这家在软件园生活广场对面，地铁岭兜4号口附近，一家开很多年的老店了！带朋友来吃，点了红烧牛肉面和黑椒牛肉干挑面，来写个点评红烧牛肉面。汤头是灵魂所在——醇厚浓郁，香料配比恰到好处，咸香中带着回甘。牛肉给得实在，最惊艳的是手擀面，粗细不均正是手工制作的证明，入口筋道爽滑，挂汤能力一流，每根都饱含汤汁的精华黑椒牛肉干挑面又是另一番风味。现炒的黑椒牛肉浇头锅气十足，牛肉片嫩滑入味，黑胡椒的辛香直冲鼻腔却不过分呛辣。手擀面在干挑的做法下更劲道，与浓稠的酱汁充分拌匀后，每根都裹满黑椒的香醇干面汤面各有千秋，人均二十左右就能吃到这样诚意满满的手工面，实在难得！强烈推荐品尝！

口感很好，店家是现炒的，很有锅气。面条筋道，被油水细腻的包裹着，火候也刚好旺盛。桌上有带麻油的辣子可以随手加，可以通过辣椒突出面条的香味儿。还会再来吃的一家店，但是因为是手工先做，估计人多了要多等一会会

18的三鲜面有新鲜脆弹的大虾嫩肉腊肠[点赞][点赞][点赞]太无敌了