陕西人吃不惯emm就是饼丝都泡弄了

做了攻略，到运城第一站就中午了，吃饭吧！北相胡卜，类似饼丝泡馍，基本已羊肉为主，小份的量也很大，13元这价位合适！烩面一份15元，素菜拼盘8元一份，做了攻略，发现运城走哪都有凉菜拼盘，并且围挡都很不错，特色就是油炸的茄子块，好吃！路上实际有很多家都叫北相胡卜的临街店铺。

羊肉胡卜很好吃汤底很浓郁惊艳，羊肉不腥软软的

八点到店没开门，以为歇业了，附近点评上有评价的店都没开门，难道都歇业了吗。到前面的餐馆点了豆腐脑和馍夹菜。老板问馒头要吗，不要，催馍夹菜，结果馍是馒头，不是饼，闹了个笑话。吃完回来，居然开门了。专门过来吃羊肉胡卜的，多少得整点，特意要求老板饼丝少点。小份13块，里面羊肉不少。又增加了食识。

很不错，虽然是路边的小店，但是味道很不错，量很大，服务也很好

看到这个奇怪的名字才进来的，一开始有点犹豫，但是又很好奇，所以还是决定尝试一下。一开始打算吃羊肉泡，早就听说运城的羊肉泡和西安的完全不同，自成一派，但又想尝试这个羊肉胡卜，就点了。看名字还以为跟胡萝卜🥕有关系[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]原来也是面饼切成丝烩成的，味道不错，配上洋葱🧅简直绝了，一口气就吃光了，好吃😋，绝对值得一试。运城的两顿饭都吃了这个了，必须推荐。

羊肉胡卜很好吃，我非常喜欢吃。

去过几次，还不错。老板娘人挺好，服务很好。