时间:2025-05-29 作者:xino 来源:信息网 阅读:290502+
所在地址:辽宁省沈阳市沈河区朱剪炉街道清真路63号(清真美食街) 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:铁家风味鸡架(西关美食街店)是沈阳市信息网分类的信息, 地址在辽宁省沈阳市沈河区朱剪炉街道清真路63号(清真美食街), 所属沈河区区号是210103.
准确位置是在靠近小西内
靠近朱剪炉街道内
距离0.6米的回民社区
距离4.6米的清真路
距离19.1米的清真路63号
距离110.1米的奉天街/清真路(路口)东
热门评论
来沈阳自是有五花八门的鸡架,炸的烤的熏的拌的。这次选了这家铁板鸡架,看到这小店就觉得味道肯定错不了。鸡架烤的焦香,撒料的香气也很冲,一定要刚烤好现吃。记得老板会把鸡屁股剪下来单独收集起来,有喜欢吃这口的可以自取
很著名,当地人推荐的餐厅我也跟着朋友来的。好吃味道不刺激,很好吃味道好麻辣烫正宗,烧烤一流棒,
回回营专治馋肉,大快朵颐的既视感,铁家是吃了很多次的小店
位置在西关美食街,主打铁板鸡架,麻辣烫,烤串,大多沈阳本地美食,总体来说四分店。「铁板鸡架」鸡架现场制作,用的大鸡架,肉很厚实,我是带孩子来的,老板调料放的比较收敛,味道有些不达预期。「羊肉串」「牛肉串」烤串棒棒哒,敢在这条街开店的,肉品用料都差不了,火候也很好,孩子很爱吃!「经典麻辣烫」期望有一点,总的来说发挥一般吧。[服务铃]服务:服务热情上菜速度可以。[薄荷]环境:这条街都是苍蝇馆子,室内环境好些。
「铁板鸡架」特色铁板应该是必点的了。端上来的第一眼发现是用刀切的,减分减分[大哭]真正的鸡架爱好者决不允许这种行为。调味方面撒了浓重的细孜然粉和辣椒粉。底味煨制的偏咸一点,肉量不错,大小是一般鸡架大小,去了屁股,炸的火候到位,美中不足油有点黑了,该换了,虽说需要点老油提味,但炸的三角脆骨都发黑了那这油可能用得不止一两天了。「羊肉串」「生筋」优秀,牛羊肉串两肥三瘦,火候控制的非常好,尤其牛胸口的焦脆感和油脂感一口下去有香味和肉香充盈着口腔,美妙!生筋用的是排骨边剔下来带着肉的部位,不是用的那种冷冻牛头肉,生怕踩雷,悬着的心自上桌就放下了,很不错~果然不做攻略随意走入一家店就能感受这种刮彩票般的跌宕起伏,刺激~「烤鱿鱼串」酱很咸很咸,能就一口大米饭的那种,不辣,但酱的重口掩盖了一切味道。鱿鱼很小只,10元/2个的价钱不算便宜,新鲜度一般吧,没坏但明显冷冻的,肉很紧。店里还有个特色老式麻辣烫,因为吃过饭再来的,未点,有机会品尝下。这家店据说是家几十年的小店,能在回回营这蟠龙虎踞的地段坐立这么多年看来是有两把刷子的,肉串这方面的确很棒,鸡架的话个人还是只能打个7分,刀切-1,底口咸-1,食材用油-1
在清真街上,这边有好多烧麦羊汤馅饼的店,因为想吃鸡架就来了,可是感觉也一般,串也总体一般吧,觉得不太好嚼,剩下也没什么特殊,就是一般的烧烤店。店家大姐挺热情的。还有麻辣烫之类的,价格倒是可以,店面不大。
[薄荷]环境:清真一条街全是烧烤串子我真的服了他们的招牌都一样要走一点找找[服务铃]服务:还可以老板热情的「铁板鸡架」来都来了必点铁板鸡架喜欢这种烤的铁板鸡架挺香的比熏的那种有点味道不会齁甜是咸口的鸡架比qq中街鸡架更咸口一点
在回民一条街里面,一家很有温度的小店,店里不大,但是打扫的干净整洁,店里老板服务热情,我一个人点了锅包肉,鸡架,拌了个干豆腐丝儿,吃的饱饱的。锅包肉是老式,小时候吃的那种,脆脆的,酸甜好吃。鸡架是炭烤的,肉可多了,我比较喜欢吃嫩的,老板给刷的秘制酱料,老得劲了。干豆腐丝炝拌的,所有菜都是后厨现切现炒现做的,食材真的新鲜,所以来这吃饭的,不要着急,耐心等待美食出锅,有时候就得慢下来,好好吃顿饭。
就在西关美食街里,有家铁家鸡架,一条街里仅此一家卖鸡架,而且铁板的。价格有点小贵,九块钱一个,但是味道不错,烤好后剪开撒上孜然芝麻辣椒面,一吃就香迷糊了,再配上焖饼,属实一绝。没吃过他家炒菜,一般来他家就是烤串。
[薄荷]环境:清真路进去过一个路口,往里,一个小门面,还有堂食烧烤。[服务铃]服务:大爷挺热情,也挺逗。「铁板鸡架」会给你把鸡屁股剪了0然后再剪小块。属于肉比较多的鸡架。便宜实惠。