应该是小金小哥哥？「山葵雪花肉」这个肉质非常好，油润嫩滑「活烤鳗鱼」观看过程很享受，份量着实有点小「金枪鱼海苔饭团」饭团做的也很不错，小朋友很爱吃「骰子牛肉」注脂肉，不是很推荐给小朋友吃，建议还是多吃原切不调味的肉整体水准很高了，能接受人均，其他都不会失望

🔥请叫我"今天吃得很好但钱包没报警"🙌来盐城的意外之喜，是发现了这家店，7点半去被告知要等到9点后入座，不枉费我排队等候M9和牛小排：油脂在嘴里开轰趴的快乐谁懂啊！！🥩浇酱汁是灵魂暴击，配米饭是碳水核弹活烤鳗鱼：服务员小哥怕不是被烤肉耽误的鳗鱼大师🐟皮烤到微微焦香肉金黄到让我怀疑他偷偷撒了阳光配上酸蒲叶一口入魂

附近的一家必吃榜，又是和牛烤肉，那必须来打卡。工作日下午五点半电话预约已经安排到7点半了，不过店里其实没坐满，赶紧冲过去抢到个空位。[服务铃]服务：环境服务都很好，服务员一对一帮烤肉，合适约会或小范围聚餐，位子挺大的，可以坐6个人。「明泽牛三拼」两个人点份和牛三拼正好，肉很嫩，不蘸料都好吃，牛舌会剪开花，口感很不错。另外特别推荐菌菇拼盘，第一次把舞茸菌烤着吃，油香油香太好吃了，比涮火锅更好吃！[糖果]性价比：人均150吃个和牛真是很高了，推荐打卡。

明泽观止烤肉食材甄选到烹饪技法均彰显不错的水准。明泽观止的烤鳗鱼主打“活杀现烤”，先高温炭火烤制，再浸入秘制蒲烧酱汁复烤，激发香气，外皮焦脆、肉质鲜嫩多汁，搭配酱汁甜咸适中。拌菜经秘制酱汁轻腌后拌入洋葱丝与香葱提鲜。烤制时油脂随高温渗透肌理，入口脂香饱满，肉质柔嫩中带有淡淡回甘。搭配手磨芝麻蘸料，更凸显牛肉本味与酱香的层次融合。秘制猪五花，炭火炙烤后表层焦糖化，脂肪层化作酥脆金边，肉质弹润不柴。推荐搭配蒜片与辣白菜，以生菜包裹食用，油脂香气与清爽蔬菜形成绝妙平衡，堪称传统与创新的味觉碰撞。黑牛栗肩肉，咀嚼间汁水充盈，兼具牛小排的馥郁与板腱的嚼劲。[服务铃]服务：店员全程代烤并精准把控火候，每款肉品适配专属烤盘与蘸料，服务细致堪比定制化体验；工业风空间融合暖调光影，落地窗景延伸视觉通透感，私密性与社交氛围拿捏得当，从味觉到感官均呈现高端烧肉范本，值得饕客专程造访。

[薄荷]环境：在凤凰汇那边，黑色系风格，看着很高级样子，很适合打卡约会[米饭]口味：肉的品质看着就不错，点了五盘肉，吃不完，鸡翅还是很不错的，香香的，就是有点咸，冷面也很好吃，但是建议把红油放旁边，适量加，一口吃下去有点油油的，把油撇了就很清爽[微笑][服务铃]服务：菜品一上，服务员就烤了，也没有问我们要不要烤，不知道是不是快下班的原因，烤都烤了，我们也不好说，一盘接着一盘烤，真的吃不过来，中间也给换烤盘，还是比较讲究的，就是烤的太快了，到最后肉烤了放旁边都冷掉了，很影响肉的口感，离谱的是小哥撤碳的时候，碳灰飘的到处都是，真的很影响就餐体验[糖果]性价比：人均150左右

吃了那么多烤肉还是这家店给人的印象最为深到，难以忘怀首先环境好最重要的是食材全部为新鲜上等食材干净卫生分量足够无烟炭火烧烤美味独特，吗店家的服务非常好我相信不光是我，任何人只要来过一次，绝对还会再来就是节假日人会有点多最好是提前预约[米饭]口味：食材都蛮新鲜的鳗鱼必点好吃的！[薄荷]环境：不错[服务铃]服务：都是有小哥帮烤的[糖果]性价比：两个人吃了差不多不到500

蛮有特色，又有点小格调的烤肉店。就是略贵哈哈，适合情侣约会。「明泽牛三拼」M9和牛获得大家一致好评，说其他店没有这种品质。「秘制五花肉」略咸，吃起来还是挺香的其他几样都还可以，但是没有到比其他家突出多少的地步。[服务铃]服务来看，专人帮忙烤肉，适合懒人，每盘菜都会换一个烤肉盘，所以肉质都很不错。吃完身上也没什么味道。

之前一直很喜欢吃宝龙那家店，第一次到凤凰汇店吃。东西还是一样的东西，服务和环境却差了十万八千里。不会再来。「金枪鱼海苔饭团」「鸡翅」「东北大拌菜」安排我们就坐的时候，是9点多，首先桌上只有一个空水壶，水杯也是脏的。烤肉的服务员一直低头烤肉，我们就提醒他拿个水壶换个水杯，等了很久。又来了一个服务员把我们的菜品端走，说去隔壁烤，我们同意了。结果，等我们吃这几个菜的时候，半生不熟。此时，整个二楼空无一人，一个服务人员找不到。算了，直接打包回家了。以为是我们太迟了，到了一楼发现还有好几桌客人就餐。洗手间里也是满地狼藉。非常失望。

[薄荷]环境：昏昏暗暗的环境，非常适合小酌几杯，很有氛围感！[米饭]口味：肉的分量稍小，但牛排厚切多汁，腌制入味，炭烤后外焦里嫩。[服务铃]服务：服务员态度热情，主动提供烤肉建议，甚至可根据顾客需求帮忙烤制，确保火候恰到好处。

盐城｜明泽观止烤肉凤凰汇店[米饭]口味：非常好，味道也很不错[服务铃]服务：绝对的，全程帅哥服务员帮忙烤[薄荷]环境：非常好，感觉环境要比宝龙的好一些。二楼独立包间里有二人间，很适合情侣共进晚餐，去了凤凰汇以后基本吃明泽观止都去这家了，宝龙还不好停车，凤凰汇好停车。[糖果]性价比：烤肉一哥自然没什么性价比，主打一个服务到位和食材味道好！