今天是我们来张家界旅游的最后一天，导游请我们吃了一顿正宗的湘菜，本地人开的壹品源：湘菜风味楼，这家湘菜馆装修很有民族特色，菜品多样，我们吃了很多特色菜，酸菜鱼，小炒牛肉，艾草粑粑和米酒等等，最有特色的是高山流水，服务员和我们互动，大家吃得开心玩的开心😃

这道美食堪称舌尖上的艺术品！金黄酥脆的外皮下包裹着鲜嫩多汁的肉质，咬下的瞬间仿佛在口腔绽放了一场交响乐，馥郁的香气像魔法般缠绕着味蕾，让人忍不住闭目沉醉。酱汁的调配堪称绝妙，甜、咸、鲜层层递进，既保留了食材的本真滋味，又创造出令人惊艳的味觉层次。每一口都能感受到厨师对食材的极致尊重，火候把控如精准的舞步，让Q弹的面条裹满浓郁酱汁，或令烤肉的炭火香与肉汁完美交融。这般色香味俱全的盛宴，不仅是味觉的狂欢，更是将平凡生活点石成金的美好魔法。

五星好评|香醋红烧西葫芦的探店笔记周末和朋友打卡了这家湘菜馆，从环境到菜品都让人惊喜！店内是简约中式风格，暖黄的灯光衬得木质桌椅很有质感，服务员小姐姐热情又贴心，入座就递上温热的葛根汁，超解暑~推荐菜实名点赞：🔥【张家界三下锅】不愧是招牌！腊肉、肥肠、牛肚炖得软糯入味，辣度刚刚好，配菜里的土豆吸饱汤汁超下饭。🌶️【螺丝椒炒土猪肉】锅气十足！土猪肉肥瘦相间，螺丝椒香辣不呛口，连蒜片都被我们挑光了。🍲【砂锅柴火豆腐】意外惊艳！豆腐外焦里嫩，豆香浓郁，酱汁带一丝焦糖香，拌饭吃绝了。🍯【艾草粑粑】必点甜品！外皮煎得微脆，内馅是流心的花生芝麻糖，艾草清香中和了甜腻感，一口气吃了三个！其他像【壹品酸菜鱼】酸辣开胃，鱼片嫩滑无刺；【蟹黄粉丝煲】蟹香味浓郁，粉丝干爽不坨，分量也足。小贴士：1️⃣饭点人较多，建议提前电话预约；2️⃣葛根汁和艾草粑粑可以打包带走，当下午茶也很棒；3️⃣店家会询问辣度偏好，不太能吃辣的朋友记得选微辣~总之是家盲点不踩雷的宝藏湘菜馆！附上几张美食照片（假装有图），爱吃辣的朋友们快冲！期待下次再来解锁【十家二下锅】和【小鱼恋小虾】~😋