囍潮砂锅粥·卤鹅山炒是位于绿榕路和西荣路交界处，每位服务人员都非常敬业，为人热情，值得称赞。厨房在一楼，二楼，三楼是餐厅。我们点了鲜虾砂锅粥，生腌，蚝烙都是非常入味，所有食材又特别新鲜。来到这里吃饭的顾客，无不称赞囍潮的美味佳肴。

「新鲜现杀虾粥」以活虾现剥入锅，米粒熬至开花绵软，虾膏融于粥底泛起橙红光泽。入口鲜甜回甘，虾肉紧实弹牙，缀以胡椒粉和葱花提鲜，暖胃又滋补「春卷」薄脆金衣包裹着笋丝、木耳、猪肉，油炸后外酥内润，咬下时咔吱作响，肉汁与焦香交织，蘸番茄酱更添风味层次。「腌鱼皮」新鲜的鱼皮经冰镇收缩，酸辣中透出芥末辛香，爽脆开胃，堪称粥品绝配

老板真是个实在人！这是有史以来第一家砂锅粥份量多到吃不完的店[强]真的是非常NICE！大宝满满两大碗，小宝一大碗，我三四碗，还没盛完。虾壳剥下来能堆成座小山，生蚝更是大到满嘴爆汁，小宝一口一个，汁水都蹦出来了。我个人是不太能吃辣，所以感觉鱼皮会比较辣，不过非常脆爽，要是冰镇冰凉一点再加点青柠会更好。青菜很嫩，很新鲜。炸春卷是绿豆馅的，口味跟我们这边一家很出名的小吃店相似，但是最出彩的是这家店的春卷皮脆到入口能化掉的感觉，值得推荐给大家品尝。

[米饭]口味：潮汕得不能再潮汕了！！！超级喜欢炒花甲好正，肉多，汁味很浓郁，还有里面的咸菜也超级潮汕风味。春卷很酥脆，里面还是潮汕的绿豆。砂锅粥很正宗，生滚上来的，里面的虾都很鲜也多，份量很足小菜里面的凉拌咸菜和炒花甲里面的咸菜俩个不同的口味，好惊喜🥺🥺🥺[薄荷]环境：二楼空间很大装修风格很潮风超级喜庆[服务铃]服务：上菜超级快服务员姐姐超级贴心[糖果]性价比：潮汕地道菜[强][强][强][强]和朋友来的，绰绰有余🥺超正啊

[薄荷]环境：位置靠近牌坊街，环境简简单单，居民楼楼下，本地人吃的比较靠谱，厨房在一楼，吃饭的地方没有油烟味，不会吃完头发还有味道！！特意去看了一下厨房灶台，很卫生干净[服务铃]服务：上菜很快，店内有无烟区🚭标识，对于女人小孩来说很友好[米饭]口味：很地道的潮州砂锅粥，食材新鲜，我们比较重口味，感觉口味搭配偏淡，店家说是怕夏天了太咸不好调整，听我们说太淡了马上拿雨露给我们调口味。炸小春卷很好吃！！满满的绿豆，鱼皮黄瓜脆脆的，不输生腌店的[糖果]性价比：人均大概50，很划算，分量很大，我们吃剩下挺多的

今晚和朋友来吃囍潮砂锅粥，两个人三道菜吃的饱饱的！「新鲜现杀虾粥」这个虾粥很鲜甜！虾也很新鲜，料下得很足，下雨天来上一口真的很舒服～「蚝烙」蚝烙里面生蚝多多👍喜欢吃生蚝的朋友不要错过啦，可以尝试一下！正宗的潮汕蚝烙[点赞][点赞]「春卷」春卷炸的脆脆的，也很不错哦，也是潮汕的一种特色美味小吃[鼓掌][薄荷]环境：店内宽敞，有大桌也有小桌，可以三两朋友来聚聚，也适合家庭聚餐～[糖果]性价比：总的来说性价比还是极高的，且菜品都很不错，推荐大家来品尝呀[惊叹]

本来是在刷附近美食的，看到这一家想着试试味道怎么样，没想到直接宝藏粥店，吃完立马推荐给朋友了！！！「春卷」一份六个，还是纯手工制作！薄如蝉翼的酥皮裹着黄豆虾米馅，脆脆的一口咬下去料很满，一口两个不在话下。「油条牛肉」简直神仙搭配！现炸油条吸饱牛肉汁汁，口感又脆又糯，牛肉也是新鲜嫩牛肉超级好吃！「蚝烙」边缘很酥脆，内里蚝肉多到噗出来，蘸点辣椒酱超级好吃。本来有点担心会不会太油，竟然一点不会。配着粥吃简满分搭配！「腌鱼皮」潮汕毒药平替版！鱼皮Q弹爽脆，秘制腌汁里蒜香+香菜+小米辣三重暴击，冰镇后吃简直夏日救赎「新鲜现杀虾粥」一小锅的粥虾很多！而且很鲜很嫩，端上来前都没想到老板会这么实在，连喝三碗都不在话下「时菜」菜心脆嫩清甜，猪油渣香到灵魂出窍，吃完盘底剩的油汁都想拌饭吃。[服务铃]服务：一进门就热情招呼，看我们犹豫点菜还会根据人数贴心推荐分量，生怕我们浪费。上菜速度超快，中途还会过来问合不合口味，最感动的是结账时主动提醒我们用某平台买单能打折。[糖果]性价比：这家真的是吃完会想念的潮汕味！非常推荐大家来试试！！！

食材都特别新鲜，青菜也非常脆嫩！谁敢信我一个肉食系居然亲自光盘青菜?而且是透明厨房，店铺小，看似很普通，但是超级鲜美[色]我喝过最棒的砂锅粥!关键是虾🦐和生蚝很多，生米下锅现熬!每只虾都开背剔除虾线是常规操作，尤其是生蚝极为干净——除了烤生蚝，我是几乎不吃其他形式的生蚝肉的，比如蚝仔烙之类的，感觉总有点腥气或者个别泥沙没处理干净。虽然它这个头不大，但是这一口下去，鲜美得想喵喵叫了（“妙啊！”）——一既滑嫩得入口即化像豆腐，又弹牙爽口。这一小锅粥里，起码放了一打!鱼皮脆爽不腻，老板还送了一碟小吃（虽然我没记住名字），再多一点儿我可真就吃不进去了😭大满足~光盘![色]

逛玩牌坊街，从大众点评推荐开车找到了这家本地特色店[耶]有潮州生腌，海鲜砂锅粥，本地小炒、小吃[色]虽然门头不大，店面没有那么高大上，但很爆满，感觉口味确实不错[强]食材都很新鲜，膏蟹砂锅粥很鲜香，小炒很清口，性价比不错[憨笑]

"砂锅粥一上桌，鲜香味瞬间扑鼻！蚝肉肥美多汁，虾肉弹牙紧实，米粒吸饱了海鲜的精华，入口绵滑浓郁，虾味，生蚝味，还特地加了干贝，撒上香菜，层次感拉满，每一勺都是暖胃又满足的享受！"服务态度好，环境卫生，下次还会再来，值得推荐！