时间:2025-06-27 作者:xino 来源:信息网 阅读:270616+
所在地址:云南省大理白族自治州大理市挖色镇环海东路韵诗客栈旁(洱海附近) 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:挖色永佳家常菜馆是大理白族自治州信息网分类的信息, 地址在云南省大理白族自治州大理市挖色镇环海东路韵诗客栈旁(洱海附近), 所属大理市区号是532901.
准确位置是在靠近挖色镇内
距离19.3米的大理悦尚精品酒店
距离72.2米的G348东
时间:2025-06-27 作者:xino 来源:信息网 阅读:270616+
所在地址:云南省大理白族自治州大理市挖色镇环海东路韵诗客栈旁(洱海附近) 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:挖色永佳家常菜馆是大理白族自治州信息网分类的信息, 地址在云南省大理白族自治州大理市挖色镇环海东路韵诗客栈旁(洱海附近), 所属大理市区号是532901.
准确位置是在靠近挖色镇内
距离19.3米的大理悦尚精品酒店
距离72.2米的G348东
热门评论
这一家也是在点评随便搜到的,很推荐👍在一个村子里,我们是从后面进去的。地方特别大,有院子,老板说前门旁边还有停车场,很方便!随便点了几个菜,都不踩雷!薄荷排骨:排骨酥脆,薄荷清香凉爽。猪蹄汤:猪蹄炖得也比较软烂。酸辣鱼:个人最喜欢,虽然点了小份,但也看见老板抓了条活鱼去做,很新鲜!最最主要价格还实惠,这些菜还不到二百😄
路过挖色镇,吃了下这家当地口味菜,整体觉得还行,最赞的是牛肝菌炒腊肉,牛肝菌是野生的新鲜的(老板原话),口感确实不错,脆脆的,也是这几天吃到最好吃的菌,主要现在不当季,据说5-10月是当季。酸辣鱼还可,但没有之前吃过的另一家好吃,鱼是现杀的,豆腐的味道跟我之前吃到的略微不同,我不太习惯。水性杨花是当地野菜,里面有几块芋头,感觉老板炒菜很厉害,建议尝试清炒的水性杨花或者芋头。因为汤没有添加就是本身的菜味。想要解腻可以试试~
错过饭点,太要的了,酸辣鲫鱼必须先杀现做的才好吃😋,点了四条吃完不够吃,老板说他家的鱼是洱海里的,所以个头不太大,满满滴鱼籽[色],不够吃,又加点了4条,其他不准备吃了就吃鱼。今天的小虾🦐绝对的新鲜,满意👍点了朋友想吃的炸乳扇(不含夹沙=豆沙)就是分量一般般……
想二刷贵花鱼庄,8点13分到达告知打烊了,只好先到旁边的蜜雪冰城休憩一下,然后就翻到了这家,朝着蜜雪冰城正对的路进去,倒是先路过了满满当当的大飞店,不做停留,直接往前冲,从小门进店,一桌客人都没有,包圆儿了这次点了腊肉炒蕨菜,薄荷排骨,黄焖鸡第一口,惊艳了,我和女友交换了下眼神,都觉得仿佛超越了贵花鱼庄,黄焖鸡也嫩,蕨菜也是相当入味儿了。送的泡菜好吃,走的时候说没吃完想打包泡菜,店家就直接重新打了一包给我。我们酷酷炫饭,先把黄焖鸡吃了,把排骨打包回酒店下酒去了。大火猛攻的菜,锅气十足了
顺风车司机推荐的挖色镇当地特色菜,好吃,当地人开的,不是网红餐厅。腌菜炒豆尖,海菜汤和酸辣鱼都很不错很有特色,生皮老板怕吃不惯还特地上了不要太生的。在挖色连吃两顿,价格也实惠。
虽然是一家家常菜馆,但是对菜品的处理非常恰到好处,非常推荐尝一尝,因为这家餐馆下次来大理还是想在挖色镇停留。「野生菌炒腊肉」餐馆根据季节选择菌类品种,所以价格也会浮动,我们这次去吃的是牛肝菌炒腊肉,价格比其他种类菌的高,但是非常美味,牛肝菌切片也很厚,口感嫩滑中带着脆。「银鱼煎蛋」银鱼煎蛋很好吃,内里细嫩,外表也不油腻,咸淡恰好。「瓜尖炒豆米」豆米粉糯,瓜尖脆嫩,搭配在一起特别浓郁清爽兼具,配饭也很赞!「泡菜」老板赠送的泡菜很好吃,萝卜很开胃。饭店大厨已经在本地炒了二十多年菜,厨艺特别赞,能感受到大厨是以此为荣的,能够尝到他炒的菜也觉得很幸运。附近居民经常会选择这家店吃饭,在附近不要错过这家店。
想吃吃当地的特色菜,选择了挖色村的这家,菜品新鲜看得见,都是下饭菜「酸辣鱼」很神奇的味道,靠里面的一种果子(不知道是啥)增加酸度,酸酸辣辣的「黄焖鸡」和我们平时吃的黄焖鸡不一样,很有锅气,鸡肉也有土鸡香还有这个小青菜不记得叫啥了,和一种豆子炒在一起,特别好吃
藏在挖色镇里的宝藏餐馆,给很多朋友推荐过了,菜品单价不贵,味道很不错。云南这边的餐厅都是把菜放保鲜柜里,可以直接选菜品,「薄荷排骨」排骨油炸后再炒,很入味「小炒牛肉」超级下饭的一道菜,加了蒜苗特别香,还可以做泡椒味的。「爆炒腰花」没有另外2个菜惊艳,但总的来说还是不错
[米饭]口味:真的好吃又下饭,哐哐吃大米饭🍚,用大铁锅做的菜,锅气是可以的,食材也新鲜,就是看着柜子去点菜吃,分量也大。就一个点不知道是不是云南的共性稍微咸了一点。[薄荷]环境:普通餐馆有两层楼,外面还看到有人在围着篝火跳舞。[服务铃]服务:正常服务[糖果]性价比:算高,两个菜两份饭加餐具费80块钱左右,吃得饱饱的。
离开挖色的最后一顿饭才找到这家宝藏家庭店,就在挖色镇上,不起眼的门头,里面內藏乾坤,豁然开朗的布局,十几桌是有的吧不到饭点的时候我们是第一桌客人,本来有点担心吃不到,老板很爽快,点了四菜一汤很快就上来了,薄荷排骨用的小排,连薄荷叶都酥酥的,平时不太喜欢这个味,做成肉菜居然相得益彰老奶洋芋叮嘱老板不来辣,老板起锅前特意问一句“加点酸腌菜吧,自家做的”!冲着这句话,这道菜下饭至极小河虾酥脆,少了一杯啤酒炒瓜尖,盐味差了些,但是不影响我这个丝瓜尖爱好者的发挥,光盘蹄花芸豆汤是小盆友点的,准确说她是为民宿的小白点的,这道汤中规中矩吧结账不到200,打包排骨和河虾高铁上继续吃